Connect with us

Hypholoma

Kükürt Öbeği Mantarı (Hypholoma fasciculare)

Published

on

Kükürt Öbeği Mantarı (Hypholoma fasciculare)

Taksonomi – Bilimsel Sınıflandırma

Alem:  Mantarlar- Fungi

Bölüm : Basidiomycota

Sınıf: Agaricomycetes

Takım: Agaricales

Aile: Strophariaceae

Cins: Hypoloma

Tür: Hypholoma fasciculare

Hypholoma fasciculare- Kükürt Öbeği yaygın olarak kükürt tutamı veya kümelenmiş ağaçsever olarak bilinen yaygın bir orman mantarıdır. Geniş yapraklı ağaçların kütükleri, ölü kökleri veya çürüyen gövdeleri üzerinde büyük kümeler halinde yaşatlar. “Sülfür tutamı”- “Kükürt Öbeği” acı ve zehirlidir. Tüketilmesi kusma, ishal ve kasılmalara neden olabilir. Temel toksin, fasikülol E olarak bilinen bir steroiddir.

Hypholoma fasciculare
Hypholoma fasciculare

Şapka: 2 ila 7 cm çapında gelişebilir.Kükürt sarısı renk şapkanın ortasına doğru bronzlaşır. Dışbükey ve hafif umbolu ayrıca kadife gibi olan yüzey yaşla birlikte şapka ucuna doğru siyah lekeler bırakır. Şapka eti kükürt sarısı ve oldukça sert yapıdadır.

Hypholoma fasciculare
Hypholoma fasciculare

Lameller: Kükürt öbeği mantarının üst lamelleri ilk evrelerde kükürt sarısıdır , ileriki evrelerde koyu yeşil ve kararan sporlarla birlikte siyah renge döner.

Gövde-Sap: Kükürt Öbeği Mantarı kök kısmına doğru çok sık şekildedir. Sapta şapkanın hemen altında siyah yüzük gibi spor izleri görülür. Sap 5 ile 10 mm çapında, genellikle 5 ile 12 cm uzunluğunda ve kavislidir.

Hypholoma fasciculare
Hypholoma fasciculare

Koku: Kükürt Öbeği Mantarının mantarımsı ama ayırt edici olmayan bir kokusu ve çok acı bir tadı vardır.

Spor Baskısı: Morumsu kahverengi.

Hypholoma fasciculare

Habitat: Kükürt Öbeği Mantarı, geniş yapraklı ağaçlarda ve daha az olarak iğne yapraklı ağaçların , kesilmiş gövdeleri ve diğer ölü odunlarda beslenir . Çimenlerde gelişen öbekler gördüğümüzde toprak altında ölü kök veya kerestelerin gömülü olduğunu görürüz. Ağaçların kök sistemleri çok genişlemiş olduğundan bu mantarı trüf mantarın da olduğu gibi ölü ağaçların uzağında görmek mümkündür.

Mevsim: Ülkemizde bölgesel olarak bütün aylarda en çok Haziran – Aralık aylarında görülür.

Yenilebilirlik ve Toksisite: Ciddi şekilde zehirlidir.  Gastrointestinal sendroma sebeb olur. Tüketilmesi kusma, ishal ve kasılmalara neden olabilir.. Kesinlikle tadına bakmamanız gerekir. Bu mantarla ilgili ölüm kaydı bulunmaktadır. Mantarı yedikten 5-10 saat içerisin de belirtiler ortaya çıkar. Bu tip zehirlenmelerde ölüm oranı oldukça düşüktür. Zehirlenme halinde mide lavajı ve semptomatik tedavi uygulanır. 

                                                

Hypholoma fasciculare

Ek bilgiler: Kükürt Öbeği Mantarı , başka Hypholoma türleri Hypoloma lateritium, Hypholoma copnoides ve zehirsiz Bal Mantarı Armillaria mellea (tıklayınız) türleriyle benzerlik gösterir.

Dip not: Sitemizde yazılanlar, sadece ve sadece BİLGİLENDİRME amaçlıdır. Mantar toplamak ve tanımlamak kesinlikle uzmanlık gerektiren bir konudur. Sitemizdeki bilgilere göre mantar toplamamanız ve tüketmemeniz önemle duyurulur!

GALERİ

Galerideki fotoğrafların birçoğu Türkiye’nin Mantar Avcıları Facebook sitesinden alınmıştır. Emeği geçen herkese çok teşekkür ederiz.

