Connect with us

Crepidotaceae

Safron İstiridyesi (Crepidotus crocophyllus)

Published

on

Crepidotus crocophyllus – Safron İstiridyesi


Taksonomi – Sınıflandırma

Alem: Mantarlar – Fungi

Bölüm: Basidiomycota

Sınıf: Agaricomycetes

Takım: Agaricales

Aile: Crepidotaceae

Cins: Crepidotus

Tür: Crepidotus crocophyllus 

Crepidotus crocophyllus, muhtemelen en yaygın Crepidotus türüdür ve cinsinin en ilginç türlerinden biridir. C. crocophyllus, şapkasında kahverengi fibriller veya pullara ve sarımsı ila turuncu (veya bazen beyazımsı) olgunlaşmamış lamellere sahiptir. “Saffron Oysterling” ingilizce ismi ile bilinen bu mantarı, bizde İngilizce isminden esinlenerek “Safron İstiridyesi” olarak sizlere anlatacağız.

Crepidotus crocophyllus hakkında yakın zamanda yapılan bir çalışma (Bandala, Montoya & Mata, 2008) lamel rengi ve mikroskobik özelliklerdeki küçük farklılıklarla, temelinde ayrılan bir dizi eski türü eş anlamlı hale getirdi; Buna göre, Crepidotus dorsalis, Crepidotus fulvifibrillosus, Crepidotus appalachiensis, Crepidotus aureifolius, Crepidotus distortus, Crepidotus nephrodes, Crepidotus subaureifolius ve Crepidotus subnidulans’ın eşanlamlı olduğu bildirilmiştir.

Şapka: 1-5 cm çapında olan Safron İstiridye Mantarı ilk başlarda yarı küresel, gençken dışbükey, daha sonra düz-dışbükey, bükülmüş kenarlı olan şapka en sonunda düz ve pürüzsüz hale gelir. Şapka görünümü, yarım daire biçimli, kabuk biçimli veya yelpaze biçimli diye de açıklanabilir. Şapka yüzeyi krem ​​sarı ila sarımsı kahverengi, yaşla birlikte daha koyu  kahverengimsi, turuncu-kahverengidir. Şapka üstü pas veya tarçın renginde lifler veya pullar ile kaplıdır. Eti ince, kahverengimsi ila turuncu-kahverengidir..  

Crepidotus crocophyllus 
Crepidotus crocophyllus 

Lameller: Sık ve yoğun lamelleri gençken beyazımsı, sarımsı, sarı veya turuncu olup, olgunlaştıkça kahverengileşir. Lamellerinin gençken aldığı safron sarısı rengine istinaden Saffron Oysterling ismiuygun görülmüştür.

Crepidotus crocophyllus 
C. crocophyllus 

Gövde-Sap: Belirgin bir sapı yoktur. Saptan yoksun olan Saffron Oysterling alt tabakaya yanal olarak yapışır.

Crepidotus crocophyllus 
C. crocophyllus 

Koku: Ayırt edici değildir.

Spor Baskısı: Spor baskısı rengi kahverengi veya soluk kahverengidir. Sporlar 4.5-8 µm boyutlarında küresel veya alt küreseldir. Basidia 25-35 × 6-8 μm, silindirik ila dar klavat, dört sporludur.

Habitat: Tek tek veya gruplar halinde bulunurlar. Saprofit yani çürükçül mantarlardandırlar. Habitat olarak kendilerine kesilmiş kütükleri, düşmüş dalları, çürüyen kütükleri veya sert ağaçların ölü kabuklarını seçerler. Türkiye’de rastlanılan örnekler Sinop ili Bozburun ilçesinde Gürgen ağacı (Carpinus betulus) altında bulunmuştur. İlk kez 2014 yılında bulunan türün Türkiye kaydı 2019 yılında, Doç Dr Hakan ALLI, Doç Dr Ilgaz AKATA ve Deniz ALTUNTAŞ hocalarımızca yapılmıştır. Kendilerine çok teşekkür ediyoruz. Bu Türkiye için ilk kayıt olarak olarak bildirilmiştir.

Mevsim: Yazdan Sonbahar sonuna kadar görmek mümkündür.

Yenilebilirlik ve Toksisite: Crepidotus cinsine ait türlerin hemen hepsi yenilmeyen mantarlar arasında gösterilmiştir.Biz de Saffron Oysterling yani Safron İstiridyesinin tüketilmesini tavsiye etmiyoruz.

Ek bilgiler: Aynı aile ve cinse mensup yakın akrabası Crepidotus mollis ile birbirlerine çok benzerler.

Dip not: Sitemizde yazılanlar, sadece ve sadece BİLGİLENDİRME amaçlıdır. Mantar toplamak ve tanımlamak kesinlikle uzmanlık gerektiren bir konudur. Sitemizdeki bilgilere göre mantar toplamamanız ve tüketmemeniz önemle duyurulur! Diğer yazılarımıza göz atmak için tıklayınız.

