Connect with us

Mantar Türleri

Sahte Trüf-Tavşan Böbreği Mantarı (Rhizopogon roseolus)

Published

on

Rhizopogon roseolus – Tavşan böbreği

Taksonomi- Bilimsel Sınıflandırma

Alem: Mantarlar- Fungi

Bölüm: Basidiomycota 

Sınıf: Agaricomycetes 

Takım: Boletales

Aile: Rhizopogonaceae

Cins: Rhizopogon

Tür: Rhizopogon roseolus

Rhizopogon bilimsel adı Yunancada ‘kök’ (Rhiz) “sakal” (pogon) anlamına gelir. R. roseolus, Türkiye’de yaygın olarak Sahte yer mantarı olarakta bilinir. İngilizce’den çevirisi ise Sahte Trüf mantarıdır. Tarım ve bahçecilikte aşılayıcı olarak kullanılan ektomikorizal bir mantardır. Yakın zamanda yapılan mikromorfolojik çalışma Suillus ile yakından ilişkili olduğunu ve Boletales takımının bir üyesi olduğunu kanıtlamıştır.

Şapka: Toprak altında yumru şeklinde yetişir. Böbreğe benzeyen yapısı nedeniyle ülkemizde Tavşan böbreği olarak adlandırılır. Gövdeden sarkan sakala benzeyen kök benzeri uzantılara sahiptir. Soluk kordonlar ile zemine ve çam ağaçlarının köklerine bağlanırlar. Dış yüzey zamanla düzensiz çatlamalar gösterir.

Rhizopogon roseolus
Rhizopogon roseolus

 

Lameller: Yumru şeklinde olduğundan lamel bulundurmaz. İç kısmı kesit alındığında başlangıçta neredeyse beyazdır. Sporlarını taşıyan bu kısım olgunlaştığında süngerimsi bir yapı alarak önce sarıya sonrasında kahverengiye dönüşür. Kuru ve pudralı hale gelir.

Rhizopogon roseolus
Rhizopogon roseolus

Gövde-Sap: Sap bulundurmaz. Patatese çok benzeyen, onun gibi büyüklük ve şekil bakımından değişiklik gösteren Sahte Trüf- Tavşan böbreği 1.5 -5 cm’dir. Oval , elips , basık olabilir.

Rhizopogon roseolus
Rhizopogon roseolus

Koku: Ayırt edici bir kokuya sahip değildir .

Spor Baskısı: Kremsi beyaz veya sarımsı renklerde olup 7-10 x 2.5-3.5 μm. Düzensiz kaba bir retikulum ile çevrilidir.

Habitat: Rhizopogon roseolus- Sahte Trüf mantarları tek veya yaygın olarak genellikle orman yolları etrafında, kumlu yumuşak toprak üzerindeki çam ormanlarında gruplar halinde bulunurlar.. Çam ağaçları ile ektomikorizal olarak yaşarlar.

Mevsim: Yaz sonu ve sonbahar aylarında gözlemlenir.

Yenilebilirlik ve Toksisite: Yumru genç evrelerinde yenebilir ve değerli olarak bilinir. Örnekler yaşlandıkça sporları taşıyan iç kısım, süngerimsi bir hal alır tüketilmez.

                                   

Dip not: Zehirli Pisolithus arhizus (Ölü adamın ayağı , dyeball) ve diğer benzeri zehirli Scleroderma sp (kesit alındığında içi siyahtır) türleri ile karıştırılmamalıdır. Kesinlikle emin olunmadan mantar tüketilmemelidir.

Ek bilgiler: 20. yüzyılın başlarında Pinus ormanlarına bilinçli sokulup ağaçların büyümesini arttırmak için kullanılmaya başlandı. Çam ve köknar ağaç fidelerinin hayatta kalma ve büyüme performansını arttırdığı gözlemlenmiştir. Pek çok Rhizopogon türü yenilebilir olarak tanımlanmış olup Rhizopogon roseolus türü ise Japonya’da bir incelik olarak kabul edilir.

GALERİ

Güzel mantar görselleri ve bilgiler için Mantarlı Yaşam- Mantar Avcıları Facebook Grubumuzu da ziyaret edebilirsiniz. Web Sitemizde emeği olan herkese çok teşekkür ederiz.

