Connect with us

Mantar Türleri

Sahte hindikuyruğu (Stereum ostrea)

Published

on

Stereum ostreaSahte hindikuyruğu


Taksonomi – Sınıflandırma

Alem: Mantarlar – Fungi

Bölüm : Basidiomycota

Sınıf: Agaricomycetes

Takım: Russulales

Aile: Stereaceae

Cins: Stereum

Tür: Stereum ostrea

Stereum ostrea – False Turkey Tale (Sahte hindikuyruğu) ve Goden curtain crust (altın perde kabuğu) olarak da adlandırılan Stereum cinsinden bir basidiomycete mantarıdır. Bir bitki patojeni ve bir odun çürümesi mantarıdır. İstiridye kelimesinden gelen ostrea adı, şeklini tanımlar.  Birçok rengin eşmerkezli daireleriyle, Trametes versicolor, hindi kuyruğuna çok benzer ve bu nedenle ‘sahte hindi kuyruğu’ olarak adlandırılır.  Sapsız meyve veren gövde kabuğa benzer ve 1-7 cm yüksekliğinde büyür. Sert ve yenmez.

Türkiye Mantarları Listesi (Aralık 2020) adlı kitapta akademisyenlerimizce verilmiş Türkçe ismi “Ot katmantarı” olarak geçmektedir.

Şapka: Mantar veren gövde 1-7 cm genişliğinde, kabuk şeklinde ve incedir. Yüzeyi ilk başta tüylü veya pürüzsüz olabilir, yaşla birlikte daha pürüzsüz hale gelir. Eşmerkezli bölgeler, sarımsı kırmızıdan koyu kahverengiye kadar çeşitli renklere sahip olabilir. Üzerinde yosun oluşursa renk yeşile dönebilir. Eti çok incedir.

Stereum ostrea
Stereum ostrea

Alt taraf pürüzsüzdür ve gözeneklerden yoksundur, beyazdan griye veya kırmızımsı-kahverengi bir renk tonuna sahiptir.

Stereum ostrea
Stereum ostrea

Bir sapı yoktur.

Stereum ostrea
Stereum ostrea

Koku: Belirgin bir kokusu yoktur. Yenilmediği için tadı hakkında pek bilgimiz yoktur.

Spor Baskısı: Spor baskısı rengi beyazdır ve Sporlar 5,5–7,5 μm (0,0055–0,0075 mm) x 2–3 μm (0,0020–0,0030 mm) boyutlarındadır.          

Habitat: Ağaç kabuğunda yetişir. Bu mantar, yaygın olduğu ve tüm yıl boyunca büyüdüğü Kuzey Amerika’ya özgüdür. Türkiye’de kaydı olan bölgeler arasında Batı Karadeniz Bölümü ve Asıl Ege Bölümü bulunur.

Mevsim: Her mevsim bulunabilir

Yenilebilirlik ve Toksisite: Çok sert bir yapısı vardır. Yenilmez.

Ek bilgiler: Stereum ostrea, Trametes versicolor‘u taklit ettiği için genellikle “Sahte Hindi Kuyruğu” olarak adlandırılır. “Gerçek” Hindi Kuyruğu gibi, Stereum ostrea’nın kahverengi, kırmızı, turuncu, devetüyü ve yeşil renk alanlarını gösteren renkli, biraz bulanık bir başlığı vardır. Stereum ostrea’nın daha kırmızı olduğu söylenebilse de, çoğu zaman gerçek ve sahte Hindi Kuyruğu arasındaki açık fark, şapkanın altında bulunur: Stereum ostrea’nın gözenekli bir yüzeyi yoktur ve bu nedenle alt tarafı pürüzsüzdür. Başka bir deyişle, bir polipordan ziyade bir kabuk mantarıdır.

Dip not: Sitemizde yazılanlar, sadece ve sadece BİLGİLENDİRME amaçlıdır. Mantar toplamak ve tanımlamak kesinlikle uzmanlık gerektiren bir konudur. Sitemizdeki bilgilere göre mantar toplamamanız ve tüketmemeniz önemle duyurulur! Diğer yazılarımıza göz atmak için tıklayınız.

GALERİ

Güzel mantar görselleri ve bilgiler için Mantarlı Yaşam- Mantar Avcıları Facebook Grubumuzu da ziyaret edebilirsiniz. Web Sitemizde emeği olan herkese çok teşekkür ederiz.

