Amerikan Sezar Mantarı (Amanita jacksonii)

Amanita jacksonii – Amerikan Sezar Mantarı

Taksonomi – Sınıflandırma

Alem: Mantarlar – Fungi

Bölüm : Basidiomycota

Sınıf: Agaricomycetes

Takım: Agaricales

Aile: Amanitaceae

Cins: Amanita

Tür: Amanita jacksonii

Amanita jacksonii, aynı zamanda Jackson’ın narin Amanita’sı ( Jackson’s slender Amanita), Amerikan ince Sezar’ı (American Slender Caesar) ve Doğu Sezar’ın Amanita’sı (Eastern Caesar’s Amanita) olarak da bilinir. Amanitaceae familyasından bir mantar türüdür. Kanada’dan Meksika’ya kadar yaygınlık gösteren kırmızımsı-turuncu renkli bir mantar türüdür.

Eş anlamlısı, Amanita umbonata Pomerl olarak bilinir.

Şapka: Yaşla birlikte dış kenardan merkeze doğru solan parlak kırmızı şapkası ile fark edilmesi kolaydır. Mantarın gövdesi turuncu fibrillerle sarıdır. Şapka % ila 12 cm’ye kadar büyüyebilir. Önce oval, daha sonra merkezi bir yumru ile dışbükey hale gelir. Bazı Amanitalar gibi üzerinde siğil bulundurmaz.

Lameller: Gövdeden bağımsızdır veya ona hafifçe yapışık olabilir.  Sarı ila turuncu-sarı, orta sıklıkta veya sık, kısa lameller ise sıktır.

Gövde-Sap: 9 ila 14 cm boyunda 10 ila 16 mm çapındadır. Sarı renkte olup, turuncu fibriller, ayrıca beyaz volvanın kalıntıları olan yamalar ile süslenmiştir. Volva 4 ila 7 cm yüksekliğinde olup yaklaşık 4 mm kalınlığındadır.

Et rengi beyazımsı ila soluk sarı, darbeye maruz kaldığında lekelenmez.

Koku: Ayırt edici bir kokusu yoktur.

Spor Baskısı: Beyaz renkli olup, 8-11 x 5-6.5 µm, elipsoid, düz, inamiloid. Basidia 4 sporlu, kelepçelidir. Pileipelli, 2-7 µm genişliğindedir         

Habitat: Doğu Kuzey Amerika’da yaygın olarak dağılmıştır. Yerde karışık meşe veya çam ormanlarında, çoğunlukla tek tek ama bazen dağınık gruplar halinde ortaya çıkar.

Mevsim: Yaz ve Sonbahar.

Yenilebilirlik ve Toksisite: Zehirsiz ve güzel bir mantar olsa da başka Amanita türleri ile karışabileceğinden temkinli olmakta fayda vardır.

Ek bilgiler: Eskiden Amanita caesarea ( Sezar mantarı) ile aynı olduğu düşünülüyordu. Bazı rehber kitaplarında hala o isimle anılır. Zehirsiz ve yenilebilir bir tür olsa da ölümcül akrabaları ile karıştırılabileceğinden çok dikkatli olunması önerilir.

Dip not: Sitemizde yazılanlar, sadece ve sadece BİLGİLENDİRME amaçlıdır. Mantar toplamak ve tanımlamak kesinlikle uzmanlık gerektiren bir konudur. Sitemizdeki bilgilere göre mantar toplamamanız ve tüketmemeniz önemle duyurulur! Diğer yazılarımıza göz atmak için tıklayınız.

GALERİ

Güzel görseller için sevgili Anna McHugh hanımefendiye çok teşekkürler. Diğer mantar görselleri ve bilgiler için Mantarlı Yaşam- Mantar Avcıları Facebook Grubumuzu da ziyaret edebilirsiniz. Web Sitemizde emeği olan herkese çok teşekkür ederiz.