Connect with us

Mantar Türleri

İri Göbek Mantarı (Morchella importuna)

Published

on

Morchella importuna – İri Göbek Mantarı


Taksonomi – Sınıflandırma

Alem: Mantarlar – Fungi

Bölüm : Ascomycota

Sınıf: Pezizomycetes

Takım: Pezizales

Aile: Morchellaceae

Cins: Morchella

Tür: Morchella importuna

Morchella importuna, ilk olarak 2012 yılında M. Kuo, O’Donnell ve T.J. Volk tarafından Kuzey Amerika’dan tanımlanmıştır. Türkiye’de de kaydı olan İri göbek, Batı ve Orta Karadeniz Bölümleri, Asıl Ege Bölümü, Orta Kızılırmak  Bölümü ve Akdeniz Bölgesinden bildirilmiştir. Bu Morel türü, İspanya, Fransa, İsviçre, Kanada ve Çin’den de bildirilmiştir.

Makroskobik Özellikleri: Askokarp 13-16 cm boyunda, şapka ve saptan meydana gelmiştir. Şapka 8-10 X 3.5-4.5 cm boyutlarında, koni veya genişçe koni şeklinde, üzerinde grimsi kahveringiden koyu kahverengiye değişen tonlarda, birincil dikey, çok sayıda yatay kaburga benzeri çıkıntılar ve griden gri- kahverengiye değişen tonlarda çukursu yapılar mevcuttur.

Morchella importuna
Morchella importuna

M.importuna siyah bir moreldir, yani sırtları olgunlaştıkça koyulaşır, çukurları ve sırtları öncelikle dikey olarak yönlendirilir ve şapkası sapa küçük ama göze çarpan bir oluk ile tutturulur. Siyah moreller arasında, habitatı ve derin dikey kanallara ve sayısız merdiven benzeri çapraz sırtlara sahip etkileyici, ayrıntılı şapkasına bakılarak kolayca ayırt edilir.

Morchella importuna
Morchella importuna

Gövde-Sap: Sap 5-6 X 2.5-4 cm boyutlarında, çomak şeklinde ve taban kısmı şişkindir. Sapın içi boş, beyazdan açık kahverengiye değişen tonlardadır. Etli kısım sert, elastik ve kalındır.

Morchella importuna
Morchella importuna

Koku: Koku ve tat ayırt edici değildir.

Mikroskobik Özellikleri: Askuslar 260-300 × 18-24 μm boyutlarında, silindir şeklinde, sekiz sporlu, renksiz ve inamiloittir. Parafizler 8- 13 μm geniştiğinde, silindir veya çomak şeklinde, bölmeli ve renksizdir. Askosporlar 21-23 × 12-13 μm, pürüzsüz, eliptik, kalın duvarlı, renksiz ve inamiloittir

Habitat: Ağaçsız ortamlarda büyümeleri açıkça saprofit olduğunu göstermektedir, ancak diğer bazı yerlerde potansiyel olarak mikorizal de olabilirler. İri göbek mantarı peyzaj alanlarında, bahçelerde, ekili alanlarda ve ağaç talaşlarında büyürler.

Mevsim: İlkbahar aylarında (özellikle Mart- Mayıs) büyürler.

Yenilebilirlik ve Toksisite: Tüm gerçek moreller gibi İri göbek – M. importuna’da iyi yenilebilir, aranan ve çok değerli bir moreldir. Diğer yakın akrabaları Kuzugöbekleri gibi çiğ veya az pişmiş tüketildiğinde mide rahatsızlıklarına ve diğer endişe verici semptomlara neden olacak şekilde zehirlidir.

Ek bilgiler: Morchella importuna iri ve siyah bir moreldir, yani sırtları olgunlaştıkça koyulaşır, çukurları ve sırtları öncelikle dikey olarak yönlendirilir ve şapka gövdeye küçük ama göze çarpan bir oluk ile tutturulur.  Siyah moreller arasında, habitatı ve derin dikey kanallara ve sayısız, merdiven benzeri çapraz sırtlara sahip etkileyici, ayrıntılı başlığına dayanarak kolayca ayırt edilir.

Morchella importuna saprofit (çürükcül) bir morel türü olduğundan, kültürü için iyi bir aday olabilir (başarıyla yetiştirebilen atasal morel Morchella rufobrunnea gibi).

Dip not: Sitemizde yazılanlar, sadece ve sadece BİLGİLENDİRME amaçlıdır. Mantar toplamak ve tanımlamak kesinlikle uzmanlık gerektiren bir konudur. Sitemizdeki bilgilere göre mantar toplamamanız ve tüketmemeniz önemle duyurulur! Diğer yazılarımıza göz atmak için tıklayınız.

