Connect with us

Mantar Türleri

İri Göbek Mantarı (Morchella importuna)

Published

on

Morchella importuna – İri Göbek Mantarı


Taksonomi – Sınıflandırma

Alem: Mantarlar – Fungi

Bölüm : Ascomycota

Sınıf: Pezizomycetes

Takım: Pezizales

Aile: Morchellaceae

Cins: Morchella

Tür: Morchella importuna

Morchella importuna, ilk olarak 2012 yılında M. Kuo, O’Donnell ve T.J. Volk tarafından Kuzey Amerika’dan tanımlanmıştır. Türkiye’de de kaydı olan İri göbek, Batı ve Orta Karadeniz Bölümleri, Asıl Ege Bölümü, Orta Kızılırmak  Bölümü ve Akdeniz Bölgesinden bildirilmiştir. Bu Morel türü, İspanya, Fransa, İsviçre, Kanada ve Çin’den de bildirilmiştir.

Makroskobik Özellikleri: Askokarp 13-16 cm boyunda, şapka ve saptan meydana gelmiştir. Şapka 8-10 X 3.5-4.5 cm boyutlarında, koni veya genişçe koni şeklinde, üzerinde grimsi kahveringiden koyu kahverengiye değişen tonlarda, birincil dikey, çok sayıda yatay kaburga benzeri çıkıntılar ve griden gri- kahverengiye değişen tonlarda çukursu yapılar mevcuttur.

Morchella importuna
Morchella importuna

M.importuna siyah bir moreldir, yani sırtları olgunlaştıkça koyulaşır, çukurları ve sırtları öncelikle dikey olarak yönlendirilir ve şapkası sapa küçük ama göze çarpan bir oluk ile tutturulur. Siyah moreller arasında, habitatı ve derin dikey kanallara ve sayısız merdiven benzeri çapraz sırtlara sahip etkileyici, ayrıntılı şapkasına bakılarak kolayca ayırt edilir.

Morchella importuna
Morchella importuna

Gövde-Sap: Sap 5-6 X 2.5-4 cm boyutlarında, çomak şeklinde ve taban kısmı şişkindir. Sapın içi boş, beyazdan açık kahverengiye değişen tonlardadır. Etli kısım sert, elastik ve kalındır.

Morchella importuna
Morchella importuna

Koku: Koku ve tat ayırt edici değildir.

Mikroskobik Özellikleri: Askuslar 260-300 × 18-24 μm boyutlarında, silindir şeklinde, sekiz sporlu, renksiz ve inamiloittir. Parafizler 8- 13 μm geniştiğinde, silindir veya çomak şeklinde, bölmeli ve renksizdir. Askosporlar 21-23 × 12-13 μm, pürüzsüz, eliptik, kalın duvarlı, renksiz ve inamiloittir

Habitat: Ağaçsız ortamlarda büyümeleri açıkça saprofit olduğunu göstermektedir, ancak diğer bazı yerlerde potansiyel olarak mikorizal de olabilirler. İri göbek mantarı peyzaj alanlarında, bahçelerde, ekili alanlarda ve ağaç talaşlarında büyürler.

Mevsim: İlkbahar aylarında (özellikle Mart- Mayıs) büyürler.

Yenilebilirlik ve Toksisite: Tüm gerçek moreller gibi İri göbek – M. importuna’da iyi yenilebilir, aranan ve çok değerli bir moreldir. Diğer yakın akrabaları Kuzugöbekleri gibi çiğ veya az pişmiş tüketildiğinde mide rahatsızlıklarına ve diğer endişe verici semptomlara neden olacak şekilde zehirlidir.

Ek bilgiler: Morchella importuna iri ve siyah bir moreldir, yani sırtları olgunlaştıkça koyulaşır, çukurları ve sırtları öncelikle dikey olarak yönlendirilir ve şapka gövdeye küçük ama göze çarpan bir oluk ile tutturulur.  Siyah moreller arasında, habitatı ve derin dikey kanallara ve sayısız, merdiven benzeri çapraz sırtlara sahip etkileyici, ayrıntılı başlığına dayanarak kolayca ayırt edilir.

Morchella importuna saprofit (çürükcül) bir morel türü olduğundan, kültürü için iyi bir aday olabilir (başarıyla yetiştirebilen atasal morel Morchella rufobrunnea gibi).

Dip not: Sitemizde yazılanlar, sadece ve sadece BİLGİLENDİRME amaçlıdır. Mantar toplamak ve tanımlamak kesinlikle uzmanlık gerektiren bir konudur. Sitemizdeki bilgilere göre mantar toplamamanız ve tüketmemeniz önemle duyurulur! Diğer yazılarımıza göz atmak için tıklayınız.

