Connect with us

Hypholoma

Kükürt Öbeği Mantarı (Hypholoma fasciculare)

Published

on

Kükürt Öbeği Mantarı (Hypholoma fasciculare)

Taksonomi – Bilimsel Sınıflandırma

Alem:  Mantarlar- Fungi

Bölüm : Basidiomycota

Sınıf: Agaricomycetes

Takım: Agaricales

Aile: Strophariaceae

Cins: Hypoloma

Tür: Hypholoma fasciculare

Hypholoma fasciculare- Kükürt Öbeği yaygın olarak kükürt tutamı veya kümelenmiş ağaçsever olarak bilinen yaygın bir orman mantarıdır. Geniş yapraklı ağaçların kütükleri, ölü kökleri veya çürüyen gövdeleri üzerinde büyük kümeler halinde yaşatlar. “Sülfür tutamı”- “Kükürt Öbeği” acı ve zehirlidir. Tüketilmesi kusma, ishal ve kasılmalara neden olabilir. Temel toksin, fasikülol E olarak bilinen bir steroiddir.

Hypholoma fasciculare
Hypholoma fasciculare

Şapka: 2 ila 7 cm çapında gelişebilir.Kükürt sarısı renk şapkanın ortasına doğru bronzlaşır. Dışbükey ve hafif umbolu ayrıca kadife gibi olan yüzey yaşla birlikte şapka ucuna doğru siyah lekeler bırakır. Şapka eti kükürt sarısı ve oldukça sert yapıdadır.

Hypholoma fasciculare
Hypholoma fasciculare

Lameller: Kükürt öbeği mantarının üst lamelleri ilk evrelerde kükürt sarısıdır , ileriki evrelerde koyu yeşil ve kararan sporlarla birlikte siyah renge döner.

Gövde-Sap: Kükürt Öbeği Mantarı kök kısmına doğru çok sık şekildedir. Sapta şapkanın hemen altında siyah yüzük gibi spor izleri görülür. Sap 5 ile 10 mm çapında, genellikle 5 ile 12 cm uzunluğunda ve kavislidir.

Hypholoma fasciculare
Hypholoma fasciculare

Koku: Kükürt Öbeği Mantarının mantarımsı ama ayırt edici olmayan bir kokusu ve çok acı bir tadı vardır.

Spor Baskısı: Morumsu kahverengi.

Hypholoma fasciculare

Habitat: Kükürt Öbeği Mantarı, geniş yapraklı ağaçlarda ve daha az olarak iğne yapraklı ağaçların , kesilmiş gövdeleri ve diğer ölü odunlarda beslenir . Çimenlerde gelişen öbekler gördüğümüzde toprak altında ölü kök veya kerestelerin gömülü olduğunu görürüz. Ağaçların kök sistemleri çok genişlemiş olduğundan bu mantarı trüf mantarın da olduğu gibi ölü ağaçların uzağında görmek mümkündür.

Mevsim: Ülkemizde bölgesel olarak bütün aylarda en çok Haziran – Aralık aylarında görülür.

Yenilebilirlik ve Toksisite: Ciddi şekilde zehirlidir.  Gastrointestinal sendroma sebeb olur. Tüketilmesi kusma, ishal ve kasılmalara neden olabilir.. Kesinlikle tadına bakmamanız gerekir. Bu mantarla ilgili ölüm kaydı bulunmaktadır. Mantarı yedikten 5-10 saat içerisin de belirtiler ortaya çıkar. Bu tip zehirlenmelerde ölüm oranı oldukça düşüktür. Zehirlenme halinde mide lavajı ve semptomatik tedavi uygulanır. 

                                                

Hypholoma fasciculare

Ek bilgiler: Kükürt Öbeği Mantarı , başka Hypholoma türleri Hypoloma lateritium, Hypholoma copnoides ve zehirsiz Bal Mantarı Armillaria mellea (tıklayınız) türleriyle benzerlik gösterir.

Dip not: Sitemizde yazılanlar, sadece ve sadece BİLGİLENDİRME amaçlıdır. Mantar toplamak ve tanımlamak kesinlikle uzmanlık gerektiren bir konudur. Sitemizdeki bilgilere göre mantar toplamamanız ve tüketmemeniz önemle duyurulur!

GALERİ

Galerideki fotoğrafların birçoğu Türkiye’nin Mantar Avcıları Facebook sitesinden alınmıştır. Emeği geçen herkese çok teşekkür ederiz.

