Connect with us

Hygrocybe

Sarı Mummantarı (Hygrocybe ceracea)

Published

on

Hygrocybe ceracea – Sarı Mummantarı


Taksonomi – Sınıflandırma

Alem: Mantarlar – Fungi

Bölüm: Basidiomycota

Sınıf: Agaricomycetes

Takım: Agaricales

Aile: Hygrophoraceae

Cins: Hygrocybe

Tür: Hygrocybe ceracea

Hygrocybe ceracea, küçük, sarı, altın sarısı ve turuncu-sarı renkleri ile, ilk başta viskoz olan şapkaları, adnate ila hafifçe gerileyen lamelleri ve daha soluk renkli kuru sarımsı sapı ile ayırt edilen göz alıcı bir Hygrocybe türü mantardır. Avrupa’da yaygındır.

Bilinen diğer ingilizce isimleri, Butter Waxcap ve Golden Yellow Waxgill olarak sıralanabilir.

Tür ilk olarak 1781 yılında, Avusturyalı mikolog Franz Xavier von Wulfen (1728 – 1805) tarafından tanımlanmıştır ve ona Agaricus ceraceus adını vermiştir. Hygrocybe cinsine mensup mantarlar her zaman çok nemlidir. Zaten Hygrocybe de latince ‘sulu kafa’ anlamına gelir. Spesifik sıfat ceracea ise balmumu anlamına gelen latince “cera” dan gelmektedir ve bu düzgün küçük ama hoş görünümlü mantarın şapkasının mumsu yüzeyini ifade eder.

H. ceracea eşanlamlıları arasında, Agaricus ceraceus, Gymnopus ceraceus, Hygrophorus ceraceus, Hygrocybe vitellinoides, Hygrocybe ceracea var.  vitellinoides, Hygrophorus vitellinus, Gliophorus vitellinus ve Gloioxanthomyces vitellinus bulunur.

Şapka: Şapka 0,5 ila 3,5 cm çapındadır. Şapka önce yarım küre şeklindedir, sonra dışbükey hale gelir ve sonunda neredeyse düz olur. Bazen hafifçe çökük bir merkeze sahiptir. Şapka rengi başlangıçta parlak sarı veya turuncu-sarı, merkeze doğru daha koyu ve kenar yarı saydam çizgilidir. Mantar gövdesi olgunlaştıkça, şapka marjı (kenar bölgeler) yavaş yavaş beyaza döner. Yağışlı havalarda mumsu ve yapışkan olma eğiliminde olmalarına rağmen, şapkalar sümüksü (viskoz) değildir. Bir el merceği ile bakıldığında şapka yüzeyinin küçük yumrularla kaplı olduğu görülür; Bu yüzey dokusu, şapkası tamamen açıldığında daha az belirgin olabilir veya hiç olmayabilir.  

Hygrocybe ceracea
Hygrocybe ceracea

Lameller: H. ceracea – Sarı Mummantarı lamelleri adnate veya hafifçe decurrent olup, ince ve oldukça kalabalıktır (yani bir mummantarı şapkası için). Lameller genellikle şapkasından daha soluk sarı ve bazen neredeyse beyazdır.

Hygrocybe ceracea
H. ceracea

Gövde-Sap: Gövde (Sap) yüzeyi ve iç etinin rengi sarıdır, ancak sap bazen tabana yakın yerlerde turuncu renktedir. Kuru, pürüzsüz ve ipeksi veya mat olan sap üzerinde herhangi bir yüzük (halka) bulunmaz. Sap 2 ila 4 mm çapında ve 2 ila 5 cm boyundadır.

Hygrocybe ceracea
H. ceracea

Koku: Koku ve tat ayırt edici değildir.

Spor Baskısı: Spor baskısı beyazdır. Sporlar dikdörtgen ila silindirik arası, sıklıkla daralmış, pürüzsüz, 6,5-8 x 3-4 mikron boyutlarında ve inamiloiddir. Basidia esas olarak dört sporlu, claviform, 35-54 x 5-7μm boyutlarında olup, sterigmata 5-7μm uzunluğundadır. 

Habitat: Sarı Mummantarları, çayırlık alanlarda, parklarda, eski çimenler ve okul ve kilise bahçeleri dahil olmak üzere gelişmemiş asitli ve nötr toprakların olduğu otlaklarda bulunur. Bazen sabit kum tepelerinde ve (daha nadiren) orman kenarlarında da görülürler.

Mevsim: Yaz -Sonbahar.

Yenilebilirlik ve Toksisite: H.ceracea türü zehirli bir mantar olmamakla birlikte, çok küçük boyutları sebebiyle mutfak değeri pek olmayan veya çok az olan mantarlar arasında gösterilmiştir.

Ek bilgiler: Hygrocybe ceracea’ya benzer türler vardır; Gliophorus laetus türünün grimsi lamelleri vardır. Hygrocybe chlorophana yağışlı havalarda daha büyük ve daha sümüksü bir şapkası vardır. H. reidii, nadiren tamamen sarı bir formda bulunur, artı daha büyüktür ve ezilmiş lamelleri bal gibi kokar. 

