Connect with us

Hygrophoraceae

Kızıl gaypaşuk mantarı (Hygrophorus russula)

Published

on

Hygrophorus russula Kızıl gaypaşuk


Taksonomi – Sınıflandırma

Alem: Mantarlar- Fungi

Bölüm : Basidiomycota

Sınıf: Agaricomycetes

Takım: Agaricales

Aile: Hygrophoraceae

Cins: Hygrophorus

Tür: Hygrophorus russula

Kızıl Gaypaşuk Mantarı, yaygın olarak Pinkmottle woodwax (pembe benekli ahşap balmumu), False russula (sahte russula) olarak bilinen, Kuzey Amerika ve Avrupa’ya özgü bir mantardır. 

Alman doğa bilimci Jacob Christian Schäffer bu türü 1774’te Agaricus Russula olarak tanımladı. Fransız botanikçi Claude Casimir Gillet 1878’de Tricholama cinsine yerleştirdi. Daha sonra 1918’de Amerikalı doğa bilimci Calvin Henry Kauffman tarafından Hygrophorus’a transfer edildi. Kauffman Tricholama’ya yakın görse bile, mumsu lamellerinin Hygrophorus cinsine daha uygun olduğunu düşündü.

Bu türü tanımlayan özellikler arasında Russula benzeri yapısı, olgun lamellerinde kırmızımsı lekelenme, sert ağaçların altındaki yaşam alanı ve şapka ile gövdenin genellikle morumsu pembe tonlarda çizgiler veya lekeler içermesi yer alır.

Şapka: Şapka, yaşla birlikte düzleşmeden önce yarım küre şeklindedir. Ancak şapka marjı girilmiş halde kalır. 5–12 cm çapında, temel rengi beyaz veya pembedir. Pembe, şarap kırmızısı veya mor çizgiler içerir. Gençken yüzeyi yapışkandır. Özellikle kenar boşluğuna yakın yerlerde sık sık morarma ve sarılıklar görünür.

Hygrophorus russula
Hygrophorus russula

Lameller: Gövdeye geniş bir şekilde tutturulmuştur. İlk evrelerde beyazdır, ancak kısa sürede kırmızımsı lekeler geliştirir veya genel olarak pembemsi hale gelir.

Hygrophorus russula
Hygrophorus russula

Gövde-Sap: 3 ila 7 cm uzunluğunda, 1 ila 2 cm çapında,  aşağı yukarı eşittir. Başlangıçta beyaz ama kısa süre sonra şapka ile benzer renkleri gelişir.  

Et: Beyaz veya pembe ile kızarmış görünümlü ve kalıncadır.

Hygrophorus russula
Hygrophorus russula

Koku:  Ayırt edici değildir.

Spor Baskısı: Sporlar 5-8.5 x 3-5 µm boyutlarda, pürüzsüz ve elipsoiddir. Spor baskısı rengi beyazdır.    

Habitat: Meşe ve diğer sert ağaçlarla mikorizal olarak yaşar. Bazen peri halkaları oluşturur veya yaylak halde dağınık büyürler.

Mevsim: Ağustos’tan Ekim’e kadar meşe altında görünürler.

Yenilebilirlik ve Toksisite: Yenilebilir ve lezzetlidir. Ülkemizde de rastlanan ancak çok tanınmayan türlerden biridir.

Dip not: Sitemizde yazılanlar, sadece ve sadece BİLGİLENDİRME amaçlıdır. Mantar toplamak ve tanımlamak kesinlikle uzmanlık gerektiren bir konudur. Sitemizdeki bilgilere göre mantar toplamamanız ve tüketmemeniz önemle duyurulur! Diğer yazılarımıza göz atmak için tıklayınız.

GALERİ

Fotoğraflar için Sinan SİDAL‘a teşekkürü borç biliriz.

Fotoğraf : Sinan SİDAL
Fotoğraf: Sinan SİDAL
Hygrophorus russula
Hygrophorus russula
Hygrophorus russula
Hygrophorus russula
Foto: Sinan SİDAL
Foto: Sinan SİDAL

Güzel mantar görselleri ve bilgiler için Mantarlı Yaşam- Mantar Avcıları Facebook Grubumuzu da ziyaret edebilirsiniz. Web Sitemizde emeği olan herkese çok teşekkür ederiz.

