Karadaldın mantarı (Daldinia concentrica)

Daldinia concentrica

Taksonomi – Sınıflandırma

Alem: Mantarlar – Fungi

Bölüm : Ascomycota

Sınıf: Sordariomycetes

Takım: Xylariales

Aile: Hypoxylaceae

Cins: Daldinia

Tür: Daldinia concentrica

Daldinia concentrica, King Alfred’s cake (Kral Alfred’in keki), Cramp balls (kramp topları) ve Coal fungus (kömür mantarı) dahil olmak üzere birçok yaygın isimle bilinir. Bu sert ve yenmeyen mantarlar çoğunlukla dişbudak ve kayın ağacında, bazen de diğer sert ağaçlarda bulunur.

İlk olarak İngiliz mikolog James Bolton tarafından Sphaeria concentrica bilimsel ismi ile, 1791’de tanımlanmıştır.1863’te İtalyan mikologlar Vincenzo de Cesati ve Giuseppe De tarafından Daldinia cinsine aktarılmıştır.

Gövdesinin içinde eşmerkezli siyah ve gümüş gri katmanlar bulunmaktadır. Concentrica sıfatı buna atıftır.

Eş anlamlıları arasında, Sphaeria fraxinea With, Sphaeria concentrica Bolton, Hypoxylon concentricum (Balton) Grev ve Stromatosphaeria concentrica ( Balton) Grev bulunur.

Genel Özellikleri: Sap 2 ile 8 cm genişliğinde olup, bir kaç mevsimde büyür. Ancak bir kaç tanesi bir araya gelerek daha büyük bileşik büyümeler oluşturabilir. Başlangıçta kahverengi ve yoğun olan gövdeler , yastık şeklindeki yapısının altındaki geniş, düz bir alan ile ağaca tutunur. Sporlarını taşıyan yüzey gövde dışına gömülü olan ve perithecia adı verilen bir sıra odacıktır. Sporlarını çıkardığında ağaçta koyu bir alan oluşturur. Her sezon bir sonraki sezonun askosporlarının üretildiği yeni perithecia ile verimli bir dış katman geliştirir, bu nedenle büyük stroma ( Kloroplastın içini dolduran renksiz ana madde) küçük olan stromalardan daha eskidir.

Bir ascus içindeki sporlar olgunlaştığında, çevre etkenlerinin katkısıyla, ucu peritheciumun dışına kadar genişler. Askus içinde artan su basıncı ucunu açar ve sporlar dışarı atılır. Sonra askus büzülür ve sonraki sekiz adet spor kümesinin atılması için eski açıklığı kapatmaz.

Asci: Her askus sekiz askospor içerir, 200 µm x 11 µm boyutlarında ve silindiriktir.

Koku: Ayırt edici kokusu ve tadı yoktur.

Spor Baskısı: 12-16 x 6-9 µm boyutlarında ve elipsoidal görünümlüdür. Spor baskısı siyahtır.            

Habitat: Saprobik olarak ölü veya yaşlı sert ağaçlar ile, çoğunlukla dışbudak ağacında görünür. Bazen kayın agaçlarında da görünmektedir.

Mevsim: İlkbahar sonu ile sonbahar sonu arası büyürler. Ancak tüm yıl boyunca stroma görünebilir.

Yenilebilirlik ve Toksisite: Karadaldın tüketilmeyen mantarlar arasındadır.

Ek bilgiler: Mor bir polisiklik pigment ve oksitlenmiş skualen olan konsantrikol adı verilen bir metabolit dahil olmak üzere birkaç benzersiz bileşik içerir. Birçok böcek türü ve diğer küçük hayvanlar, bu mantar türünün içinde yuva yaparlar.

Ateş yakmak için kullanışlı bir kavlama malzemesidir. Kahverengi çeşidi genellikle çok iyi olamayacak kadar ağır ve yoğundur, siyahı daha hafif ve daha iyidir. 

Dip not: Sitemizde yazılanlar, sadece ve sadece BİLGİLENDİRME amaçlıdır. Mantar toplamak ve tanımlamak kesinlikle uzmanlık gerektiren bir konudur. Sitemizdeki bilgilere göre mantar toplamamanız ve tüketmemeniz önemle duyurulur! Diğer yazılarımıza göz atmak için tıklayınız.

GALERİ

Güzel mantar görselleri ve bilgiler için Mantarlı Yaşam- Mantar Avcıları Facebook Grubumuzu da ziyaret edebilirsiniz. Web Sitemizde emeği olan herkese çok teşekkür ederiz.