Connect with us

Basında Mantar

Neden YOK?

Published

on

NEDEN YOK?

Bir Mantar sevdalısının yetkililere seslenişi!

“Her bir yanı orman, koruluk ve yayla olan, 35 000 den fazla bilinen mantar türüne ev sahipliği yapan güzel ülkem Türkiye’ de, acaba NEDEN Mikolog yani Mantar Bilimci yetiştiren resmî bir Mantar Okulumuz YOK??”

Karabük-Yenice Ormanları Mantar Denizi
Karabük-Yenice Ormanları Mantar Denizi

Vatanını milletini seven her Türk gibi ben de, memleketimde olması gerektiğini düşündüğüm eksiklikleri, her zaman ve her platformda dile getirmeye gayret eden bir Türk vatandaşıyım. 

1998 yılında ailevi sebeplerden İskoçya’ya yerleştim. 23 yıldır İskoçya’da yaşayan biri olarak, “bu ülkenin Türkiye kadar güzel doğasına ve bu doğanın bizlere verdiği harika nimetlere aşık oldum” desem, herhalde yalan olmaz! Bu nimetlerden biri de doğası ve iklimi sebebiyle yaşadığım ülkede bol miktarda var olan MANTARdı. Konumuz Mantar olunca aklıma her zaman çocukluğum , memleketim Karabük ve Batı Karadeniz Bölgemizin muhteşem ormanları gelmekte. Ailecek gittiğimiz Gürleyik orman parkı pikniklerimiz ve sepet elde mantar arayışlarımız, Özellikle de günümüzde, Milli Mantarımız diye tabir edilen KANLICA mantarı avımız gelir aklıma hep. 2000 yılında İskoçya da ilk kez gittiğim bir Mantar avı gezisinde ( FungiForay) , tanıştığım güzel ve bilgili insanların bizlere Ormanda Mantarlar konusunda verdiği Brifing-kısa eğitim beni çok etkiledi! İlk kez bir Mikolog (Prof. Dr Roy Watling- İskoç Mikolog) tanıyordum ve de onun öğrencisi asistanı olduğunu öğrendiğim genç arkadaş Neville Killkenny ile tanıştım. O günden sonra Mantara daha doğrusu mantarlara olan ilgim inanılmaz derecede arttı. Öğrenme arzum beni sürekli araştırmaya, öğrenmeye, sormaya ve sorgulamaya itti. Aklıma ilk gelen soru haliyle “bunun bir okulu var mı?” sorusu oldu. Haliyle “Mikolog diye bir ünvan var, title var ise, bir okulu da mutlaka vardır”diye düşündüm. Sorularıma cevap bulmak için çocukluk yıllarımızda yaptığımız gibi bir kütüphaneye gitmeme de gerek yoktu. Herşey internette vardı, internet herşeydi! Sosyal medyada Makro Mantarlar ile ilgili birçok yerli ve yabancı gurubun varlığı öğrenmek ve benim gibi mantara bağlamışların, mantar sevdalılarının olduğunu görmek beni ziyadesi ile mutlu etti. Facebook’ta ismi sonradan Türkiye’nin olarak değişen Türkiye Mantar Avcıları gurubuna dahil oldum. Mantarlar hakkında bildiklerimizi Anonslarımız, yazı ve makalelerimiz ile Türkiyemiz insanlarına duyurmayı , insanlarımızı bilinçlendirmeyi, bilgilendirmeyi kendimize amaç edindik. Mantarlar konusunda Türkçe yeterli kaynak olmaması bizleri hayli üzdü ve düşündürdü. Günümüz itibari ile kendi dilimizde herkesin okuyabileceği şekilde kaleme alınmış 3-5 mantar kitabı ve mantar zehirlenmeleri kitapçığı olduğunu bilmek çok acı. Peki NEDEN YOK? Neden bu kadar hassas ve önemli bir konuda yeterli, yazılmış Türkçe kaynak yok! Ülkemizde yüzlerce Fen Edebiyat Fakültesi ( Biyoloji Bölümü) ve Orman fakültesi varken binlerce, onbinlerce Biyolog ve Orman Mühendisi varken, adım başı her yerde mantar gibi bitmiş Üniversitelerimiz varken NEDEN mantar konusunda Türkçe yazılmış yeterli kaynağımız yok? Çok şükür ki birkaç kaynak mevcut, elime geçen ilk kitap Dr Nasuh Öder hocamızın “Bazı Zehirli Mantarlar ve Mantar Zehirlenmelerinde ilk Yardım” kitabı oldu. Eski bir kitaptı zevkle okudum lakin artık güncellenmesi gereken konular vardı. Sonra Yakup Erdem hocanın “Mantar Avcısının El Kitabı” adlı eserini edindim, kendisinden de çok şeyler öğrendik, kendisine çok teşekkür ediyoruz. Ama beni ençok etkileyen Türkiye’ nin ilk ve tek mikologu olarak bilinen Jilber Barutçiyan hocanın YouTube, instagram  gibi sosyal medyada verdiği bilgiler ile yaptığı söyleşiler, podcast’lar oldu. Yazmış olduğu ilk kitabı “Türkiye’nin Mantarları-1” kitabını edindim. Benim için altın değerinde bir kaynaktı (Hala daha öyle), iyi derecede İngilizce bilmeme rağmen, kendi ana dilimde yazılmış bu kaynak kitap, benim için paha biçilemez bir eserdi! Kendi kendime dedim, “ yazılabiliyormuş, isteyince oluyormuş”. Jilber Barutçiyan hocamız geçenlerde 2. kitabı “Makro Mantarlar” adlı yeni eserini yayımladı. Henüz elime geçmedi, ama ilk fırsatta satın alacağımdan şüpheniz olmasın ve kütüphanemdeki mantar kitapları arasında yerini alacak. Dahası başucu kitabım olacak. Kitabı alan ve okuyan mantar sevdalıları dostlar çok beğenmişler. Ben de o günü sabırsızlıkla bekliyorum. 

