Connect with us

Mantar Türleri

Kıvrık göbek mantarı (Morchella pulchella)

Published

on

Morchella pulchella – Kıvrık göbek


Taksonomi – Sınıflandırma

Alem: Mantarlar – Fungi

Bölüm : Ascomycota

Sınıf: Pezizomycetes

Takım: Pezizales

Aile: Morchellaceae

Cins: Morchella

Tür: Morchella pulchella

Morchella pulchella- Kıvrık göbek, 2012 yılında Philippe Clowez ve Franç tarafından bilime yeni tür olarak tanıtılan Morchellaceae familyasına ait bir Morel yani Kuzugöbeği mantarı türüdür. 

M. pulchella, tepede sivrilen ve kısa ışınlarla tabanda daha geniş olan içi boş, beyaz, dışbükey bir gövdeye (sap) ve bu gövdeye keskin bir şekilde tutturulmuş verimli bir alana sahiptir.

Şapka: Ascomata, 60–70 × 52–56 boyutunda, kahverengi ve koniktir. Hymenophore 50 × 40 mm, hafif konik,ve çukurludur. Çukurlar kısa, uzun ve çıkıntılıdır (hem düzenli hem düzensiz).

Morchella pulchella
Morchella pulchella

Diğer tüm moreller gibi Kıvrık göbek mantarı da lamel bulundurmaz.

Morchella pulchella
Morchella pulchella

Gövde-Sap: Sap keskin bir şekilde şapkaya tutturulmuş olup, 15–25 mm uzunluğunda, içi boş, sarımsı, dışbükeydir. Orta çukurlu tabanda ışınlar mevcuttur.

Morchella pulchella
Morchella pulchella

Koku: Ayırt edici değildir.

Mikroskobik Özellikleri: Ascospores 20.4–24 × 13–15.6 μm, elipsoid, pürüzsüz ve homojen içeriklidir.  Asci 8-sporlu, silindirik, hiyalin, 200–260 × 15-20 μm boyutlarında olup, uzunluk/genişlik (Qm) oranı 1.5 μm’dur. Asci’den daha olan kısa parafizler, 78–150 × 10–14 μm, silindirik, subklavat, uçlar yuvarlak, dar, çoğunlukla subakut, nadiren akut, septat, homojen içerikli ve hiyalindir. 77–181 × 7.9–26 µm boyutlarındaki steril sırtlar üzerinde sarı hifler bulunur.

Habitat: Fransa’da bulunan ilk resmi kayıt örnekleri, Summer lilac yani Kelebek Çalısı (Buddleja davidii) altındaki kalkerli topraklarda bulunmuştur. Pakistan’da kayıt altına alınmış örnekler Ağlayan Çam veya Himalaya Çamı olarak da bilinen Pinus wallichiana altında bulunmuştur. Tür kalkerli topraklarda, dağlarda (çok kar yağışı alan bölgeler dahil) ve yüksek rakımlı bölgelerde doğal olarak büyür. Franda’dan başka Çin, Türkiye ve Pakistan ve  İspanya’dan da bildirilen M. pulchella türüne ülkemizde Batı Karadeniz Bölümünde, İç Batı Anadolu Bölümünde ve Adana Bölümünde rastlanmıştır. Resmi kayıtlar girilmiştir.

Mevsim: İlkbahar (Mart -Haziran arası).

Yenilebilirlik ve Toksisite: Yenilebilir lezzetli bir mantardır, iyi pişirilmiş olarak tüketilmesi tavsiye edilir. Diğer tüm gerçek moreller gibi çiğ veya az pişmiş hali hafif toksik yani zehirlidir.

Ek bilgiler: Türün ayırt edici özellikleri arasında Ascı’dan daha kısa parafizleri ve steril sırtlar üzerinde sarı hif elemanları olması gösterilebilir.

Dip not: Sitemizde yazılanlar, sadece ve sadece BİLGİLENDİRME amaçlıdır. Mantar toplamak ve tanımlamak kesinlikle uzmanlık gerektiren bir konudur. Sitemizdeki bilgilere göre mantar toplamamanız ve tüketmemeniz önemle duyurulur! Diğer yazılarımıza göz atmak için tıklayınız.

GALERİ

Güzel mantar görselleri ve bilgiler için Mantarlı Yaşam- Mantar Avcıları Facebook Grubumuzu da ziyaret edebilirsiniz. Web Sitemizde emeği olan herkese çok teşekkür ederiz.

