Connect with us

Mantar Türleri

Engin Yerkulak Mantarı (Otidea onotica)

Published

on

Otidea onotica – Engin yerkulak mantarı


Taksonomi – Sınıflandırma

Alem: Mantarlar – Fungi

Bölüm: Ascomycota

Sınıf: Pezizomycetes

Takım: Pezizales

Aile: Pyronemataceae

Cins: Otidea

Tür: Otidea onotica

Otidea onotica  (Hare’s ear mushroom = Tavşan Kulağı Mantarı), Türkiye Mantarları Listeside Engin yerkulak mantarı olarak isimlendirilmiştir. Biz de bu enteresan türü emeğe saygı diyerek, çok değerli akademisyen hocalarımızın verdiği bu isimle sizlere anlatacağız.

Yaygın olarak Hare’s ear yani tavşan kulağı olarak bilinen Otidea onotica, Pyronemataceae familyasına ait bir tıbbi mantar türüdür. Bu mantar, çoğunlukla kayın ağaçlarıyla birlikte, yaprak döken ormanlık topraklarda tek başına veya küçük gruplar halinde bulunur. Mantar ilkbahardan erken sonbahara kadar bir tarafta derin bir kap olarak görünür ve boyu 10 cm’ye kadar olabilir. Renk ise pembemsi bir belirti ile sarıdır. Kısacık sapı beyaz tüyler ile kaplıdır.

Tür, ilk kez Christiaan Hendrik Persoon tarafından 1801 yılında Peziza onotica olarak tanımlanmıştır. 1870 yılında bu türü Otidea cinsine aktaran ve şu anda kabul edilen bilimsel adı olan Otidea onotica olarak yeniden adlandıran Alman mikolog Karl Wilhelm Gottlieb Leopold Fuckel (1821 – 1876) olmuştur.

 Otidea onotica’nın eşanlamlıları arasında Peziza onotica, Pseudotis abietina ve Scodellina onotica bulunur.

Makroskobik Özellikleri: 3 ila 9 cm boyunda ve 1,5 ila 4 cm çapındadır. Kısa kenarından ikiye bölünmüş ve kenarları hafifçe kıvrık olacak şekilde sadece bitişik olmak yerine, üst üste binmiş uzun bir çanak (kupa) görünümlüdür. 1 cm uzunluğuna kadar olabilen beyazımsı kasa bir sapı vardır.

Otidea onotica
Otidea onotica

Çanak iç yüzeyi pürüzsüz, açık sarımsı kahverengi renklerdedir.

Otidea onotica
O. onotica

Çanak şeklindeki gövdenin dış yüzeyi ise hafif aşınmış ve devetüyü görünümlüdür.

Otidea onotica
O. onotica

Koku: Ayırt edici değildir.

Spor Baskısı:  Spor izi rengi beyazdır. Sporları elipsoidal, pürüzsüz, 12-14 x 6-7µm boyutlarında olup, her biri genellikle iki yağ damlası içerir. Asci, askus başına sekiz sporludur. Asci tipik olarak 170 x 11µm boyutundadır ve aralarına genellikle kavisli uçlu uzun ve dar parafizler serpiştirilmiştir.

Habitat: Saprofit yani çürükçül bir tür olan Engin yerkulak mantarı, yosunlu, geniş yapraklı ve karışık ormanlık alanlarda büyürler.

Türkiye’de resmi kaydı yapılmış bölgeler arasında Doğu Karadeniz Bölümü, İç Batı Anadolu Bölümü ve Yukarı Sakarya Bölümü bulunur.

Mevsim: İlkbahardan Sonbahara kadar görülürler.

Yenilebilirlik ve Toksisite:  O.onotica genellikle yenmez olarak kabul edilir.  Zehirli bir tür olmayan Hare’s ear bazı kaynaklarda ise “yenilebilir veya tıbbi değeri olan” bir tür olarak listelenmiştir.

Ek bilgiler: Aynı cinse mensup Otidea bufonia ile benzerler, lakin O. bufonia çok daha koyu renklidir (koyu kahverengi) ve genellikle daha büyük çanaklara sahiptir.

Dip not: Sitemizde yazılanlar, sadece ve sadece BİLGİLENDİRME amaçlıdır. Mantar toplamak ve tanımlamak kesinlikle uzmanlık gerektiren bir konudur. Sitemizdeki bilgilere göre mantar toplamamanız ve tüketmemeniz önemle duyurulur! Diğer yazılarımıza göz atmak için tıklayınız.