Daha fazla “NEDEN YOK? “ Dememek için 5 mantar sevdalısı bir araya gelip, Türkiye’nin ilk ve en kapsamlı Mantar Web sitesi olan Mantarlı Yaşam’ı  (www.mantarliyasam.com) kurduk. En azından 1 tane Türkçe mantar web sitesi olsun istedik. Elimizden geldiğince, memleketimiz mantarlarını insanlarımıza tanıtmayı amaç edindik. 10 ay gibi kısa bir sürede 300’e yakın mantar türünü araştırıp, düzenleyip herkesin anlayacağı bir dille, sade bir Türkçe ile yazdık, yazmaya da devam ediyoruz! Ömrümüz elverdikçe de yazacağız inşallah!

https:// www.mantarliyasam.com

Gelelim zurnanın zırt dediği yere? Sayın yetkililer, kıymetli akademisyenlerimiz, memleketi yöneten değerli siyasilerimiz, Özellikle sizler saygıdeğer Milli Eğitim Bakanımız ve Tarım Bakanımız, sizlere sesleniyoruz  “Türkiye’de Mantar Bilimi ( Mikolji) üzerine eğitim veren ve Mikolog yetiştiren bir okulumuz NEDEN YOK? Bir Mantar  Üniversitesi kurmak bu kadar mı zor? Memleketin 4 bir yanını tabiri caiz ise, Mantar gibi çoğalan üniversiteler ile doldururken, böyle bir eksik neden kapatılmıyor? Neden Neden Neden??? Misal Kastamonu gibi her yanı orman bir yere Mikologlar yetiştirecek bir okul açmak  kötü bir fikir mi? Hiçbir şey yapamıyorsak Fen Edebiyat Fakültelerimize ve/veya Orman Fakültelerimize Mantar bölümü açmakta mı aklınıza gelmiyor? “ Kafamda deli sorular, ellerinde yetki olan siz memleket idaresindeki devlet büyüklerimizden ricamız bu kadar önemli ve hassas konuda (malum her yıl mantar zehirlenmelerinden ölenlerimiz var, artı Mantar  ülke ekonomisi içinde çok önemli bir alan) insanlarımızı eğitecek eğitmenler yetiştirecek eğitim kurumlarını açıp bir an evvel hayata geçirmenizdir! Mikolog yetiştiren Amerika , İsviçre ve İngiltere gibi konuyu çözmüş ülkelerin modeli bizim ülkemize uygun bir şekilde uyarlanabilir. Lütfen elinizi vicdanınıza götürüp konuyla ilgili girişimleri bir an evvel başlatınız! Hiçbir şey için geç değildir! Başlamak bitirmenin yarısıdır!

Son olarak üsteki 28 Eylül 2021 tarihli habere ve Mantar zehirlenmelerinden son 50 yılda ölen ve ciddi sağlık sorunları yaşayan vatandaşlarımızın istatistiklerine dikkatinizi çekmek istiyoruz. Mantar toplamayı yasaklanmakla problem çözülmez. Tek çare EĞİTİM EĞİTİM EĞİTİM.