GALERİ

Güzel mantar görselleri ve bilgiler için Mantarlı Yaşam- Mantar Avcıları Facebook Grubumuzu da ziyaret edebilirsiniz. Web Sitemizde emeği olan herkese çok teşekkür ederiz.

Continue Reading
Click to comment

Leave a Reply

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Mantar Türleri4 gün ago

Keme Mantarı (Terfezia boudieri)

Asterophora2 hafta ago

Top Mantareniği (Asterophora lycoperdoides)

Mantar Türleri2 hafta ago

Mekik Sarıpelte Mantarı (Tremella fuciformis)

Boletaceae3 hafta ago

Badem Süngerciği Mantarı (Suillellus amygdalinus)

Agaricaceae4 hafta ago

Badem Mantarı (Agaricus subrufescens)

Cheimonophyllum1 ay ago

Akyelpaze Mantarı (Cheimonophyllum candidissimum)

Geopyxis1 ay ago

Kömür Kuşağzı Mantarı (Geopyxis carbonaria)

Cortinariaceae2 ay ago

Kestane Örümcek mantarı (Cortinarius roseocastaneus)

Mantar Türleri2 ay ago

Ak Pulbaş Mantarı (Pholiota lenta)

Hymenochaetaceae2 ay ago

Karatoynak Mantarı (Tropicoporus linteus)

Agaricaceae2 ay ago

Mini İçikızıl Mantarı (Agaricus micromegethus)

Dacrymyces2 ay ago

Turuncu Altınpelte Mantarı (Dacrymyces chrysospermus)

Lentinus2 ay ago

Delikli Kaplanmantarı (Lentinus arcularius)

Lactifluus2 ay ago

Mavi-Yeşil Sütlümantar (Lactifluus glaucescens)

Lactifluus2 ay ago

Sütübozuk Mantarı (Lactifluus pergamenus)

Lachnaceae2 ay ago

Sarıtas Mantarı (Lachnellula calyciformis)

Leucopaxillus2 ay ago

Ak Hunişapka Mantarı (Leucopaxillus albissimus)

Mantar Türleri2 ay ago

Çizgili Cüceyanak Mantarı (Resupinatus striatulus)

Dumontinia2 ay ago

Çobançanağı Mantarı (Dumontinia tuberosa)

Bolbitiaceae2 ay ago

Çizgili Gübremantarı (Bolbitius reticulatus)

Cortinariaceae2 ay ago

Sarımsı Örümcekmantarı (Cortinarius leucoluteolus)

Cantharellaceae3 ay ago

Tavukbacağı Mantarı (Cantharellus ferruginascens)

Hygrophorus3 ay ago

Mürekkepgaypaşuk Mantarı (Hygrophorus atramentosus)

Cantharellula3 ay ago

Grikambur Mantarı (Cantharellula umbonata)

Mantar Türleri3 ay ago

Dağınık Trişa Mantarı (Trichia decipiens)

Infundibulicybe3 ay ago

Baz Etçe Mantarı (Infundibulicybe alkaliviolascens)

Mantar Türleri3 ay ago

Sebasin Mantarı (Sebacina epigaea)

Mantar Türleri3 ay ago

Dilburanmantarı (Russula turci)

Cortinariaceae3 ay ago

Keçeli Örümcekmantarı (Cortinarius obtusus)

Discina3 ay ago

Kara Dibiburuşuk Mantarı (Discina melaleuca)

Atractosporocybe3 ay ago

Akkaygan Mantarı (Atractosporocybe inornata)

Lepista3 ay ago

Boz Cincile Mantarı (Lepista multiformis)

Mantar Türleri3 ay ago

Hoş Kozalakebesi Mantarı (Strobilurus esculentus)

Mantar Türleri3 ay ago

Hoş İçikınalı Mantar (Melastiza cornubiensis)

Hygrocybe3 ay ago

Sırlı Mummantarı (Hygrocybe singeri)

Mantar Türleri3 ay ago

Yalancı Göbek Mantarı (Morchella pseudoviridis)

Hymenochaetaceae3 ay ago

Küme Kırçıllı Mantarı (Inonotus glomeratus)

Agaricaceae4 ay ago

Gözenekmantarı (Tulostoma brumale)

Hymenochaetaceae4 ay ago

Çamkavı Mantarı (Porodaedalea pini)

Microstoma4 ay ago

Aloyalı Mantarı (Microstoma protractum)

Fuscoporia4 ay ago

Tüylü Dalkürkü Mantarı (Fuscoporia torulosa)

Mantar Türleri4 ay ago

Kuşaklı Beyaz Boynuz Mantarı (Staheliomyces cinctus)

Lepista4 ay ago

Çakır Cincile Mantarı (Lepista panaeolus)

Mantar Türleri4 ay ago

Kirpikli Kırmızı Fincan Mantarı (Scutellinia kerguelensis)