Connect with us

Mantar Türleri

Mor Panus Mantarı (Panus conchatus)

Published

on

Mor Panus Mantarı (Panus conchatus)


Taksonomi – Sınıflandırma

Alem: Mantarlar – Fungi

Bölüm : Basidiomycota

Sınıf: Agarcomycetes

Takım: Poliporales

Aile: Panaceae

Cins: Panus

Tür: Panus conchatus

Mor Panus Mantarı (Panus conchatus), yaygın olarak leylak istiridyesi olarakta bilinen, mor renkte bir saprobik ağaç mantarıdır. Çürüyen sert ağaç çubukları ve kütükler üzerinde tek başına veya daha sık olarak kümelenerek bulunurlar. İlkbahardan sonbahara ve kışın sıcak iklimlerde, Kuzey Amerika’da ve Avrupa’da yaygın olarak görülmektedir. Panus conchatus, beyaz spor baskısıyla , oldukça kel olan (tüylü değil) pürüzsüz şapkası ve morumsu renkleriyle tanınan sert, uzun ömürlü bir ağaç çürütücüsüdür. Ancak, renkleri yaşlandıkça kahverengimsi veya tarçın kahverengine dönüşür. Panus conchatus’un gövdesi hemen hemen her zaman oldukça çok gelişir, ancak genellikle biraz merkez dışı veya yanaldır .Ülkemizde özellikle Karadeniz bölgesinde acemi mantar avcıları tarafından istiridye mantarı olduğu düşünülerek tüketilmektedir. Zehirsiz olan bu mantarın, sert yapısı ve mutfak değeri pek olmadığı için tüketilmesi tavsiye edilmez.

Şapka: 4–12 cm genişlikte çapındaki şapkası, ilk evrelerde geniş bir şekilde dışbükey, ancak kısa süre sonra merkezi bir çöküntü geliştirir veya derin vazo şeklini alır. Kuru, tüylü veya çok az tüylü fakat çok belirgin şekilde tüylü olmayabilir. Genellikle radyal olarak buruşukturlar, gençken morumsu kahverengiden kahverengiye, yaşla birlikte kahverengiden ten rengine veya beyazımsı hale gelir, ancak genellikle morumsu bir marjı korurlar. Genellikle eşmerkezli renk bölgeleri geliştirirler, renkler genellikle olgunlaştıkça yama yama şekiller alır, kenar boşluğu ilk başta içeri girintili, daha sonra bazen taraklı veya yer yer oval hale gelir.

Mor Panus Mantarı (Panus conchatus)

Lameller: Genç ve taze haldeyken sık şekilde, çatallı soluk leylak rengi veya soluk mor, daha solgun ve daha sonra yaşla birlikte kahverengileşir, lamelleri gövdeye doğru azalır.

Panus conchatus

Gövde-Sap: Çoğunlukla eksantrik şekilde oluşur, 2-5 cm uzunluğunda ve 1.5-3 cm çapında olan sap kısmı, sapkadan daha soluk, gençken tüylü veya ince tüylüdür.

Panus conchatus

Koku: Ayırt edici bir kokusu yoktur.

Spor Baskısı:  Beyaz veya çok soluk sarıdır.

Habitat: Çürüyen veya yere düşen çürümüş özellikle meşe ağaçları ve kestane ağaçları üzerinde, bazen iğne döken orman ağaçları üzerinde görülür.

Mevsim: Genellikle sonbahar aylarında görülürler.

Yenilebilirlik ve Toksisite: Zehirsiz olmasına rağmen, sert ve kösele gibi yapısından dolayı sindirimi zordur ve tüketilmez olarak bilinir. Bazı acemi mantar avcıları bu mantarı istiridye mantarı ile karıştırıp tüketir, fakat kesinlikle tüketilmesi tavsiye edilmez.

Ek bilgiler: Mor Panus mantarına benzer türler, kendi cinsindeki Panus lecomtei, Panus neostrigosus gibi mantarlara ve aynı ailede bulunan Lentinus strigosus türleri bulunur. Ayrıca iyi yenilebilir kategoride olan İstiridye mantarı ile karıştırmak mümkündür.

Dip not: Sitemizde yazılanlar, sadece ve sadece BİLGİLENDİRME amaçlıdır. Mantar toplamak ve tanımlamak kesinlikle uzmanlık gerektiren bir konudur. Sitemizdeki bilgilere göre mantar toplamamanız ve tüketmemeniz önemle duyurulur! Diğer yazılarımıza göz atmak için tıklayınız.

GALERİ

Galerideki fotoğrafların birçoğu Türkiye’nin Mantar Avcıları Facebook sitesinden alınmıştır. Emeği geçen herkese çok teşekkür ederiz.

