Connect with us

Leucopaxillus

Aromalı Mantar (Leucopaxillus lepistoides)

Aromalı Mantar

Published

on

Aromalı Mantar- Leucopaxillus lepistoides

Taksonomi – Bilimsel Sınıflandırma

Alem:  Mantarlar- Fungi

Bölüm : Basidiomycota

Sınıf: Agaricomycetes

Takım: Agaricales

Aile: Tricholomataceae

Cins: Leucopaxillus

Tür: Leucopaxillus lepistoides

Aromalı mantar- Kokulu mantar olarak bilinen Leucopaxillus lepistoides, Tricholomataceae familyasından çok büyük ve nadir bulunan, ama yenilebilir bir mantar türüdür. Kokulu mantar, İlkbahar ve Sonbahar aylarında yağışlı havalardan sonra çayırlık ve yeşillik alanlarda yetişir.

Şapka: Şapka üzeri beyaz renkte, parlak ve kaygan yapıda olup, şapka çapı 30 cm’ye kadar, etli, önce yarım küresel, daha sonra düz dışbükey, şapka kenarı lamellere doğru kıvrımlı yapıda olup, kuru havalarda şapka üzerinde çatlaklar oluşur ve tamamen düzleşmeyen bir yapıdadır. Şapka yapısının etli kısmı genç örneklerde sıkı yaşla birlikte gevşek hale döner.

Leucopaxillus lepistoides şapkası
Leucopaxillus lepistoides şapkası

Lameller: Lamelleri çok sık yapıda ve krem – sarımsı renklidir. Lameller sap birleşiminde keskin şekilde sonlanır, sapa doğru ilerlemez.

Gövde-Sap: Beyaz renkli sapı kalın yapıda olup, uzunluğu 3-4 cm civarındadır, sapın kök kısmı şişkin yapıdadır. Eti sıkı yapıda, şapkası biraz yumuşak, sapı sert ve liflidir.

Aromalı mantar lamel görüntüsü
Aromalı mantar lamel görüntüsü

Koku: Un kokusu, bazen güzel ama bazen sporlar yayılımı ile hoş olmayan kokuda alabilir.

Spor Baskısı: Sporlar: 7-8.5 × 4.4-5.5 µm, Q = 1,4-1,7 µm, Qm = 1.5 µm. Spor baskısı rengi Beyazdır.                

Habitat: Aromalı Mantar leucopaxillus lepistoisdes, çayır ve otlaklarda ve dağlarda nemli çayırlarda ve iğne benzeri veya yaprak döken ormanlarda, çam ve zeytin ağaçlarında bulunur. Çok yaygın olmayan bir mantardır. Peri halkalarında toplu kümeler halinde görülebilir.

Mevsim: Leucopaxillus lepistoides, hem sonbaharda, hem de daha çok ilkbaharda görülür.

Yenilebilirlik ve Toksisite: Zehirsiz ve tüketilebilir bir mantardır. Özellikle genç bireyler için etinin kıvamından dolayı hemen hemen her şekilde hazırlanıp saklanabilir. Boyutları oldukça büyük olduğundan dolayı az miktarda ki mantar bile yemek olmaya adaydır. Bazı kaynaklar da etinin lezzetli olmadığı söylense de birçok kişi lezzetli bulmuştur.

Mantarları sepetle toplayınız!
Mantarları sepetle toplayınız!
Leucopaxillus lepistoides
Leucopaxillus lepistoides

Ek bilgiler: Aromalı Mantar- Leucopaxillus lepistoides zehirli ve zehirsiz mantarlarla benzerlik gösterebilir. Zehirsiz Calocybe gambosa – Kokulu Beyaz Cincile mantarına veya Leucopaxillus giganteus – Dev Akça mantarına benzetilir. Zehirli Clitocybe dealbata, Entoloma sinuatum ve Leucoagaricus leucothites Sahte çayır Mantarına benzetilebilinir.

Dip not: Sitemizde yazılanlar, sadece ve sadece BİLGİLENDİRME amaçlıdır. Mantar toplamak ve tanımlamak kesinlikle uzmanlık gerektiren bir konudur. Sitemizdeki bilgilere göre mantar toplamamanız ve tüketmemeniz önemle duyurulur!

GALERİ

Güzel mantar görselleri ve bilgiler için Mantarlı Yaşam- Mantar Avcıları Facebook Grubumuzu da ziyaret edebilirsiniz. Web Sitemizde emeği olan herkese çok teşekkür ederiz.