Saygılarımızla…

Mantarlı Yaşam Ekibi:, Ali Aydoğdu, Ali Yeşilobalıgil, Onur Şahin, Recep Büyükeke ve İsmail Dönmez.

Continue Reading
Click to comment

Leave a Reply

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Cortinariaceae54 dakika ago

Akça Örümcekmantarı (Cortinarius variegatus)

Agaricaceae1 gün ago

Sarıçalan Mantarı (Agaricus iodosmus)

Bankeraceae1 gün ago

Turuncuağlayan Mantar (Hydnellum aurantiacum)

Boletaceae5 gün ago

Bahçeboleti (Hortiboletus bubalinus)

Genel1 hafta ago

GDPR Gizlilik Politikası

Mantar Türleri1 hafta ago

Gevrek Süngermantarı (Suillus spraguei)

Abortiporus2 hafta ago

Karanfilmantarı (Abortiporus biennis)

Mantar Türleri3 hafta ago

Yer yumurtamantarı (Volvariella surrecta)

Mantar Türleri3 hafta ago

Aslan Çıtkırdı Mantarı (Pluteus leoninus)

Asterophora3 hafta ago

Mantareniği (Asterophora parasitica)

Bondarzewia4 hafta ago

Yanıktere Mantarı (Bondarzewia mesenterica)

Boletaceae4 hafta ago

Tapa Bolet Mantarı (Boletus barrowsii)

Mantar Türleri1 ay ago

Gölgeli Çıtkırdı Mantarı (Pluteus umbrosus)

Inocybaceae1 ay ago

Utangaçmantar (Inocybe godeyi)

Agaricaceae1 ay ago

Pullu Kızıl Mantarı (Agaricus impudicus)

Amanita1 ay ago

Keseli Peri Mantarı (Amanita alseides)

Lactarius1 ay ago

Kanayan Kanlıca (Lactarius rubrilacteus)

Inocybaceae1 ay ago

Terskümbet Mantarı (Inocybe mixtilis)

Boletaceae1 ay ago

Elma Şekeri Boleti (Exsudoporus frostii)

Mantar Türleri1 ay ago

Orakkarakız Mantarı (Tricholoma focale)

Mantar Türleri2 ay ago

Esmer Bolet (Porphyrellus porphyrosporus)

Mantar Türleri2 ay ago

Beyaz Trappe Trüfü (Tuber oligospermum)

Agaricaceae2 ay ago

Saklı Etlice Mantarı (Leucoagaricus nympharum)

Mantar Türleri2 ay ago

Sapısulu Mantarı (Roridomyces roridus)

Boletaceae2 ay ago

Sarıkızıl Bolet (Neoboletus flavosanguineus)

Cantharellaceae2 ay ago

Düzsarıkız Mantarı (Cantharellus lateritius)

Amanita2 ay ago

Sarkıkkese Mantarı (Amanita decipiens)

Agaricaceae2 ay ago

Kısaşalvarlı Mantar (Leucocoprinus cepistipes)

Agaricaceae2 ay ago

Belkızılı Mantarı (Agaricus bernardii)

Amanita2 ay ago

Gizlikese Mantarı(Amanita abscondita)

Amanita2 ay ago

Yamalıgelin Mantarı (Amanita nivalis)

Boletaceae2 ay ago

Pestifal Mantarı (Tylopilus felleus)

Mantar Türleri2 ay ago

Kızıl Domalan Mantarı (Terfezia claveryi)

Basında Mantar2 ay ago

Mantar nasıl saklanmalı?

Bolbitiaceae2 ay ago

Kor Tersçanı Mantarı (Panaeolus cinctulus)

Caloscypha2 ay ago

Portakalçanak Mantarı (Caloscypha fulgens)

Mantar Türleri3 ay ago

Anadolu Karasüngeri (Melanogaster anatolicus)

Amanita3 ay ago

Dikenlikese Mantarı (Amanita echinocephala)

Basında Mantar3 ay ago

Kanlıca ve Sahte Kanlıca Mantarı

Basında Mantar3 ay ago

Yeni bir mantar daha keşfedildi (Melanogaster anatolicus – Anadolu Karasüngeri)

Basında Mantar3 ay ago

Yeni Bir Amanita türü keşfedildi

Mantar Türleri3 ay ago

Eksiketek Mantarı (Rickenella fibula)

Lactarius3 ay ago

Kuşaksütlüsü Mantarı (Lactarius zonarius)

Boletaceae3 ay ago

Feslik Mantarı (Rheubarbariboletus armeniacus)