Continue Reading
Click to comment

Leave a Reply

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Mantar Türleri13 saat ago

Hoş Kozalakebesi Mantarı (Strobilurus esculentus)

Mantar Türleri2 gün ago

Hoş İçikınalı Mantar (Melastiza cornubiensis)

Hygrocybe2 gün ago

Sırlı Mummantarı (Hygrocybe singeri)

Mantar Türleri4 gün ago

Yalancı Göbek Mantarı (Morchella pseudoviridis)

Hymenochaetaceae5 gün ago

Küme Kırçıllı Mantarı (Inonotus glomeratus)

Agaricaceae1 hafta ago

Gözenekmantarı (Tulostoma brumale)

Hymenochaetaceae2 hafta ago

Çamkavı Mantarı (Porodaedalea pini)

Microstoma2 hafta ago

Aloyalı Mantarı (Microstoma protractum)

Fuscoporia2 hafta ago

Tüylü Dalkürkü Mantarı (Fuscoporia torulosa)

Mantar Türleri3 hafta ago

Kuşaklı Beyaz Boynuz Mantarı (Staheliomyces cinctus)

Lepista3 hafta ago

Çakır Cincile Mantarı (Lepista panaeolus)

Mantar Türleri3 hafta ago

Kirpikli Kırmızı Fincan Mantarı (Scutellinia kerguelensis)

Galerina3 hafta ago

Benli Galerina (Galerina graminea)

Inocybaceae3 hafta ago

Yıldızkümbet Mantarı (Inocybe asterospora)

Mantar Türleri3 hafta ago

Huş Kirmiti (Russula betularum)

Clitopilus4 hafta ago

Çukur Unmantarı (Clitopilus cystidiatus)

Infundibulicybe4 hafta ago

Akdeniz Ebişkesi (Infundibulicybe mediterranea)

Lentinus1 ay ago

Saçaklı Kaplanmantarı (Lentinus crinitus)

Cortinariaceae1 ay ago

Tüy Örümcekmantarı (Cortinarius glaucopus)

Auriculariaceae1 ay ago

Kıvrık Karabeyin Mantarı (Exidia glandulosa)

Agaricaceae1 ay ago

Sarı Kirpik Mantarı (Floccularia luteovirens)

Fomitiporia1 ay ago

Robust Braket Mantarı (Fomitiporia robusta) 

Mantar Türleri1 ay ago

Yoz Cüceyelpaze Mantarı (Sarcomyxa serotina)

Boletaceae1 ay ago

Biberlibolet (Chalciporus piperatus)

Amanitaceae1 ay ago

Ak Sümüklükafa Mantarı (Zhuliangomyces illinitus)

Camillea2 ay ago

Sigara İzmariti Mantarı (Camillea leprieurii)

Mantar Türleri2 ay ago

İçikınalı Mantar (Melastiza chateri)

Crepidotaceae2 ay ago

Acur Ayaksız Mantarı (Crepidotus mollis)

Lyophyllaceae2 ay ago

Sütperisi Mantarı (Ossicaulis lignatilis)

Mantar Türleri2 ay ago

Yersakalı Mantarı (Pterula multifida)

Lenzites2 ay ago

Lamelli Huş Poliporu (Lenzites betulinus)

Armillaria2 ay ago

Hardal Balmantarı (Armillaria sinapina)

Entolomataceae2 ay ago

Öz Narinşapka Mantarı (Rhodocybe asyae)

Bankeraceae2 ay ago

Kabukağlayan Mantarı (Hydnellum concrescens)

Entolomataceae2 ay ago

Has Narinşapka Mantarı (Rhodocybe asanii)

Albatrellaceae2 ay ago

Gönmantarı (Scutiger pes-caprae)

Mantar Türleri2 ay ago

Peslivan Mantarı (Pseudoclitocybe cyathiformis)

Agaricaceae3 ay ago

Çakalosuruğu Mantarı (Lycoperdon excipuliforme)

Mantar Türleri3 ay ago

Akkarakız Mantarı (Tricholoma album)

Amanita3 ay ago

İrisiğilli Kese Mantarı (Amanita magniverrucata)

Amanitaceae3 ay ago

Başlı Duvakluca Mantarı (Saproamanita codinae)

Cortinariaceae3 ay ago

Vişne Örümcekmantarı (Cortinarius violaceus)

Mutinus3 ay ago

Kızıl Kokarboynuz Mantarı (Mutinus ravenelii)

Amanita3 ay ago

Şampanyakese Mantarı (Amanita crenulata)