Dip not: Sitemizde yazılanlar, sadece ve sadece BİLGİLENDİRME amaçlıdır. Mantar toplamak ve tanımlamak kesinlikle uzmanlık gerektiren bir konudur. Sitemizdeki bilgilere göre mantar toplamamanız ve tüketmemeniz önemle duyurulur! Diğer yazılarımıza göz atmak için tıklayınız.

GALERİ

Güzel mantar görselleri ve bilgiler için Mantarlı Yaşam- Mantar Avcıları Facebook Grubumuzu da ziyaret edebilirsiniz. Web Sitemizde emeği olan herkese çok teşekkür ederiz.

Continue Reading
Click to comment

Leave a Reply

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Agaricaceae9 saat ago

Çakalosuruğu Mantarı (Lycoperdon excipuliforme)

Mantar Türleri2 gün ago

Akkarakız Mantarı (Tricholoma album)

Amanita5 gün ago

İrisiğilli Kese Mantarı (Amanita magniverrucata)

Amanitaceae1 hafta ago

Başlı Duvakluca Mantarı (Saproamanita codinae)

Cortinariaceae2 hafta ago

Vişne Örümcekmantarı (Cortinarius violaceus)

Mutinus2 hafta ago

Kızıl Kokarboynuz Mantarı (Mutinus ravenelii)

Amanita3 hafta ago

Şampanyakese Mantarı (Amanita crenulata)

Mantar Türleri3 hafta ago

Kızıl Pulbaş Mantarı (Pholiota alnicola)

Gomphaceae3 hafta ago

İri Mortopaç Mantarı (Gomphus crassipes)

Aspergillaceae4 hafta ago

Divane Asper Mantarı (Aspergillus tubingensis)

Gomphaceae4 hafta ago

Tellice Mantarı (Ramaria flava)

Britzelmayria4 hafta ago

Çit Pulcuklu Mantar (Britzelmayria multipedata)

Hygrocybe1 ay ago

Bal Mummantarı (Hygrocybe reidii)

Agaricaceae1 ay ago

Solguntellice Mantarı (Ramaria pallida)

Mantar Türleri1 ay ago

Kızılkenet Mantarı (Pycnoporus cinnabarinus)

Mantar Türleri1 ay ago

İri İztutan Mantarı (Paxillus obscurisporus)

Elaphomyces2 ay ago

Benli İçikara Mantarı (Elaphomyces granulatus)

Gomphidiaceae2 ay ago

Kaygan Gabaramantarı (Gomphidius glutinosus)

Boletaceae2 ay ago

Enginsüngercik Mantarı (Rubroboletus pulchrotinctus)

Agaricaceae2 ay ago

Hosmantarı (Lycoperdon echinatum)

Amanita2 ay ago

Uzak Doğu Sezar Mantarı (Amanita caesareoides)

Hypsizygus2 ay ago

Kahve Kırkkafa Mantarı (Hypsizygus tessulatus)

Hymenogaster2 ay ago

Kaba Papazküre Mantarı (Hymenogaster griseus)

Boletaceae2 ay ago

Gri Sap Örgübacak (Leccinum cyaneobasileucum)

Hydnangiaceae2 ay ago

Çam Düzenbazı (Laccaria trichodermophora)

Boletaceae2 ay ago

Karakalpak Mantarı (Strobilomyces strobilaceus

Hebeloma2 ay ago

Meşe Turpkokan (Hebeloma quercetorum)

Inocybaceae2 ay ago

Çırpıkümbet Mantarı (Inocybe lacera)

Genel2 ay ago

Çatlakyumurta Mantarı (Gyroporus castaneus)

Boletaceae2 ay ago

Oktavyan Mantarı (Octaviania asterosperma)

Cortinariaceae2 ay ago

Akça Örümcekmantarı (Cortinarius variegatus)

Agaricaceae3 ay ago

Sarıçalan Mantarı (Agaricus iodosmus)

Bankeraceae3 ay ago

Turuncuağlayan Mantar (Hydnellum aurantiacum)

Boletaceae3 ay ago

Bahçeboleti (Hortiboletus bubalinus)

Genel3 ay ago

GDPR Gizlilik Politikası

Mantar Türleri3 ay ago

Gevrek Süngermantarı (Suillus spraguei)

Abortiporus3 ay ago

Karanfilmantarı (Abortiporus biennis)

Mantar Türleri3 ay ago

Yer yumurtamantarı (Volvariella surrecta)

Mantar Türleri3 ay ago

Aslan Çıtkırdı Mantarı (Pluteus leoninus)

Asterophora3 ay ago

Mantareniği (Asterophora parasitica)

Bondarzewia3 ay ago

Yanıktere Mantarı (Bondarzewia mesenterica)

Boletaceae3 ay ago

Tapa Bolet Mantarı (Boletus barrowsii)

Mantar Türleri4 ay ago

Gölgeli Çıtkırdı Mantarı (Pluteus umbrosus)

Inocybaceae4 ay ago

Utangaçmantar (Inocybe godeyi)