Connect with us

Mantar Türleri

Sahte hindikuyruğu (Stereum ostrea)

Published

on

Stereum ostreaSahte hindikuyruğu


Taksonomi – Sınıflandırma

Alem: Mantarlar – Fungi

Bölüm : Basidiomycota

Sınıf: Agaricomycetes

Takım: Russulales

Aile: Stereaceae

Cins: Stereum

Tür: Stereum ostrea

Stereum ostrea – False Turkey Tale (Sahte hindikuyruğu) ve Goden curtain crust (altın perde kabuğu) olarak da adlandırılan Stereum cinsinden bir basidiomycete mantarıdır. Bir bitki patojeni ve bir odun çürümesi mantarıdır. İstiridye kelimesinden gelen ostrea adı, şeklini tanımlar.  Birçok rengin eşmerkezli daireleriyle, Trametes versicolor, hindi kuyruğuna çok benzer ve bu nedenle ‘sahte hindi kuyruğu’ olarak adlandırılır.  Sapsız meyve veren gövde kabuğa benzer ve 1-7 cm yüksekliğinde büyür. Sert ve yenmez.

Türkiye Mantarları Listesi (Aralık 2020) adlı kitapta akademisyenlerimizce verilmiş Türkçe ismi “Ot katmantarı” olarak geçmektedir.

Şapka: Mantar veren gövde 1-7 cm genişliğinde, kabuk şeklinde ve incedir. Yüzeyi ilk başta tüylü veya pürüzsüz olabilir, yaşla birlikte daha pürüzsüz hale gelir. Eşmerkezli bölgeler, sarımsı kırmızıdan koyu kahverengiye kadar çeşitli renklere sahip olabilir. Üzerinde yosun oluşursa renk yeşile dönebilir. Eti çok incedir.

Stereum ostrea
Stereum ostrea

Alt taraf pürüzsüzdür ve gözeneklerden yoksundur, beyazdan griye veya kırmızımsı-kahverengi bir renk tonuna sahiptir.

Stereum ostrea
Stereum ostrea

Bir sapı yoktur.

Stereum ostrea
Stereum ostrea

Koku: Belirgin bir kokusu yoktur. Yenilmediği için tadı hakkında pek bilgimiz yoktur.

Spor Baskısı: Spor baskısı rengi beyazdır ve Sporlar 5,5–7,5 μm (0,0055–0,0075 mm) x 2–3 μm (0,0020–0,0030 mm) boyutlarındadır.          

Habitat: Ağaç kabuğunda yetişir. Bu mantar, yaygın olduğu ve tüm yıl boyunca büyüdüğü Kuzey Amerika’ya özgüdür. Türkiye’de kaydı olan bölgeler arasında Batı Karadeniz Bölümü ve Asıl Ege Bölümü bulunur.

Mevsim: Her mevsim bulunabilir

Yenilebilirlik ve Toksisite: Çok sert bir yapısı vardır. Yenilmez.

Ek bilgiler: Stereum ostrea, Trametes versicolor‘u taklit ettiği için genellikle “Sahte Hindi Kuyruğu” olarak adlandırılır. “Gerçek” Hindi Kuyruğu gibi, Stereum ostrea’nın kahverengi, kırmızı, turuncu, devetüyü ve yeşil renk alanlarını gösteren renkli, biraz bulanık bir başlığı vardır. Stereum ostrea’nın daha kırmızı olduğu söylenebilse de, çoğu zaman gerçek ve sahte Hindi Kuyruğu arasındaki açık fark, şapkanın altında bulunur: Stereum ostrea’nın gözenekli bir yüzeyi yoktur ve bu nedenle alt tarafı pürüzsüzdür. Başka bir deyişle, bir polipordan ziyade bir kabuk mantarıdır.

Dip not: Sitemizde yazılanlar, sadece ve sadece BİLGİLENDİRME amaçlıdır. Mantar toplamak ve tanımlamak kesinlikle uzmanlık gerektiren bir konudur. Sitemizdeki bilgilere göre mantar toplamamanız ve tüketmemeniz önemle duyurulur! Diğer yazılarımıza göz atmak için tıklayınız.

GALERİ

Güzel mantar görselleri ve bilgiler için Mantarlı Yaşam- Mantar Avcıları Facebook Grubumuzu da ziyaret edebilirsiniz. Web Sitemizde emeği olan herkese çok teşekkür ederiz.

