Connect with us

Mantar Türleri

Boyalıkarakız mantarı (Tricholoma sulphureum)

Published

on

Tricholoma sulphureum-Boyalıkarakız


Taksonomi – Sınıflandırma

Alem: Mantarlar – Fungi

Bölüm : Basidiomycota

Sınıf: Agaricomycetes

Takım: Agaricales

Aile: Tricholomataceae

Cins: Tricholoma

Tür: Tricholoma sulphureum

Tricholoma sulphureum, çok ender bulunan bir Tricholoma türü olan sulphur knight (Kükürt şövalyesi), güçlü keskin kokusundan dolayı gas agaric veya gaz mantarı olarak da bilinir.

Tricholoma sulphureum ilk olarak 1784’te Fransız botanikçi Pierre Bulliard tarafından Agaricus sulphureus olarak tanımlanmıştır. 1871’de Alman mikolog Paul Kummer tarafından Tricholoma cinsine aktarılmış ve bugünkü ismini almıştır.

Şapka: Kükürt sarısı şapkası, genellikle kırmızımsı kahverengi veya zeytin tonlarında olup dışbükeydir. Genellikle dalgalı bir kenar ile, bazen düzleşir veya hafifçe bastırılır. Belli belirsiz bir umbosu vardır. Şapka çapı 3 ila 8 cm çapında olup yüzeyi mattır.

Tricholoma sulphureum
Tricholoma sulphureum

Lameller: Parlak kükürt sarısı renkli lamelleri  kalın, aralıklı ve sinuate’tir yani sapın yanında çentikli yapıdadır.

Tricholoma sulphureum
Tricholoma sulphureum

Gövde-Sap: Sapta yüzük ve volva yoktur. Boyutları 3 ila 5 cm uzunluğunda, 0,6 ila 1 cm çapındadır. Seyrek kırmızımsı liflerle dikey olarak sıralanmıştır, parlak sarı renkli ve silindiriktir.

Tricholoma sulphureum
Tricholoma sulphureum

Koku: Şaşırtıcı bir şekilde, aşırı keskin kükürt kokusuna rağmen, bu mantarın kendine özgü bir tadı yoktur. Bununla birlikte, zehirli olduğu bilinmektedir ve bu nedenle itici kokusunun ayırt edici olması mantar avcıları için çok önmeli bir ayıraçtır. bu kötü kokuya neden olan kimyasal Skatole veya diğer bir deyişle 3-methylindole’dir. Bazı kaynaklarda mide bulandırıcı veya tiksindirici olarak tanımlanan karmaşık bir kokuya sahip olduğunu bildirmektedir. Tadı ise acıdır.

Spor Baskısı: Spor baskısı beyazdır. Elipsoidal ve pürüzsüz sporları 9-12 x 5-6.5um boyutlarında olup inamiloiddir.

Habitat: Bu zehirli mantar bazen söğüt ağaçları altındaki nemli topraklarda bulunur, ancak daha çok Kayın ve meşe ağaçları ile mikorizaldir. Genellikle yaprak döken, geniş yapraklı ağaçlarla mikorizal olan Boyalıkarakız mantarı, nadiren de olsa iğne yapraklı ormanlarda da bulunur. Avrupa’da, Kuzey Amerika’da ve Çin’de yaygın olarak bulunmaktadır. Türkiye’de resmî kaydı olan bölgeler arasında, Güney Maramara Bölümü, Batı ve Orta Karadeniz Bölümleri, İç Batı Anadolu Bölümü ve Adana Bölümü bulunmaktadır.

Mevsim: Genelde Yaz sonu ve Sonbaharda görülen türe zaman zaman İlkbahar da da rastlanılmıştır.

Yenilebilirlik ve Toksisite:  Zehirlenme raporları olan bu mantar genellikle rehber kitaplarda yenmez olarak sınıflandırılır. Semptomlar ağırlıklı olarak gastrointestinaldir ve bazıları nörolojiktir. Bu sebeple yenmez değil de zehirli bir tür olarak kabul edilmelidir.

Türkiye’de nesli kritik derecede tehlikede olan türler kategorisindedir.

Ek bilgiler: T. sulphureum daha koyu renkli olan Sarıkarakız mantarı- Tricholoma equestre ile karıştırılabilir, ancak T.equestre yapışkanımsı bir şapkaya, beyaz ete, ince kalabalık lamellere ve unsu bir kokuya sahiptir. Her iki türde zehirlidir.

Dip not: Sitemizde yazılanlar, sadece ve sadece BİLGİLENDİRME amaçlıdır. Mantar toplamak ve tanımlamak kesinlikle uzmanlık gerektiren bir konudur. Sitemizdeki bilgilere göre mantar toplamamanız ve tüketmemeniz önemle duyurulur! Diğer yazılarımıza göz atmak için tıklayınız.