GALERİ

Güzel mantar görselleri ve bilgiler için Mantarlı Yaşam- Mantar Avcıları Facebook Grubumuzu da ziyaret edebilirsiniz. Web Sitemizde emeği olan herkese çok teşekkür ederiz.

Click to comment

Leave a Reply

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Mantar Türleri1 gün ago

Altınpelte Mantarı (Tremella aurantia)

Mantar Türleri2 gün ago

Yaş Ağulumantar (Omphalotus olivascens)

Mantar Türleri5 gün ago

Maral Kirmit (Russula sardonia)

Agaricaceae6 gün ago

Kahve Pullu (Lepiota castanea)

Clavariadelphaceae7 gün ago

Haşmetli Topuzmantarı (Clavariadelphus pistillaris)

Mantar Türleri1 hafta ago

Göl Süngermantarı (Suillus lakei)

Anthracobia2 hafta ago

Zennezili Mantarı (Anthracobia melaloma)

Mantar Türleri2 hafta ago

Gavur Süngermantarı (Suillus bellinii)

Agaricaceae3 hafta ago

Ağulu Kum Pullusu (Lepiota brunneolilacea)

Amanita3 hafta ago

Zarlıçanak Mantarı (Amanita submembranacea)

Hydnaceae3 hafta ago

Royal Sığır Dili Mantarı (Hydnum reginae)

Mantar Türleri3 hafta ago

Parlak Kirmit Mantarı (Russula graveolens)

Bolbitiaceae3 hafta ago

Dönşapka Mantarı (Panaeolina foenisecii) 

Mantar Türleri4 hafta ago

Ecel Kirmiti (Russula subnigricans)

Agaricaceae4 hafta ago

Deli Pullu Mantar (Lepiota subincarnata)

Mantar Türleri4 hafta ago

Alagöz Kirmiti (Russula integra)

Gerronema1 ay ago

Takah Mantarı (Gerronema nemorale)

Mantar Türleri1 ay ago

Pullukarakız (Tricholoma atrosquamosum)

Mantar Türleri1 ay ago

Başlı Kukulcuk Mantarı (Mycena leptocephala)

Leucocoprinus1 ay ago

Sarı Şalvarlı Mantar (Leucocoprinus birnbaumii)

Lactarius1 ay ago

Melez Sütlüce Mantarı (Lactarius chelidonium)

Mantar Türleri1 ay ago

Vellinga Çıtkırdısı (Pluteus vellingae)

Agaricaceae2 ay ago

Şiş Poslak Mantarı (Lycoperdon umbrinum)

Agaricaceae2 ay ago

Chlorophyllum hortense – Sapıkızaran Şemsiye Mantarı

Mantar Türleri2 ay ago

Russula mustelina – Russet Kirmit

Mantar Türleri2 ay ago

Defne Mantarı (Pluteus lauracearum)

Lactarius2 ay ago

Acısütlüce Mantarı (Lactarius acris)

Mantar Türleri2 ay ago

Diri Pulcuklu Mantar (Psathyrella piluliformis)

Amanita2 ay ago

Karyağdı Mantarı (Amanita strobiliformis)

Mantar Türleri2 ay ago

Kırk Sevelen Mantarı (Parasola conopilea)

Amanita2 ay ago

Dertveren Mantarı (Amanita spadicea)

Mantar Türleri2 ay ago

Engin Yerkulak Mantarı (Otidea onotica)

Mantar Türleri2 ay ago

Güdük Ölüparmak (Xylaria hypoxylon)

Hypocreaceae2 ay ago

Kızıl Çinçomağı (Podostroma cornu-damae)

Hygrophoraceae2 ay ago

Mor Yosunmantarı (Arrhenia lilacinicolor)

Hericiaceae2 ay ago

Dişli Dedesakalı Mantarı (Hericium cirrhatum)

Cantharellaceae2 ay ago

Kokulu Siyah Trompet Mantarı (Craterellus foetidus)

Fomitopsidaceae2 ay ago

Gevrek Postiya Mantarı (Postia stiptica)

Craterellus fallax3 ay ago

Siyah Trompet Mantarı (Craterellus fallax)

Inocybaceae3 ay ago

Adalıkümbet Mantarı (Inocybe kusadasiensis)

Armillaria3 ay ago

Şiş Balmantarı (Armillaria gallica)

Basında Mantar3 ay ago

Yeni bir mantar türü keşfedildi

Inocybaceae3 ay ago

Kaygankümbet Mantarı (Inocybe viscida)

Hygrophoraceae3 ay ago

Baba Gaypaşuk Mantarı (Hygrophorus yadigarii)