Continue Reading
Click to comment

Leave a Reply

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Clitocybaceae2 gün ago

Sünük Hunimantarı (Clitocybe vibecina)

Boletaceae5 gün ago

Süngertop Mantarı (Wakefieldia macrospora)

Aspergillaceae6 gün ago

Mavi Küf Mantarı (Penicillium italicum)

Boletaceae1 hafta ago

Sahte Çörek Mantarı (Boletus huronensis)

Mantar Türleri2 hafta ago

Tepeli Paraşüt Mantarı (Marasmius collinus)

Gloeophyllaceae2 hafta ago

Kokulu Kütüktereği Mantarı (Gloeophyllum odoratum)

Boletaceae3 hafta ago

Kuzumantarı (Neoboletus eryhtropus)

Bjerkandera3 hafta ago

Kandermantarı (Bjerkandera adusta)

Mantar Türleri3 hafta ago

Ak Dikenlitabak Mantarı (Scutellinia armatospora)

Mantar Türleri4 hafta ago

Keme Mantarı (Terfezia boudieri)

Asterophora1 ay ago

Top Mantareniği (Asterophora lycoperdoides)

Mantar Türleri1 ay ago

Mekik Sarıpelte Mantarı (Tremella fuciformis)

Boletaceae1 ay ago

Badem Süngerciği Mantarı (Suillellus amygdalinus)

Agaricaceae2 ay ago

Badem Mantarı (Agaricus subrufescens)

Cheimonophyllum2 ay ago

Akyelpaze Mantarı (Cheimonophyllum candidissimum)

Geopyxis2 ay ago

Kömür Kuşağzı Mantarı (Geopyxis carbonaria)

Cortinariaceae2 ay ago

Kestane Örümcek mantarı (Cortinarius roseocastaneus)

Mantar Türleri2 ay ago

Ak Pulbaş Mantarı (Pholiota lenta)

Hymenochaetaceae2 ay ago

Karatoynak Mantarı (Tropicoporus linteus)

Agaricaceae3 ay ago

Mini İçikızıl Mantarı (Agaricus micromegethus)

Dacrymyces3 ay ago

Turuncu Altınpelte Mantarı (Dacrymyces chrysospermus)

Lentinus3 ay ago

Delikli Kaplanmantarı (Lentinus arcularius)

Lactifluus3 ay ago

Mavi-Yeşil Sütlümantar (Lactifluus glaucescens)

Lactifluus3 ay ago

Sütübozuk Mantarı (Lactifluus pergamenus)

Lachnaceae3 ay ago

Sarıtas Mantarı (Lachnellula calyciformis)

Leucopaxillus3 ay ago

Ak Hunişapka Mantarı (Leucopaxillus albissimus)

Mantar Türleri3 ay ago

Çizgili Cüceyanak Mantarı (Resupinatus striatulus)

Dumontinia3 ay ago

Çobançanağı Mantarı (Dumontinia tuberosa)

Bolbitiaceae3 ay ago

Çizgili Gübremantarı (Bolbitius reticulatus)

Cortinariaceae3 ay ago

Sarımsı Örümcekmantarı (Cortinarius leucoluteolus)

Cantharellaceae3 ay ago

Tavukbacağı Mantarı (Cantharellus ferruginascens)

Hygrophorus3 ay ago

Mürekkepgaypaşuk Mantarı (Hygrophorus atramentosus)

Cantharellula3 ay ago

Grikambur Mantarı (Cantharellula umbonata)

Mantar Türleri4 ay ago

Dağınık Trişa Mantarı (Trichia decipiens)

Infundibulicybe4 ay ago

Baz Etçe Mantarı (Infundibulicybe alkaliviolascens)

Mantar Türleri4 ay ago

Sebasin Mantarı (Sebacina epigaea)

Mantar Türleri4 ay ago

Dilburanmantarı (Russula turci)

Cortinariaceae4 ay ago

Keçeli Örümcekmantarı (Cortinarius obtusus)

Discina4 ay ago

Kara Dibiburuşuk Mantarı (Discina melaleuca)

Atractosporocybe4 ay ago

Akkaygan Mantarı (Atractosporocybe inornata)

Lepista4 ay ago

Boz Cincile Mantarı (Lepista multiformis)

Mantar Türleri4 ay ago

Hoş Kozalakebesi Mantarı (Strobilurus esculentus)

Mantar Türleri4 ay ago

Hoş İçikınalı Mantar (Melastiza cornubiensis)

Hygrocybe4 ay ago

Sırlı Mummantarı (Hygrocybe singeri)