Continue Reading
Click to comment

Leave a Reply

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Mantar Türleri14 saat ago

Hoş Kozalakebesi Mantarı (Strobilurus esculentus)

Mantar Türleri2 gün ago

Hoş İçikınalı Mantar (Melastiza cornubiensis)

Hygrocybe2 gün ago

Sırlı Mummantarı (Hygrocybe singeri)

Mantar Türleri4 gün ago

Yalancı Göbek Mantarı (Morchella pseudoviridis)

Hymenochaetaceae5 gün ago

Küme Kırçıllı Mantarı (Inonotus glomeratus)

Agaricaceae1 hafta ago

Gözenekmantarı (Tulostoma brumale)

Hymenochaetaceae2 hafta ago

Çamkavı Mantarı (Porodaedalea pini)

Microstoma2 hafta ago

Aloyalı Mantarı (Microstoma protractum)

Fuscoporia2 hafta ago

Tüylü Dalkürkü Mantarı (Fuscoporia torulosa)

Mantar Türleri3 hafta ago

Kuşaklı Beyaz Boynuz Mantarı (Staheliomyces cinctus)

Lepista3 hafta ago

Çakır Cincile Mantarı (Lepista panaeolus)

Mantar Türleri3 hafta ago

Kirpikli Kırmızı Fincan Mantarı (Scutellinia kerguelensis)

Galerina3 hafta ago

Benli Galerina (Galerina graminea)

Inocybaceae3 hafta ago

Yıldızkümbet Mantarı (Inocybe asterospora)

Mantar Türleri3 hafta ago

Huş Kirmiti (Russula betularum)

Clitopilus4 hafta ago

Çukur Unmantarı (Clitopilus cystidiatus)

Infundibulicybe4 hafta ago

Akdeniz Ebişkesi (Infundibulicybe mediterranea)

Lentinus1 ay ago

Saçaklı Kaplanmantarı (Lentinus crinitus)

Cortinariaceae1 ay ago

Tüy Örümcekmantarı (Cortinarius glaucopus)

Auriculariaceae1 ay ago

Kıvrık Karabeyin Mantarı (Exidia glandulosa)

Agaricaceae1 ay ago

Sarı Kirpik Mantarı (Floccularia luteovirens)

Fomitiporia1 ay ago

Robust Braket Mantarı (Fomitiporia robusta) 

Mantar Türleri1 ay ago

Yoz Cüceyelpaze Mantarı (Sarcomyxa serotina)

Boletaceae1 ay ago

Biberlibolet (Chalciporus piperatus)

Amanitaceae1 ay ago

Ak Sümüklükafa Mantarı (Zhuliangomyces illinitus)

Camillea2 ay ago

Sigara İzmariti Mantarı (Camillea leprieurii)

Mantar Türleri2 ay ago

İçikınalı Mantar (Melastiza chateri)

Crepidotaceae2 ay ago

Acur Ayaksız Mantarı (Crepidotus mollis)

Lyophyllaceae2 ay ago

Sütperisi Mantarı (Ossicaulis lignatilis)

Mantar Türleri2 ay ago

Yersakalı Mantarı (Pterula multifida)

Lenzites2 ay ago

Lamelli Huş Poliporu (Lenzites betulinus)

Armillaria2 ay ago

Hardal Balmantarı (Armillaria sinapina)

Entolomataceae2 ay ago

Öz Narinşapka Mantarı (Rhodocybe asyae)

Bankeraceae2 ay ago

Kabukağlayan Mantarı (Hydnellum concrescens)

Entolomataceae2 ay ago

Has Narinşapka Mantarı (Rhodocybe asanii)

Albatrellaceae2 ay ago

Gönmantarı (Scutiger pes-caprae)

Mantar Türleri2 ay ago

Peslivan Mantarı (Pseudoclitocybe cyathiformis)

Agaricaceae3 ay ago

Çakalosuruğu Mantarı (Lycoperdon excipuliforme)

Mantar Türleri3 ay ago

Akkarakız Mantarı (Tricholoma album)

Amanita3 ay ago

İrisiğilli Kese Mantarı (Amanita magniverrucata)

Amanitaceae3 ay ago

Başlı Duvakluca Mantarı (Saproamanita codinae)

Cortinariaceae3 ay ago

Vişne Örümcekmantarı (Cortinarius violaceus)

Mutinus3 ay ago

Kızıl Kokarboynuz Mantarı (Mutinus ravenelii)

Amanita3 ay ago

Şampanyakese Mantarı (Amanita crenulata)