GALERİ

Güzel mantar görselleri ve bilgiler için Mantarlı Yaşam- Mantar Avcıları Facebook Grubumuzu da ziyaret edebilirsiniz. Web Sitemizde emeği olan herkese çok teşekkür ederiz.

Continue Reading
Click to comment

Leave a Reply

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Mantar Türleri3 hafta ago

Akdomalan Çöl Trüfü (Tirmania nivea)

Agaricaceae4 hafta ago

Çoban Kızılı Mantarı (Agaricus altipes)

Hypocreaceae4 hafta ago

İstakoz Mantarı (Hypomyces lactifluorum)

Mantar Türleri1 ay ago

Çengel Kirmit (Russula nobilis)

Agaricaceae1 ay ago

Evlek Mantarı (Agaricus benesii)

Mantar Türleri2 ay ago

Eğri Kirmit (Russula paludosa)

Malassezia2 ay ago

Saçdöken Mantarı (Malassezia furfur)

Mantar Türleri2 ay ago

Kafasız Kokarboynuz (Mutinus elegans)

Mantar Türleri2 ay ago

Tüylüyanak Mantarı (Neofavolus alveolaris)

Mantar Türleri2 ay ago

Kavak Kuzugöbeği Mantarı (Morchella populiphila)

Mantar Türleri2 ay ago

Battalçanak Mantarı (Peziza repanda)

Phyllotopsidaceae2 ay ago

Kütükdili Mantarı (Phyllotopsis nidulans)

Mantar Türleri2 ay ago

Yalın Kuzugöbeği Mantarı (Morchella esculentoides)

Geopora2 ay ago

Koca Dalgatopu Mantarı (Geopora sumneriana)

Gyroporaceae2 ay ago

Karnabahar Boleti (Gyroporus cyanescens)

Mantar Türleri2 ay ago

Savan Kuzugöbeği (Morchella prava)

Aseroe2 ay ago

Denizyıldızı Mantarı (Aseroe rubra)

Basında Mantar2 ay ago

Zombi Karınca Mantarı (Ophiocordyceps spp)

Cortinariaceae2 ay ago

Öcü Örümcekmantarı (Cortinarius cinnabarinus)

Basında Mantar2 ay ago

Tayvan’da Bulunan Büyüleyici Mantar

Hypsizygus3 ay ago

Kırkkafa Mantarı (Hypsizygus ulmarius)

Hygrocybe3 ay ago

Has Mummantarı (Hygrocybe acutoconica)

Mantar Türleri3 ay ago

Yumurtamantarı (Volvariella volvacea)

Gomphaceae3 ay ago

Saçaktellicesi Mantarı (Ramaria stricta)

Calocybe3 ay ago

Arı Çobandamı Mantarı (Calocybe ionides)

Mantar Türleri3 ay ago

Ağulu Morsarı Mantarı (Tricholomopsis decora)

Geoglossaceae3 ay ago

Tüylü Karakaşık Mantarı (Trichoglossum hirsutum)

Amaurochaetaceae3 ay ago

Kara Nazlıbaş Mantarı (Comatrichia nigra)

Favolaschia3 ay ago

Portakal Gözenekli Mantar (Favolaschia calocera)

Hygrocybe3 ay ago

Sarı Mummantarı (Hygrocybe ceracea)

Cortinariaceae4 ay ago

Üç Örümcekmantarı (Cortinarius trivialis)

Stereum hirsutum
Mantar Türleri4 ay ago

Kıllı Katmantarı (Stereum hirsutum)

Mantar Türleri4 ay ago

Sık Ağulumantar (Omphalotus illudens)

Mantar Türleri4 ay ago

Fırfırlı Tubarya Mantarı (Tubaria furfuracea)

Mantar Türleri4 ay ago

Kanlı Kirmit Mantarı (Russula torulosa)

Mantar Türleri4 ay ago

Altınpelte Mantarı (Tremella aurantia)

Mantar Türleri4 ay ago

Yaş Ağulumantar (Omphalotus olivascens)

Mantar Türleri4 ay ago

Maral Kirmit (Russula sardonia)

Agaricaceae4 ay ago

Kahve Pullu (Lepiota castanea)

Clavariadelphaceae4 ay ago

Haşmetli Topuzmantarı (Clavariadelphus pistillaris)

Mantar Türleri4 ay ago

Göl Süngermantarı (Suillus lakei)

Anthracobia4 ay ago

Zennezili Mantarı (Anthracobia melaloma)

Mantar Türleri4 ay ago

Gavur Süngermantarı (Suillus bellinii)

Agaricaceae5 ay ago

Ağulu Kum Pullusu (Lepiota brunneolilacea)