GALERİ

Güzel mantar görselleri ve bilgiler için Mantarlı Yaşam- Mantar Avcıları Facebook Grubumuzu da ziyaret edebilirsiniz. Web Sitemizde emeği olan herkese çok teşekkür ederiz.

Continue Reading
Click to comment

Leave a Reply

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Mantar Türleri15 saat ago

Hoş Kozalakebesi Mantarı (Strobilurus esculentus)

Mantar Türleri2 gün ago

Hoş İçikınalı Mantar (Melastiza cornubiensis)

Hygrocybe2 gün ago

Sırlı Mummantarı (Hygrocybe singeri)

Mantar Türleri4 gün ago

Yalancı Göbek Mantarı (Morchella pseudoviridis)

Hymenochaetaceae5 gün ago

Küme Kırçıllı Mantarı (Inonotus glomeratus)

Agaricaceae1 hafta ago

Gözenekmantarı (Tulostoma brumale)

Hymenochaetaceae2 hafta ago

Çamkavı Mantarı (Porodaedalea pini)

Microstoma2 hafta ago

Aloyalı Mantarı (Microstoma protractum)

Fuscoporia2 hafta ago

Tüylü Dalkürkü Mantarı (Fuscoporia torulosa)

Mantar Türleri3 hafta ago

Kuşaklı Beyaz Boynuz Mantarı (Staheliomyces cinctus)

Lepista3 hafta ago

Çakır Cincile Mantarı (Lepista panaeolus)

Mantar Türleri3 hafta ago

Kirpikli Kırmızı Fincan Mantarı (Scutellinia kerguelensis)

Galerina3 hafta ago

Benli Galerina (Galerina graminea)

Inocybaceae3 hafta ago

Yıldızkümbet Mantarı (Inocybe asterospora)

Mantar Türleri3 hafta ago

Huş Kirmiti (Russula betularum)

Clitopilus4 hafta ago

Çukur Unmantarı (Clitopilus cystidiatus)

Infundibulicybe4 hafta ago

Akdeniz Ebişkesi (Infundibulicybe mediterranea)

Lentinus1 ay ago

Saçaklı Kaplanmantarı (Lentinus crinitus)

Cortinariaceae1 ay ago

Tüy Örümcekmantarı (Cortinarius glaucopus)

Auriculariaceae1 ay ago

Kıvrık Karabeyin Mantarı (Exidia glandulosa)

Agaricaceae1 ay ago

Sarı Kirpik Mantarı (Floccularia luteovirens)

Fomitiporia1 ay ago

Robust Braket Mantarı (Fomitiporia robusta) 

Mantar Türleri1 ay ago

Yoz Cüceyelpaze Mantarı (Sarcomyxa serotina)

Boletaceae1 ay ago

Biberlibolet (Chalciporus piperatus)

Amanitaceae2 ay ago

Ak Sümüklükafa Mantarı (Zhuliangomyces illinitus)

Camillea2 ay ago

Sigara İzmariti Mantarı (Camillea leprieurii)

Mantar Türleri2 ay ago

İçikınalı Mantar (Melastiza chateri)

Crepidotaceae2 ay ago

Acur Ayaksız Mantarı (Crepidotus mollis)

Lyophyllaceae2 ay ago

Sütperisi Mantarı (Ossicaulis lignatilis)

Mantar Türleri2 ay ago

Yersakalı Mantarı (Pterula multifida)

Lenzites2 ay ago

Lamelli Huş Poliporu (Lenzites betulinus)

Armillaria2 ay ago

Hardal Balmantarı (Armillaria sinapina)

Entolomataceae2 ay ago

Öz Narinşapka Mantarı (Rhodocybe asyae)

Bankeraceae2 ay ago

Kabukağlayan Mantarı (Hydnellum concrescens)

Entolomataceae2 ay ago

Has Narinşapka Mantarı (Rhodocybe asanii)

Albatrellaceae2 ay ago

Gönmantarı (Scutiger pes-caprae)

Mantar Türleri2 ay ago

Peslivan Mantarı (Pseudoclitocybe cyathiformis)

Agaricaceae3 ay ago

Çakalosuruğu Mantarı (Lycoperdon excipuliforme)

Mantar Türleri3 ay ago

Akkarakız Mantarı (Tricholoma album)

Amanita3 ay ago

İrisiğilli Kese Mantarı (Amanita magniverrucata)

Amanitaceae3 ay ago

Başlı Duvakluca Mantarı (Saproamanita codinae)

Cortinariaceae3 ay ago

Vişne Örümcekmantarı (Cortinarius violaceus)

Mutinus3 ay ago

Kızıl Kokarboynuz Mantarı (Mutinus ravenelii)

Amanita3 ay ago

Şampanyakese Mantarı (Amanita crenulata)