GALERİ

Güzel mantar görselleri ve bilgiler için Mantarlı Yaşam- Mantar Avcıları Facebook Grubumuzu da ziyaret edebilirsiniz. Web Sitemizde emeği olan herkese çok teşekkür ederiz.

Click to comment

Leave a Reply

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Mantar Türleri1 gün ago

Altınpelte Mantarı (Tremella aurantia)

Mantar Türleri2 gün ago

Yaş Ağulumantar (Omphalotus olivascens)

Mantar Türleri5 gün ago

Maral Kirmit (Russula sardonia)

Agaricaceae6 gün ago

Kahve Pullu (Lepiota castanea)

Clavariadelphaceae7 gün ago

Haşmetli Topuzmantarı (Clavariadelphus pistillaris)

Mantar Türleri1 hafta ago

Göl Süngermantarı (Suillus lakei)

Anthracobia2 hafta ago

Zennezili Mantarı (Anthracobia melaloma)

Mantar Türleri2 hafta ago

Gavur Süngermantarı (Suillus bellinii)

Agaricaceae3 hafta ago

Ağulu Kum Pullusu (Lepiota brunneolilacea)

Amanita3 hafta ago

Zarlıçanak Mantarı (Amanita submembranacea)

Hydnaceae3 hafta ago

Royal Sığır Dili Mantarı (Hydnum reginae)

Mantar Türleri3 hafta ago

Parlak Kirmit Mantarı (Russula graveolens)

Bolbitiaceae3 hafta ago

Dönşapka Mantarı (Panaeolina foenisecii) 

Mantar Türleri4 hafta ago

Ecel Kirmiti (Russula subnigricans)

Agaricaceae4 hafta ago

Deli Pullu Mantar (Lepiota subincarnata)

Mantar Türleri4 hafta ago

Alagöz Kirmiti (Russula integra)

Gerronema1 ay ago

Takah Mantarı (Gerronema nemorale)

Mantar Türleri1 ay ago

Pullukarakız (Tricholoma atrosquamosum)

Mantar Türleri1 ay ago

Başlı Kukulcuk Mantarı (Mycena leptocephala)

Leucocoprinus1 ay ago

Sarı Şalvarlı Mantar (Leucocoprinus birnbaumii)

Lactarius1 ay ago

Melez Sütlüce Mantarı (Lactarius chelidonium)

Mantar Türleri1 ay ago

Vellinga Çıtkırdısı (Pluteus vellingae)

Agaricaceae2 ay ago

Şiş Poslak Mantarı (Lycoperdon umbrinum)

Agaricaceae2 ay ago

Chlorophyllum hortense – Sapıkızaran Şemsiye Mantarı

Mantar Türleri2 ay ago

Russula mustelina – Russet Kirmit

Mantar Türleri2 ay ago

Defne Mantarı (Pluteus lauracearum)

Lactarius2 ay ago

Acısütlüce Mantarı (Lactarius acris)

Mantar Türleri2 ay ago

Diri Pulcuklu Mantar (Psathyrella piluliformis)

Amanita2 ay ago

Karyağdı Mantarı (Amanita strobiliformis)

Mantar Türleri2 ay ago

Kırk Sevelen Mantarı (Parasola conopilea)

Amanita2 ay ago

Dertveren Mantarı (Amanita spadicea)

Mantar Türleri2 ay ago

Engin Yerkulak Mantarı (Otidea onotica)

Mantar Türleri2 ay ago

Güdük Ölüparmak (Xylaria hypoxylon)

Hypocreaceae2 ay ago

Kızıl Çinçomağı (Podostroma cornu-damae)

Hygrophoraceae2 ay ago

Mor Yosunmantarı (Arrhenia lilacinicolor)

Hericiaceae2 ay ago

Dişli Dedesakalı Mantarı (Hericium cirrhatum)

Cantharellaceae2 ay ago

Kokulu Siyah Trompet Mantarı (Craterellus foetidus)

Fomitopsidaceae2 ay ago

Gevrek Postiya Mantarı (Postia stiptica)

Craterellus fallax3 ay ago

Siyah Trompet Mantarı (Craterellus fallax)

Inocybaceae3 ay ago

Adalıkümbet Mantarı (Inocybe kusadasiensis)

Armillaria3 ay ago

Şiş Balmantarı (Armillaria gallica)

Basında Mantar3 ay ago

Yeni bir mantar türü keşfedildi

Inocybaceae3 ay ago

Kaygankümbet Mantarı (Inocybe viscida)

Hygrophoraceae3 ay ago

Baba Gaypaşuk Mantarı (Hygrophorus yadigarii)