Connect with us

Boletaceae

Pullu örgübacak mantarı (Leccinum scabrum)

Published

on

Leccinum scabrumPullu örgübacak mantarı


Taksonomi – Sınıflandırma

Alem: Mantarlar- Fungi

Bölüm : Basidiomycota

Sınıf: Agaricomycetes

Takım: Boletales

Aile: Boletaceae

Cins: Leccinum

Tür: Leccinum scabrum

Kaba saplı bolet (rough-stemmed bolete) , kabuk saplı (scaber stalk) ve kahverengi huş boleti (brown birch bolete) olarak bilinen Leccinum scabrum, Boletaceae ailesinden zehirsiz bir mantardır.

Leccinum scabrum çok yaygın bir mantardır, ancak tanımlanması oldukça zordur. Çeşitli Leccinum türleri ile karıştırılması çok olağandır. Ancak, zehirli Bolet türleri (Boletus sp) ile karıştırılması pek olası değildir.

İlk olarak 1783 yılında  Fransız doğa bilimci Jean Baptiste Francois Bulliard tarafından Boletus scaber bilimsel adı ile tanımlandı. Şu anda kabul edilen bilimsel adı Leccinum scabrum, İngiliz mikolog Samuel Frederick Gray tarafından 1821’de verildi.

Eş anlamlıları Boletus scaber , Krombholziella scabra, Leccinum roseofractum Watling, Boletus avellaneus, Leccinum umbrinoides, Leccinum molle, Leccinum oxydabile ve Leccinum pulchrum’dur.

Genel ismi olan Leccinum, mantar anlamına gelen eski bir İtalyanca kelimeden gelmektedir. Sıfat olan scabrum ise, bu türün saplarının pürüzlü yüzeyine atıfta bulunan, kabuksuz anlamına gelir.

 

Şapka: Gençlikte içbükeyden yaşla birlikte geniş dışbükeye dönüşür. Beyaz veya devetüyü pembeden, sarı-kahverengiye ayrıca kahverengi-siyaha kadar her renkte can sıkıcı bir şekilde değişir.

Brown birch bolete’in şapkası genellikle şekilsizdir ve kenar boşluğu dalgalıdır. Yüzey başlangıçta ince tomentozdur (kadife gibi), ancak genellikle yaşla birlikte daha pürüzsüz hale gelir. Tamamen olgunlaştığında çapı 5 ila 15 cm arasındadır.

Leccinum scabrum
Leccinum scabrum

Tüpler ve Gözenekler: Küçük, dairesel tüpler gövdeye geniş bir şekilde bağlanmıştır.1 ila 2 cm uzunluğunda, kirli beyazdır. Bazen kahverengimsi lekeli gözenekler ile sonlanırlar. Gözenekler çürüdüğünde hızla renk değiştirmez, ancak biraz kahverengiye dönüşür. Kesildiğinde veya yaralandığında renk aynı kalır.

Leccinum scabrum
Leccinum scabrum

Gövde-Sap: Stipe (Sap) 8 ila 14 cm uzunluğunda, 2 ila 4 cm kalınlığında, gençlikte klavat, olgunlukta eşit olarak subklavat hale gelir. Katı, düz, tepe çıkıntının yüzeyi soluk ila krem ​​rengidir. Aşağıda uzunlamasına yivli, bazen kaba bir retikulum oluşturan, siyah pullarla süslenmiştir. Peçe bulunmaz.

Leccinum scabrum
Leccinum scabrum

Koku: Kokusu hafif ve tadı hoştur, ancak ayırt edici bir özellik değildir.

Spor Baskısı: Sporlar 14-18 x 5-6 µm, subfüzoid ila dar elipsoid, pürüzsüz, çeşitli boyutlarda vakuolar kapanımlarla ince cidarlıdır. Spor baskısı mat kahverengidir (zeytinsi).         

Habitat-Mevsim: Süs huş ağacı ( Betula spp.) ile mikorizal olup, sonbahar yağmurlarından kısa bir süre sonra, sulanan bölgelerde ise yaz sonunda mantar verir.

Yenebilirlik-Toksisite: Pullu örgübacak mantarı genellikle iyi yenilebilir bir mantar türü olarak kabul edilir. Eğer elinizde Boletus edulis yoksa tercih edilebilir :). Birçok Leccinum kuruduktan sonra daha iyidir.

Ek bilgiler: Benzer türleri; Huş ağaçlarının altında da bulunan Leccinum cyaneobasileucum, tabanına yakın yerlerinde maviye dönen ete sahiptir.

Leccinum versipelle daha turuncu şapkaya sahiptir ve tabanında mavi-yeşil çürükler vardır.

KİMYASAL TESTLER:

  • NH4OH (Amonyak): Reaksiyon yoktur.
  • KOH: Şapka derisi ve eti kırmızımsı kahverengiye döner.
  • FeSO4 (Demir Tuzları):  Şapka derisi ve eti, genellikle mavimsi veya yeşilimsi tonlarla barut grisine döner.