Continue Reading
Click to comment

Leave a Reply

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Discina14 saat ago

Kara Dibiburuşuk Mantarı (Discina melaleuca)

Atractosporocybe3 gün ago

Akkaygan Mantarı (Atractosporocybe inornata)

Lepista4 gün ago

Boz Cincile Mantarı (Lepista multiformis)

Mantar Türleri1 hafta ago

Hoş Kozalakebesi Mantarı (Strobilurus esculentus)

Mantar Türleri1 hafta ago

Hoş İçikınalı Mantar (Melastiza cornubiensis)

Hygrocybe1 hafta ago

Sırlı Mummantarı (Hygrocybe singeri)

Mantar Türleri2 hafta ago

Yalancı Göbek Mantarı (Morchella pseudoviridis)

Hymenochaetaceae2 hafta ago

Küme Kırçıllı Mantarı (Inonotus glomeratus)

Agaricaceae2 hafta ago

Gözenekmantarı (Tulostoma brumale)

Hymenochaetaceae3 hafta ago

Çamkavı Mantarı (Porodaedalea pini)

Microstoma3 hafta ago

Aloyalı Mantarı (Microstoma protractum)

Fuscoporia3 hafta ago

Tüylü Dalkürkü Mantarı (Fuscoporia torulosa)

Mantar Türleri4 hafta ago

Kuşaklı Beyaz Boynuz Mantarı (Staheliomyces cinctus)

Lepista4 hafta ago

Çakır Cincile Mantarı (Lepista panaeolus)

Mantar Türleri4 hafta ago

Kirpikli Kırmızı Fincan Mantarı (Scutellinia kerguelensis)

Galerina4 hafta ago

Benli Galerina (Galerina graminea)

Inocybaceae1 ay ago

Yıldızkümbet Mantarı (Inocybe asterospora)

Mantar Türleri1 ay ago

Huş Kirmiti (Russula betularum)

Clitopilus1 ay ago

Çukur Unmantarı (Clitopilus cystidiatus)

Infundibulicybe1 ay ago

Akdeniz Ebişkesi (Infundibulicybe mediterranea)

Lentinus1 ay ago

Saçaklı Kaplanmantarı (Lentinus crinitus)

Cortinariaceae1 ay ago

Tüy Örümcekmantarı (Cortinarius glaucopus)

Auriculariaceae1 ay ago

Kıvrık Karabeyin Mantarı (Exidia glandulosa)

Agaricaceae1 ay ago

Sarı Kirpik Mantarı (Floccularia luteovirens)

Fomitiporia1 ay ago

Robust Braket Mantarı (Fomitiporia robusta) 

Mantar Türleri1 ay ago

Yoz Cüceyelpaze Mantarı (Sarcomyxa serotina)

Boletaceae2 ay ago

Biberlibolet (Chalciporus piperatus)

Amanitaceae2 ay ago

Ak Sümüklükafa Mantarı (Zhuliangomyces illinitus)

Camillea2 ay ago

Sigara İzmariti Mantarı (Camillea leprieurii)

Mantar Türleri2 ay ago

İçikınalı Mantar (Melastiza chateri)

Crepidotaceae2 ay ago

Acur Ayaksız Mantarı (Crepidotus mollis)

Lyophyllaceae2 ay ago

Sütperisi Mantarı (Ossicaulis lignatilis)

Mantar Türleri2 ay ago

Yersakalı Mantarı (Pterula multifida)

Lenzites2 ay ago

Lamelli Huş Poliporu (Lenzites betulinus)

Armillaria2 ay ago

Hardal Balmantarı (Armillaria sinapina)

Entolomataceae2 ay ago

Öz Narinşapka Mantarı (Rhodocybe asyae)

Bankeraceae2 ay ago

Kabukağlayan Mantarı (Hydnellum concrescens)

Entolomataceae3 ay ago

Has Narinşapka Mantarı (Rhodocybe asanii)

Albatrellaceae3 ay ago

Gönmantarı (Scutiger pes-caprae)

Mantar Türleri3 ay ago

Peslivan Mantarı (Pseudoclitocybe cyathiformis)

Agaricaceae3 ay ago

Çakalosuruğu Mantarı (Lycoperdon excipuliforme)

Mantar Türleri3 ay ago

Akkarakız Mantarı (Tricholoma album)

Amanita3 ay ago

İrisiğilli Kese Mantarı (Amanita magniverrucata)

Amanitaceae3 ay ago

Başlı Duvakluca Mantarı (Saproamanita codinae)