Continue Reading
Click to comment

Leave a Reply

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Discina16 saat ago

Kara Dibiburuşuk Mantarı (Discina melaleuca)

Atractosporocybe3 gün ago

Akkaygan Mantarı (Atractosporocybe inornata)

Lepista4 gün ago

Boz Cincile Mantarı (Lepista multiformis)

Mantar Türleri1 hafta ago

Hoş Kozalakebesi Mantarı (Strobilurus esculentus)

Mantar Türleri1 hafta ago

Hoş İçikınalı Mantar (Melastiza cornubiensis)

Hygrocybe1 hafta ago

Sırlı Mummantarı (Hygrocybe singeri)

Mantar Türleri2 hafta ago

Yalancı Göbek Mantarı (Morchella pseudoviridis)

Hymenochaetaceae2 hafta ago

Küme Kırçıllı Mantarı (Inonotus glomeratus)

Agaricaceae2 hafta ago

Gözenekmantarı (Tulostoma brumale)

Hymenochaetaceae3 hafta ago

Çamkavı Mantarı (Porodaedalea pini)

Microstoma3 hafta ago

Aloyalı Mantarı (Microstoma protractum)

Fuscoporia3 hafta ago

Tüylü Dalkürkü Mantarı (Fuscoporia torulosa)

Mantar Türleri4 hafta ago

Kuşaklı Beyaz Boynuz Mantarı (Staheliomyces cinctus)

Lepista4 hafta ago

Çakır Cincile Mantarı (Lepista panaeolus)

Mantar Türleri4 hafta ago

Kirpikli Kırmızı Fincan Mantarı (Scutellinia kerguelensis)

Galerina4 hafta ago

Benli Galerina (Galerina graminea)

Inocybaceae1 ay ago

Yıldızkümbet Mantarı (Inocybe asterospora)

Mantar Türleri1 ay ago

Huş Kirmiti (Russula betularum)

Clitopilus1 ay ago

Çukur Unmantarı (Clitopilus cystidiatus)

Infundibulicybe1 ay ago

Akdeniz Ebişkesi (Infundibulicybe mediterranea)

Lentinus1 ay ago

Saçaklı Kaplanmantarı (Lentinus crinitus)

Cortinariaceae1 ay ago

Tüy Örümcekmantarı (Cortinarius glaucopus)

Auriculariaceae1 ay ago

Kıvrık Karabeyin Mantarı (Exidia glandulosa)

Agaricaceae1 ay ago

Sarı Kirpik Mantarı (Floccularia luteovirens)

Fomitiporia1 ay ago

Robust Braket Mantarı (Fomitiporia robusta) 

Mantar Türleri1 ay ago

Yoz Cüceyelpaze Mantarı (Sarcomyxa serotina)

Boletaceae2 ay ago

Biberlibolet (Chalciporus piperatus)

Amanitaceae2 ay ago

Ak Sümüklükafa Mantarı (Zhuliangomyces illinitus)

Camillea2 ay ago

Sigara İzmariti Mantarı (Camillea leprieurii)

Mantar Türleri2 ay ago

İçikınalı Mantar (Melastiza chateri)

Crepidotaceae2 ay ago

Acur Ayaksız Mantarı (Crepidotus mollis)

Lyophyllaceae2 ay ago

Sütperisi Mantarı (Ossicaulis lignatilis)

Mantar Türleri2 ay ago

Yersakalı Mantarı (Pterula multifida)

Lenzites2 ay ago

Lamelli Huş Poliporu (Lenzites betulinus)

Armillaria2 ay ago

Hardal Balmantarı (Armillaria sinapina)

Entolomataceae2 ay ago

Öz Narinşapka Mantarı (Rhodocybe asyae)

Bankeraceae2 ay ago

Kabukağlayan Mantarı (Hydnellum concrescens)

Entolomataceae3 ay ago

Has Narinşapka Mantarı (Rhodocybe asanii)

Albatrellaceae3 ay ago

Gönmantarı (Scutiger pes-caprae)

Mantar Türleri3 ay ago

Peslivan Mantarı (Pseudoclitocybe cyathiformis)

Agaricaceae3 ay ago

Çakalosuruğu Mantarı (Lycoperdon excipuliforme)

Mantar Türleri3 ay ago

Akkarakız Mantarı (Tricholoma album)

Amanita3 ay ago

İrisiğilli Kese Mantarı (Amanita magniverrucata)

Amanitaceae3 ay ago

Başlı Duvakluca Mantarı (Saproamanita codinae)