Click to comment

Leave a Reply

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

Coprinopsis2 saat ago

Coprinopsis lagopus (Hürmüz Döbelen Mantarı)

Gymnopus10 saat ago

Gymnopus fusipes (Garip Çırpıbacak Mantarı)

Agaricaceae3 gün ago

Chlorophyllum molybdites (Sahte Şemsiye Mantarı)

Hymenochaetaceae4 gün ago

Körgelen Mantarı (Pseudoinonotus dryadeus)

Coprinopsis5 gün ago

Coprinopsis romagnesiana (Dişlek Döbelen Mantarı) 

Agaricaceae6 gün ago

Chlorophyllum brunneum (Pullu Şemsiye Mantarı) 

Boletaceae1 hafta ago

Neoboletus xanthopus (Sarıbacak Bolet)

Mantar Türleri2 hafta ago

Russula sanguinaria (Körpe Kirmit Mantarı)

Clitopilus2 hafta ago

Clitopilus geminus (Unmantarı)

Mantar Türleri2 hafta ago

Pluteus mediterraneus (Zeytin Mantarı) 

Mantar Türleri2 hafta ago

Pluteus petasatus (Ayak Çıtkırdı Mantarı)

Hebeloma2 hafta ago

Hebeloma mesophaeum (Ala Turpkokan Mantarı)

Hygrocybe3 hafta ago

Hygrocybe cantharellus (Kızıl Mummantarı) 

Mantar Türleri3 hafta ago

Russula xerampelina (Boncuk Kirmiti)

Boletaceae3 hafta ago

Imperator luteocupreus (Bakırsarısı Bolet)

Mantar Türleri3 hafta ago

Suillus grevillei (Karaçam Kaypak Mantarı)

Bondarzewia4 hafta ago

Bondarzewia berkeleyi (Berkeley Poliporu)

Mantar Türleri4 hafta ago

Çamkarakız mantarı (Tricholoma batschii)

Mantar Türleri4 hafta ago

Delikarakız (Tricholoma pardinum)

Agaricaceae1 ay ago

Lepiota cremea (Anadolu Pullu Mantarı)

Lactifluus1 ay ago

Lactifluus vellereus (Biberlice)

Boletaceae1 ay ago

Leccinum pseudoscabrum (Gürgenmantarı)

Basında Mantar1 ay ago

Flammulina velutipes yetiştiriciliği 

Boletaceae1 ay ago

Leccinum holopus (Hayalet Bolet)

Mantar Türleri1 ay ago

Betkarakız (Tricholoma ustale) 

Macrotyphula1 ay ago

Değnekmantarı (Macrotyphula juncea)

Basında Mantar2 ay ago

Bu Mantar da İlk Türkiye’de Keşfedildi

Mantar Türleri2 ay ago

Leylak göbek mantarı (Morchella purpurascens)

Albatrellaceae2 ay ago

Albatrellus ovinus (Akgevrek Mantarı)

Mantar Türleri2 ay ago

İsli Göbek Mantarı (Morchella vaporaria)

Agaricaceae2 ay ago

Battarrea phalloides (Boylubaş Mantarı)

Basında Mantar2 ay ago

Phytophthora infestans (Mildiyö)

Mantar Türleri2 ay ago

Sıralı Göbek Mantarı (Morchella inamoena)

Basında Mantar2 ay ago

Psilosibin-Psilosin

Mantar Türleri2 ay ago

İbreligöbek mantarı (Morchella conifericola)

Mantar Türleri2 ay ago

İri göbek mantarı (Morchella importuna)

Mantar Türleri2 ay ago

Suillus mediterraneensis (Ak Süngermantarı)

Amanita2 ay ago

Amerikan Sezar Mantarı (Amanita jacksonii)

Helvella2 ay ago

Esnek Semermantarı (Helvella elastica)

Agrocybe2 ay ago

Kırışık Metelik Mantarı (Agrocybe rivulosa)

Basında Mantar2 ay ago

Tuber magnatum Yetiştiriciliği

Mantar Türleri2 ay ago

Peçeli Kadın Mantarı (Phallus indusiatus)

Mantar Türleri2 ay ago

Pembe Kokar Boynuz Mantarı (Phallus hadriani)

Mantar Türleri2 ay ago

Göz Karasünger Mantarı (Melanogaster broomeanus)

Translate »