Continue Reading
Click to comment

Leave a Reply

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Clitocybaceae22 saat ago

Sünük Hunimantarı (Clitocybe vibecina)

Boletaceae3 gün ago

Süngertop Mantarı (Wakefieldia macrospora)

Aspergillaceae5 gün ago

Mavi Küf Mantarı (Penicillium italicum)

Boletaceae7 gün ago

Sahte Çörek Mantarı (Boletus huronensis)

Mantar Türleri1 hafta ago

Tepeli Paraşüt Mantarı (Marasmius collinus)

Gloeophyllaceae2 hafta ago

Kokulu Kütüktereği Mantarı (Gloeophyllum odoratum)

Boletaceae3 hafta ago

Kuzumantarı (Neoboletus eryhtropus)

Bjerkandera3 hafta ago

Kandermantarı (Bjerkandera adusta)

Mantar Türleri3 hafta ago

Ak Dikenlitabak Mantarı (Scutellinia armatospora)

Mantar Türleri4 hafta ago

Keme Mantarı (Terfezia boudieri)

Asterophora1 ay ago

Top Mantareniği (Asterophora lycoperdoides)

Mantar Türleri1 ay ago

Mekik Sarıpelte Mantarı (Tremella fuciformis)

Boletaceae1 ay ago

Badem Süngerciği Mantarı (Suillellus amygdalinus)

Agaricaceae2 ay ago

Badem Mantarı (Agaricus subrufescens)

Cheimonophyllum2 ay ago

Akyelpaze Mantarı (Cheimonophyllum candidissimum)

Geopyxis2 ay ago

Kömür Kuşağzı Mantarı (Geopyxis carbonaria)

Cortinariaceae2 ay ago

Kestane Örümcek mantarı (Cortinarius roseocastaneus)

Mantar Türleri2 ay ago

Ak Pulbaş Mantarı (Pholiota lenta)

Hymenochaetaceae2 ay ago

Karatoynak Mantarı (Tropicoporus linteus)

Agaricaceae2 ay ago

Mini İçikızıl Mantarı (Agaricus micromegethus)

Dacrymyces2 ay ago

Turuncu Altınpelte Mantarı (Dacrymyces chrysospermus)

Lentinus3 ay ago

Delikli Kaplanmantarı (Lentinus arcularius)

Lactifluus3 ay ago

Mavi-Yeşil Sütlümantar (Lactifluus glaucescens)

Lactifluus3 ay ago

Sütübozuk Mantarı (Lactifluus pergamenus)

Lachnaceae3 ay ago

Sarıtas Mantarı (Lachnellula calyciformis)

Leucopaxillus3 ay ago

Ak Hunişapka Mantarı (Leucopaxillus albissimus)

Mantar Türleri3 ay ago

Çizgili Cüceyanak Mantarı (Resupinatus striatulus)

Dumontinia3 ay ago

Çobançanağı Mantarı (Dumontinia tuberosa)

Bolbitiaceae3 ay ago

Çizgili Gübremantarı (Bolbitius reticulatus)

Cortinariaceae3 ay ago

Sarımsı Örümcekmantarı (Cortinarius leucoluteolus)

Cantharellaceae3 ay ago

Tavukbacağı Mantarı (Cantharellus ferruginascens)

Hygrophorus3 ay ago

Mürekkepgaypaşuk Mantarı (Hygrophorus atramentosus)

Cantharellula3 ay ago

Grikambur Mantarı (Cantharellula umbonata)

Mantar Türleri4 ay ago

Dağınık Trişa Mantarı (Trichia decipiens)

Infundibulicybe4 ay ago

Baz Etçe Mantarı (Infundibulicybe alkaliviolascens)

Mantar Türleri4 ay ago

Sebasin Mantarı (Sebacina epigaea)

Mantar Türleri4 ay ago

Dilburanmantarı (Russula turci)

Cortinariaceae4 ay ago

Keçeli Örümcekmantarı (Cortinarius obtusus)

Discina4 ay ago

Kara Dibiburuşuk Mantarı (Discina melaleuca)

Atractosporocybe4 ay ago

Akkaygan Mantarı (Atractosporocybe inornata)

Lepista4 ay ago

Boz Cincile Mantarı (Lepista multiformis)

Mantar Türleri4 ay ago

Hoş Kozalakebesi Mantarı (Strobilurus esculentus)

Mantar Türleri4 ay ago

Hoş İçikınalı Mantar (Melastiza cornubiensis)

Hygrocybe4 ay ago

Sırlı Mummantarı (Hygrocybe singeri)