Amanita submembranacea – Zarlıçanak Mantarı
Taksonomi – Sınıflandırma
Alem: Mantarlar – Fungi
Bölüm: Basidiomycota
Sınıf: Agaricomycetes
Takım: Agaricales
Aile: Amanitaceae
Cins: Amanita
Tür: Amanita submembranacea
Amanita submembranacea, Amanitaceae familyasına ait bir mantar türüdür. Avrupa ve Kuzey Amerika’ya özgüdür.
İlk olarak 1975’te Fransız mantar bilimci Marcel Bon tarafından Amanitopsis submembranacea olarak tanımlandı. 1979’da ise Alman mantar bilimci Frieder Gröger tarafından Amanita submembranacea olarak tekrar tanımlandı. Şu an güncel isim olarak bu tanım kullanılmaktadır.
Cins adı olan ”Amanita” Türkiyede’ki Amanos sıradağlarından gelmektedir. Sıfat olan ”submembranacea” ise, tabanındaki çok ince, zayıf ve kırılgan olan torba benzeri volvaya atıftır.
Şapka: 6 ila 10 cm çapında olan şapka, ilk başta soluk bir kenar boşluğu ile son derece zeytunidir. Güçlü çizgilerle bezenmiş kenar boşluğu, merkezde düzensiz gri örtü parçaları ile dışbükeydir. Olgunlaştıkça düzleşir.
Lameller: Orta sıklıkta olan lameller kremsi beyazdır. Olgunlaştıkça gri veya kahverengiye döner. Kısa lameller düzensizce dağılmıştır.
Gövde-Sap: 8 ila 15 cm uzunluğunda, 1 ila 2 cm çapındadır. Tabanda hafif şişkindir. Zikzak desenli pullarla kaplı olup, soluk gridir. Yüzük bulundurmaz. Tabanda kılıflı, zayıf bir volvası vardır ve olgunlukla hızla grileşir.
Koku: Ayırt edici değildir.
Spor Baskısı: Spor baskısı beyaz olup, sporlar 10-14μm çapındadır. Küresel ila subgloboz (nadiren geniş ölçüde elipsoid) ve inamiloiddir. Basidia tabanlarında kelepçeler yoktur.
Habitat: Bu tür köknar ( Abies ), huş ağacı ( Betula ), karaçam ( Larix ) veya ladin ( Picea ) ile birlikte yaşar. İlk olarak Fransa’da kaydedilmiş, daha sonra Avrupa ve Akdeniz bölgelerinden bildirilmiştir.
Türkiye’de resmi kaydının yapıldığı bölgeler; Karadeniz Bölgesi ile Yukarı Murat-Van Bölümüdür.
Mevsim: Haziran’dan Eylül’e kadardır.
Yenilebilirlik ve Toksisite: Oldukça nadir bulunan bir türdür. Pek çok yüzüksüz Amanita tüketilse bile, Zarlıçanak mantarının yenilebilir olduğuna dair bilgi yoktur. Şüpheli kabul edilmeli ve tüketmek amaçlı toplanmamalıdır.
Ek bilgiler: Amanita ceciliae ile çok benzer, lakin ceciliae’nin volvası bu türün zayıf volvasına göre oldukça güçlüdür
Dip not: Sitemizde yazılanlar, sadece ve sadece BİLGİLENDİRME amaçlıdır. Mantar toplamak ve tanımlamak kesinlikle uzmanlık gerektiren bir konudur. Sitemizdeki bilgilere göre mantar toplamamanız ve tüketmemeniz önemle duyurulur! Diğer yazılarımıza göz atmak için tıklayınız.
GALERİ
Güzel mantar görselleri ve bilgiler için Mantarlı Yaşam- Mantar Avcıları Facebook Grubumuzu da ziyaret edebilirsiniz. Web Sitemizde emeği olan herkese çok teşekkür ederiz.