Connect with us

Mantar Türleri

İbreligöbek Mantarı (Morchella conifericola)

Published

on

Morchella conifericola – İbreligöbek Mantarı


Taksonomi – Sınıflandırma

Alem: Mantarlar – Fungi

Bölüm : Ascomycota

Sınıf: Pezizomycetes

Takım: Pezizales

Aile: Morchellaceae

Cins: Morchella

Tür: Morchella conifericola

Morchella conifericola, (Morchella conifericola Hatıra Taşkın, Saadet Büyükalaca & Hasan Hüseyin Doğan, in Taşkın, Büyükalaca & Doğan, Mycotaxon 131(2): 478 (2016))

İbreligöbek mantarı Türkiye’ye özgü endemik bir türdür. Tür ilk olarak Mayıs ayında Kayseri ilimizin Yahyalı ilçesinde, yine Türkiye’nin endemik ağaçlarından Toros göknarı altında (Abies cilicica- Taurus fir) bulunmuştur. Türkiye’de resmi kaydı olan bölgeler arasında Batı Karadeniz Bölgesi, Orta Kızılırmak Bölümü ve Adana Bölümü bulunmaktadır.

Monogenetik incelemelerde, Morchella septentrionalis ve Morchella pulchella’ya aşırı benzese de, çok genli filogenetik analizlerde soy münhasırlığı ve Türkiye’deki bariz endemizmi ile farklılığını kanıtlamıştır. Uzun lafın kısası sadece Türkiye’ye özgü bir Morel yani Kuzugöbeği türüdür.

Latince, coniferi: kozalaklı ağaçlar (Pinales) ve cola = ikamet etmek,  kozalaklı ağaçların altındaki dağılımına atıfta bulunur.

Ascomata küçük ila orta büyüklükte, eliptik ila konik tüylü, yaşla birlikte keskin bir şekilde konik hale gelen, gövdeye (sap) dar, kıvrımlı bir sulkus ile tutunan; kenarlar önce mat turuncu, sonra kahverengimsi siyah; çukurlar düzensiz poligonal, olgunlukta açık sarı turuncu ila parlak kahverengi;  sap belirgin şekilde sulkat olmayan, beyaz sonra açık bal-kahverengi olgunlukta, iri beyazımsı granüllerle kaplı bir Kuzugöbeğidir.

Makroskobik Özellikleri: Ascomata 3-6 cm yüksekliğinde olup sapa eklendiği yerde kenarlar daralmıştır. Pileus oyuk, eliptik-silindirik ila konik, daha sonra uçta konik ila keskin konik, 15–25 mm çap.  en geniş noktasında, çukurlu ve çıkıntılı. Askoma başına 12-16 birincil sırtlar, ascomata tabanından ucuna kadar uzunlamasına, 5-10 ikincil çapraz sırt ile birbirine bağlanır; kenarları ince taneli, önce mat turuncu, olgunlukta kahverengimsi siyah. Çukurlar derinden düzensiz ve dörtgen, yüzey granüloz, açık sarı önce turuncu ila mat turuncu, olgunluk döneminde ise parlak kahverengidir.

Morchella conifericola
Morchella conifericola

Gövde-Sap: Sap silindirik, tabanda hafif genişleyen, kaba sırtlar veya kıvrımlar yok, içi boş, 30-50 mm uzunluğunda, 5-20 mm genişliğinde, giderek kaba beyazımsı granüllerle kaplanmış, gençken tamamen krem ​​beyazı, olgunlukta açık bal kahverengisi. Steril iç boşluk, önce beyaz ila açık bal sarısı, daha sonra açık bal kahverengisi ve olgunlukta ince granüloz.

Morchella conifericola
Morchella conifericola

Koku: Koku ve tat ile ilgili veri bulunamamıştır.

Mikroskobik Özellikleri: Askosporlar 21-25 × 10–14 μm boyutlarında olup, sporlar elipsoidden dikdörtgene şekilli ve hiyalindir. Sporlar,taramalı elektron mikroskobu ile bakıldığında belirgin şekilde çizgilidir. 

Habitat: Morchella conifericola Kastamonu ili (Karadeniz bölgesi), Kayseri ili (İç Anadolu bölgesi) (Taşkın ve ark. 2010, 2012) ve Kahramanmaraş ilinde (Akdeniz bölgesi) Karaçam (Pinus nigra), Lübnan sediri (Cedrus libani) ve Toros göknarı (Abies cilicica) altında toplanmıştır.  

Mevsim: İlkbahar.

Yenilebilirlik ve Toksisite: İyi pişirildiğinde yenilebilir, lezzetli bir morel türüdür. Çiğ veya az pişmiş hali toksiktir.

Morchella (Kuzugöbeği) türlerinin Türkiye’nin 7 coğrafik bölgesine dağılımı

Ek bilgiler: M.conifericola, Morchella magnispora ile morfolojik benzerlikler gösterir; bu benzerlikten esas olarak kırışıkları olmayan (veya belirsiz olanlara sahip olan) ucu ve SEM – Taramalı elektron mikroskobu altında belirgin şekilde çizgili olan daha küçük sporları ile ayrılır.  

