Koç yumurtası mantarı (Chlorophyllum agaricoides)

Chlorophyllum agaricoides – Koç Yumurtası

Taksonomi – Sınıflandırma

Alem: Mantarlar – Fungi

Bölüm : Basidiomycota

Sınıf: Agaricomycetes

Takım: Agaricales

Aile: Agaricaceae

Cins: Chlorophyllum

Tür: Chlorophyllum agaricoides

Chlorophyllum agaricoides, Endoptychum agaricoides (Czern) sinonim ismi ile de bilinen Agariceae familyasından yumurta görünümü ile dikkatleri üzerine çeken, ve genç örnekleri yenilebilir bir mantardır.

Şapka: Koç yumurtası mantarı şapkası yumurta veya armut görünümlüdür (oval ila yuvarlak). Tabanda apeksten (tepe noktası) daha geniştir. Şapka yüzeyi fibriloz (ipeksi), bazen yaşla birlikte pul pul olur. Genç örneklerde beyaz olan şapkası, olgunlaştıkça daha esmer ve koyu tonlarda olur.

Endoptychum agaricoides Czerniaiev yeni adı ile Chlorophyllum agaricoides şapkası 1-7 cm çapında, 2-10 cm yüksekliğinde, oval ila yuvarlak ve genellikle tabanda daha geniştir. Lamelleri olmayan bu mantarın kıvrılmış, bükülmüş lameller gibi bir spor kütlesi vardır. Spor kütlesi odacıklı, olgunlukta beyazımsı veya soluk kahverengi, bazen hafif tozludur.

Gövde-Sap: Endoptychum agaricoides sapı çoğunlukla şapka içinde gizlenmiş haldedir. Bazen şapkasının altında görünen kısa bir sapı olur, bu sap şapkanın tepesine kadar kadar içten uzanır. Sap bir kordonla toprağa bağlanır.

Koku: Kaynaklarda kokusu ve tadı ile ilgili bir bilgiye rastlanılmamıştır.

Spor Baskısı: Spor baskısı rengi siyah – kahverengi olup, sporlar 6-9 x 5-7 µm boyutlarında, eliptik, pürüzsüz ve kalın duvarlıdır.

Habitat: Bu mantarın habitatı, parklar, bahçeler, çimler, çiçek tarlaları, meralar ve ekili veya çorak arazilerdir. Habitatlarında gruplar halinde ve hatta yoğun ama dağınık kümeler halinde bulunabilirler.

Türkiye’de de resmî kaydı olan bu türü, kaydının yapıldığı bölgeler arasında Asıl Ege Bölümü, Yukarı Murat – Van Bölümü ve Adana Bölümü bulunur.

Mevsim: Sezonu Mayıs ayından Ekim ayına kadar olur.

Yenilebilirlik ve Toksisite: Genç örneklerinin yenilebilir olduğu bildirilmiştir.

Ek bilgiler: Bu mantar, ilk bakışta lamelli bir mantarı andırır, ancak bir baloncuk gibi kapalıdır ve asla açılmaz.  DNA testi ile, yeni Chlorophyllum agaricoides adı altında Agaricales takımının Agaricaceae familyası altına koyularak Agaricus cinsi ile ilişkili olduğu gösterilmiştir.

Agaricaceae familyasından olan bu tür Agaricus ve Lepiota cinslerinden bazı mantarlara benzerlik gösterse de, onlarda mantar olgunlaştıkça şapka açılır, Koç yumurtası mantarında ise şapka asla açılmaz.

Dip not: Sitemizde yazılanlar, sadece ve sadece BİLGİLENDİRME amaçlıdır. Mantar toplamak ve tanımlamak kesinlikle uzmanlık gerektiren bir konudur. Sitemizdeki bilgilere göre mantar toplamamanız ve tüketmemeniz önemle duyurulur! Diğer yazılarımıza göz atmak için tıklayınız.

GALERİ

Güzel mantar görselleri ve bilgiler için Mantarlı Yaşam- Mantar Avcıları Facebook Grubumuzu da ziyaret edebilirsiniz. Web Sitemizde emeği olan herkese çok teşekkür ederiz.