Dip not: Sitemizde yazılanlar, sadece ve sadece BİLGİLENDİRME amaçlıdır. Mantar toplamak ve tanımlamak kesinlikle uzmanlık gerektiren bir konudur. Sitemizdeki bilgilere göre mantar toplamamanız ve tüketmemeniz önemle duyurulur! Diğer yazılarımıza göz atmak için tıklayınız.

GALERİ

Leccinum scabrum
Leccinum scabrum
Pullu örgübacak mantarı
Pullu örgübacak mantarı
 brown birch bolete
brown birch bolete
brown birch bolete
scaber stalk
scaber stalk
scaber stalk

Güzel mantar görselleri ve bilgiler için Mantarlı Yaşam- Mantar Avcıları Facebook Grubumuzu da ziyaret edebilirsiniz. Güzel fotoları için Adnan Mat kardeşimize ve Web Sitemizde emeği olan herkese çok teşekkür ederiz.

Continue Reading
Click to comment

Leave a Reply

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Agaricaceae4 saat ago

Çakalosuruğu Mantarı (Lycoperdon excipuliforme)

Mantar Türleri2 gün ago

Akkarakız Mantarı (Tricholoma album)

Amanita5 gün ago

İrisiğilli Kese Mantarı (Amanita magniverrucata)

Amanitaceae1 hafta ago

Başlı Duvakluca Mantarı (Saproamanita codinae)

Cortinariaceae2 hafta ago

Vişne Örümcekmantarı (Cortinarius violaceus)

Mutinus2 hafta ago

Kızıl Kokarboynuz Mantarı (Mutinus ravenelii)

Amanita2 hafta ago

Şampanyakese Mantarı (Amanita crenulata)

Mantar Türleri3 hafta ago

Kızıl Pulbaş Mantarı (Pholiota alnicola)

Gomphaceae3 hafta ago

İri Mortopaç Mantarı (Gomphus crassipes)

Aspergillaceae4 hafta ago

Divane Asper Mantarı (Aspergillus tubingensis)

Gomphaceae4 hafta ago

Tellice Mantarı (Ramaria flava)

Britzelmayria4 hafta ago

Çit Pulcuklu Mantar (Britzelmayria multipedata)

Hygrocybe1 ay ago

Bal Mummantarı (Hygrocybe reidii)

Agaricaceae1 ay ago

Solguntellice Mantarı (Ramaria pallida)

Mantar Türleri1 ay ago

Kızılkenet Mantarı (Pycnoporus cinnabarinus)

Mantar Türleri1 ay ago

İri İztutan Mantarı (Paxillus obscurisporus)

Elaphomyces2 ay ago

Benli İçikara Mantarı (Elaphomyces granulatus)

Gomphidiaceae2 ay ago

Kaygan Gabaramantarı (Gomphidius glutinosus)

Boletaceae2 ay ago

Enginsüngercik Mantarı (Rubroboletus pulchrotinctus)

Agaricaceae2 ay ago

Hosmantarı (Lycoperdon echinatum)

Amanita2 ay ago

Uzak Doğu Sezar Mantarı (Amanita caesareoides)

Hypsizygus2 ay ago

Kahve Kırkkafa Mantarı (Hypsizygus tessulatus)

Hymenogaster2 ay ago

Kaba Papazküre Mantarı (Hymenogaster griseus)

Boletaceae2 ay ago

Gri Sap Örgübacak (Leccinum cyaneobasileucum)

Hydnangiaceae2 ay ago

Çam Düzenbazı (Laccaria trichodermophora)

Boletaceae2 ay ago

Karakalpak Mantarı (Strobilomyces strobilaceus

Hebeloma2 ay ago

Meşe Turpkokan (Hebeloma quercetorum)

Inocybaceae2 ay ago

Çırpıkümbet Mantarı (Inocybe lacera)

Genel2 ay ago

Çatlakyumurta Mantarı (Gyroporus castaneus)

Boletaceae2 ay ago

Oktavyan Mantarı (Octaviania asterosperma)

Cortinariaceae2 ay ago

Akça Örümcekmantarı (Cortinarius variegatus)

Agaricaceae3 ay ago

Sarıçalan Mantarı (Agaricus iodosmus)

Bankeraceae3 ay ago

Turuncuağlayan Mantar (Hydnellum aurantiacum)

Boletaceae3 ay ago

Bahçeboleti (Hortiboletus bubalinus)

Genel3 ay ago

GDPR Gizlilik Politikası

Mantar Türleri3 ay ago

Gevrek Süngermantarı (Suillus spraguei)

Abortiporus3 ay ago

Karanfilmantarı (Abortiporus biennis)

Mantar Türleri3 ay ago

Yer yumurtamantarı (Volvariella surrecta)

Mantar Türleri3 ay ago

Aslan Çıtkırdı Mantarı (Pluteus leoninus)

Asterophora3 ay ago

Mantareniği (Asterophora parasitica)

Bondarzewia3 ay ago

Yanıktere Mantarı (Bondarzewia mesenterica)

Boletaceae3 ay ago

Tapa Bolet Mantarı (Boletus barrowsii)

Mantar Türleri4 ay ago

Gölgeli Çıtkırdı Mantarı (Pluteus umbrosus)

Inocybaceae4 ay ago

Utangaçmantar (Inocybe godeyi)