Continue Reading
Click to comment

Leave a Reply

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Mantar Türleri14 saat ago

Hoş Kozalakebesi Mantarı (Strobilurus esculentus)

Mantar Türleri2 gün ago

Hoş İçikınalı Mantar (Melastiza cornubiensis)

Hygrocybe2 gün ago

Sırlı Mummantarı (Hygrocybe singeri)

Mantar Türleri4 gün ago

Yalancı Göbek Mantarı (Morchella pseudoviridis)

Hymenochaetaceae5 gün ago

Küme Kırçıllı Mantarı (Inonotus glomeratus)

Agaricaceae1 hafta ago

Gözenekmantarı (Tulostoma brumale)

Hymenochaetaceae2 hafta ago

Çamkavı Mantarı (Porodaedalea pini)

Microstoma2 hafta ago

Aloyalı Mantarı (Microstoma protractum)

Fuscoporia2 hafta ago

Tüylü Dalkürkü Mantarı (Fuscoporia torulosa)

Mantar Türleri3 hafta ago

Kuşaklı Beyaz Boynuz Mantarı (Staheliomyces cinctus)

Lepista3 hafta ago

Çakır Cincile Mantarı (Lepista panaeolus)

Mantar Türleri3 hafta ago

Kirpikli Kırmızı Fincan Mantarı (Scutellinia kerguelensis)

Galerina3 hafta ago

Benli Galerina (Galerina graminea)

Inocybaceae3 hafta ago

Yıldızkümbet Mantarı (Inocybe asterospora)

Mantar Türleri3 hafta ago

Huş Kirmiti (Russula betularum)

Clitopilus4 hafta ago

Çukur Unmantarı (Clitopilus cystidiatus)

Infundibulicybe4 hafta ago

Akdeniz Ebişkesi (Infundibulicybe mediterranea)

Lentinus1 ay ago

Saçaklı Kaplanmantarı (Lentinus crinitus)

Cortinariaceae1 ay ago

Tüy Örümcekmantarı (Cortinarius glaucopus)

Auriculariaceae1 ay ago

Kıvrık Karabeyin Mantarı (Exidia glandulosa)

Agaricaceae1 ay ago

Sarı Kirpik Mantarı (Floccularia luteovirens)

Fomitiporia1 ay ago

Robust Braket Mantarı (Fomitiporia robusta) 

Mantar Türleri1 ay ago

Yoz Cüceyelpaze Mantarı (Sarcomyxa serotina)

Boletaceae1 ay ago

Biberlibolet (Chalciporus piperatus)

Amanitaceae1 ay ago

Ak Sümüklükafa Mantarı (Zhuliangomyces illinitus)

Camillea2 ay ago

Sigara İzmariti Mantarı (Camillea leprieurii)

Mantar Türleri2 ay ago

İçikınalı Mantar (Melastiza chateri)

Crepidotaceae2 ay ago

Acur Ayaksız Mantarı (Crepidotus mollis)

Lyophyllaceae2 ay ago

Sütperisi Mantarı (Ossicaulis lignatilis)

Mantar Türleri2 ay ago

Yersakalı Mantarı (Pterula multifida)

Lenzites2 ay ago

Lamelli Huş Poliporu (Lenzites betulinus)

Armillaria2 ay ago

Hardal Balmantarı (Armillaria sinapina)

Entolomataceae2 ay ago

Öz Narinşapka Mantarı (Rhodocybe asyae)

Bankeraceae2 ay ago

Kabukağlayan Mantarı (Hydnellum concrescens)

Entolomataceae2 ay ago

Has Narinşapka Mantarı (Rhodocybe asanii)

Albatrellaceae2 ay ago

Gönmantarı (Scutiger pes-caprae)

Mantar Türleri2 ay ago

Peslivan Mantarı (Pseudoclitocybe cyathiformis)

Agaricaceae3 ay ago

Çakalosuruğu Mantarı (Lycoperdon excipuliforme)

Mantar Türleri3 ay ago

Akkarakız Mantarı (Tricholoma album)

Amanita3 ay ago

İrisiğilli Kese Mantarı (Amanita magniverrucata)

Amanitaceae3 ay ago

Başlı Duvakluca Mantarı (Saproamanita codinae)

Cortinariaceae3 ay ago

Vişne Örümcekmantarı (Cortinarius violaceus)

Mutinus3 ay ago

Kızıl Kokarboynuz Mantarı (Mutinus ravenelii)

Amanita3 ay ago

Şampanyakese Mantarı (Amanita crenulata)