Dip not: Sitemizde yazılanlar, sadece ve sadece BİLGİLENDİRME amaçlıdır. Mantar toplamak ve tanımlamak kesinlikle uzmanlık gerektiren bir konudur. Sitemizdeki bilgilere göre mantar toplamamanız ve tüketmemeniz önemle duyurulur! Diğer yazılarımıza göz atmak için tıklayınız.

GALERİ

Güzel mantar görselleri ve bilgiler için Mantarlı Yaşam- Mantar Avcıları Facebook Grubumuzu da ziyaret edebilirsiniz. Web Sitemizde emeği olan herkese çok teşekkür ederiz.

Continue Reading
Click to comment

Leave a Reply

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Mantar Türleri4 gün ago

Keme Mantarı (Terfezia boudieri)

Asterophora2 hafta ago

Top Mantareniği (Asterophora lycoperdoides)

Mantar Türleri2 hafta ago

Mekik Sarıpelte Mantarı (Tremella fuciformis)

Boletaceae3 hafta ago

Badem Süngerciği Mantarı (Suillellus amygdalinus)

Agaricaceae4 hafta ago

Badem Mantarı (Agaricus subrufescens)

Cheimonophyllum1 ay ago

Akyelpaze Mantarı (Cheimonophyllum candidissimum)

Geopyxis1 ay ago

Kömür Kuşağzı Mantarı (Geopyxis carbonaria)

Cortinariaceae2 ay ago

Kestane Örümcek mantarı (Cortinarius roseocastaneus)

Mantar Türleri2 ay ago

Ak Pulbaş Mantarı (Pholiota lenta)

Hymenochaetaceae2 ay ago

Karatoynak Mantarı (Tropicoporus linteus)

Agaricaceae2 ay ago

Mini İçikızıl Mantarı (Agaricus micromegethus)

Dacrymyces2 ay ago

Turuncu Altınpelte Mantarı (Dacrymyces chrysospermus)

Lentinus2 ay ago

Delikli Kaplanmantarı (Lentinus arcularius)

Lactifluus2 ay ago

Mavi-Yeşil Sütlümantar (Lactifluus glaucescens)

Lactifluus2 ay ago

Sütübozuk Mantarı (Lactifluus pergamenus)

Lachnaceae2 ay ago

Sarıtas Mantarı (Lachnellula calyciformis)

Leucopaxillus2 ay ago

Ak Hunişapka Mantarı (Leucopaxillus albissimus)

Mantar Türleri2 ay ago

Çizgili Cüceyanak Mantarı (Resupinatus striatulus)

Dumontinia2 ay ago

Çobançanağı Mantarı (Dumontinia tuberosa)

Bolbitiaceae2 ay ago

Çizgili Gübremantarı (Bolbitius reticulatus)

Cortinariaceae2 ay ago

Sarımsı Örümcekmantarı (Cortinarius leucoluteolus)

Cantharellaceae3 ay ago

Tavukbacağı Mantarı (Cantharellus ferruginascens)

Hygrophorus3 ay ago

Mürekkepgaypaşuk Mantarı (Hygrophorus atramentosus)

Cantharellula3 ay ago

Grikambur Mantarı (Cantharellula umbonata)

Mantar Türleri3 ay ago

Dağınık Trişa Mantarı (Trichia decipiens)

Infundibulicybe3 ay ago

Baz Etçe Mantarı (Infundibulicybe alkaliviolascens)

Mantar Türleri3 ay ago

Sebasin Mantarı (Sebacina epigaea)

Mantar Türleri3 ay ago

Dilburanmantarı (Russula turci)

Cortinariaceae3 ay ago

Keçeli Örümcekmantarı (Cortinarius obtusus)

Discina3 ay ago

Kara Dibiburuşuk Mantarı (Discina melaleuca)

Atractosporocybe3 ay ago

Akkaygan Mantarı (Atractosporocybe inornata)

Lepista3 ay ago

Boz Cincile Mantarı (Lepista multiformis)

Mantar Türleri3 ay ago

Hoş Kozalakebesi Mantarı (Strobilurus esculentus)

Mantar Türleri3 ay ago

Hoş İçikınalı Mantar (Melastiza cornubiensis)

Hygrocybe3 ay ago

Sırlı Mummantarı (Hygrocybe singeri)

Mantar Türleri3 ay ago

Yalancı Göbek Mantarı (Morchella pseudoviridis)

Hymenochaetaceae3 ay ago

Küme Kırçıllı Mantarı (Inonotus glomeratus)

Agaricaceae4 ay ago

Gözenekmantarı (Tulostoma brumale)

Hymenochaetaceae4 ay ago

Çamkavı Mantarı (Porodaedalea pini)

Microstoma4 ay ago

Aloyalı Mantarı (Microstoma protractum)

Fuscoporia4 ay ago

Tüylü Dalkürkü Mantarı (Fuscoporia torulosa)

Mantar Türleri4 ay ago

Kuşaklı Beyaz Boynuz Mantarı (Staheliomyces cinctus)

Lepista4 ay ago

Çakır Cincile Mantarı (Lepista panaeolus)

Mantar Türleri4 ay ago

Kirpikli Kırmızı Fincan Mantarı (Scutellinia kerguelensis)