Continue Reading
Click to comment

Leave a Reply

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Clitocybaceae3 gün ago

Sünük Hunimantarı (Clitocybe vibecina)

Boletaceae5 gün ago

Süngertop Mantarı (Wakefieldia macrospora)

Aspergillaceae6 gün ago

Mavi Küf Mantarı (Penicillium italicum)

Boletaceae1 hafta ago

Sahte Çörek Mantarı (Boletus huronensis)

Mantar Türleri2 hafta ago

Tepeli Paraşüt Mantarı (Marasmius collinus)

Gloeophyllaceae2 hafta ago

Kokulu Kütüktereği Mantarı (Gloeophyllum odoratum)

Boletaceae3 hafta ago

Kuzumantarı (Neoboletus eryhtropus)

Bjerkandera3 hafta ago

Kandermantarı (Bjerkandera adusta)

Mantar Türleri3 hafta ago

Ak Dikenlitabak Mantarı (Scutellinia armatospora)

Mantar Türleri4 hafta ago

Keme Mantarı (Terfezia boudieri)

Asterophora1 ay ago

Top Mantareniği (Asterophora lycoperdoides)

Mantar Türleri1 ay ago

Mekik Sarıpelte Mantarı (Tremella fuciformis)

Boletaceae1 ay ago

Badem Süngerciği Mantarı (Suillellus amygdalinus)

Agaricaceae2 ay ago

Badem Mantarı (Agaricus subrufescens)

Cheimonophyllum2 ay ago

Akyelpaze Mantarı (Cheimonophyllum candidissimum)

Geopyxis2 ay ago

Kömür Kuşağzı Mantarı (Geopyxis carbonaria)

Cortinariaceae2 ay ago

Kestane Örümcek mantarı (Cortinarius roseocastaneus)

Mantar Türleri2 ay ago

Ak Pulbaş Mantarı (Pholiota lenta)

Hymenochaetaceae2 ay ago

Karatoynak Mantarı (Tropicoporus linteus)

Agaricaceae3 ay ago

Mini İçikızıl Mantarı (Agaricus micromegethus)

Dacrymyces3 ay ago

Turuncu Altınpelte Mantarı (Dacrymyces chrysospermus)

Lentinus3 ay ago

Delikli Kaplanmantarı (Lentinus arcularius)

Lactifluus3 ay ago

Mavi-Yeşil Sütlümantar (Lactifluus glaucescens)

Lactifluus3 ay ago

Sütübozuk Mantarı (Lactifluus pergamenus)

Lachnaceae3 ay ago

Sarıtas Mantarı (Lachnellula calyciformis)

Leucopaxillus3 ay ago

Ak Hunişapka Mantarı (Leucopaxillus albissimus)

Mantar Türleri3 ay ago

Çizgili Cüceyanak Mantarı (Resupinatus striatulus)

Dumontinia3 ay ago

Çobançanağı Mantarı (Dumontinia tuberosa)

Bolbitiaceae3 ay ago

Çizgili Gübremantarı (Bolbitius reticulatus)

Cortinariaceae3 ay ago

Sarımsı Örümcekmantarı (Cortinarius leucoluteolus)

Cantharellaceae3 ay ago

Tavukbacağı Mantarı (Cantharellus ferruginascens)

Hygrophorus3 ay ago

Mürekkepgaypaşuk Mantarı (Hygrophorus atramentosus)

Cantharellula3 ay ago

Grikambur Mantarı (Cantharellula umbonata)

Mantar Türleri4 ay ago

Dağınık Trişa Mantarı (Trichia decipiens)

Infundibulicybe4 ay ago

Baz Etçe Mantarı (Infundibulicybe alkaliviolascens)

Mantar Türleri4 ay ago

Sebasin Mantarı (Sebacina epigaea)

Mantar Türleri4 ay ago

Dilburanmantarı (Russula turci)

Cortinariaceae4 ay ago

Keçeli Örümcekmantarı (Cortinarius obtusus)

Discina4 ay ago

Kara Dibiburuşuk Mantarı (Discina melaleuca)

Atractosporocybe4 ay ago

Akkaygan Mantarı (Atractosporocybe inornata)

Lepista4 ay ago

Boz Cincile Mantarı (Lepista multiformis)

Mantar Türleri4 ay ago

Hoş Kozalakebesi Mantarı (Strobilurus esculentus)

Mantar Türleri4 ay ago

Hoş İçikınalı Mantar (Melastiza cornubiensis)

Hygrocybe4 ay ago

Sırlı Mummantarı (Hygrocybe singeri)