Mantar Türleri
Dana Burnu Mantarı (Volvopluteus gloiocephalus)
Published
2 sene agoon

Dana burnu mantarı – Volvopluteus gloiocephalus
Taksonomi – Bilimsel Sınıflandırma
Alem: Mantarlar-Fungi
Bölüm: Deuteromycota
Sınıf: Agaricomycetes
Takım: Agaricales
Aile: Pluteaceae
Cins: Volvopluteus
Tür: Volvopluteus gloiocephalus
V. gloiocephalus – Dana Burnu Mantarı, Avrupa da olduğu gibi memleketimizde de yaygındır. Anız Gülü Mantarı, Sümüklüce, Geyik mantarı gibi yerel isimlerle bilinir. Ekilmiş ve hasat edilmiş tarlalar da anızların arasında, park bahçe gibi alanlar da yaygın olarak görülür.
Şapka: 8 ila 14 cm arasında,başlangıçta oval dışbükey halde olup, genellikle tamamen düzleştiği görülmez, şapka, beyaz ve genellikle grimsi kahverengi bir ortası olan, krem haline gelen ve sonunda koyu sarı, nemliyken (sümüksü) yapışkandır, kuruduğunda ipek gibi pürüzsüz hale döner.

Lameller: V. gloiocephalus- Dana Burnu Mantarının genç evrelerinde beyaz olan lamelleri, yaşlı evrelerinde pembe ve kızıl renge dönüşür.

Gövde-Sap: Sap kısmı10 ila 15 cm uzunluğunda ve 1 ila 1,5 cm çapında olup, beyaz, tepeye doğru sivrilir. Sapta yüzük yoktur. Tabanda sert, etli çanta benzeri bir volvası vardır.

Koku: V. gloiocephalus – Dana Burnu Mantarının kokusu, hoş ve hafiftir, ama koku ayırt edici bir özellik değildir.
Spor Baskısı: Pembe.
Habitat: Anız gülü ekilmiş tarlalarda, yol kenarlarında, park bahçelerde ve çayır alanda ülkemizin bir çok yerinde yaygın gözükür.
Mevsim:Dana Burnu Mantarı Temmuz ve aralık ayları arasında ülkemizde yaygın olarak gözükür.
Yenilebilirlik ve Toksisite: zehirsizdir, lezzet bakımından çok iyi olmadığı söylense de, her yenilebilen mantar da olduğu gibi bu mantarın da seveni vardır.
Dip not: Acemi mantar avcıları, Ölümcül zehirli Amanita phalloides ve diğer volvası olan Amanita türleriyle Dana burnu mantarını karıştırabilirler. Amanita sp mantarları, gövde tabanında volvaya sahip olan tek mantar değildirler. Volvariella cinsindeki mantarlarda da kök kısmında volva mevcuttur.
Ek bilgiler: Acemi mantar avcıları Ölümcül zehirli Amanita phalloides ve diğer volvası olan amanita türleriyle Dana burnu mantarını karıştırabilirler. Deneyimsiz mantar toplayıcıları, volvası olan mantarları toplamaktan kaçınmalıdır.
GALERİ











Güzel mantar görselleri ve bilgiler için Mantarlı Yaşam- Mantar Avcıları Facebook Grubumuzu da ziyaret edebilirsiniz. Web Sitemizde emeği olan herkese çok teşekkür ederiz.

Altınpelte Mantarı (Tremella aurantia)

Yaş Ağulumantar (Omphalotus olivascens)

Maral Kirmit (Russula sardonia)

Kahve Pullu (Lepiota castanea)

Haşmetli Topuzmantarı (Clavariadelphus pistillaris)

Göl Süngermantarı (Suillus lakei)

Zennezili Mantarı (Anthracobia melaloma)

Gavur Süngermantarı (Suillus bellinii)

Ağulu Kum Pullusu (Lepiota brunneolilacea)

Zarlıçanak Mantarı (Amanita submembranacea)

Royal Sığır Dili Mantarı (Hydnum reginae)

Parlak Kirmit Mantarı (Russula graveolens)

Dönşapka Mantarı (Panaeolina foenisecii)

Ecel Kirmiti (Russula subnigricans)

Deli Pullu Mantar (Lepiota subincarnata)

Alagöz Kirmiti (Russula integra)

Takah Mantarı (Gerronema nemorale)

Pullukarakız (Tricholoma atrosquamosum)

Başlı Kukulcuk Mantarı (Mycena leptocephala)

Sarı Şalvarlı Mantar (Leucocoprinus birnbaumii)

Melez Sütlüce Mantarı (Lactarius chelidonium)

Vellinga Çıtkırdısı (Pluteus vellingae)

Şiş Poslak Mantarı (Lycoperdon umbrinum)

Chlorophyllum hortense – Sapıkızaran Şemsiye Mantarı

Russula mustelina – Russet Kirmit

Defne Mantarı (Pluteus lauracearum)

Acısütlüce Mantarı (Lactarius acris)

Diri Pulcuklu Mantar (Psathyrella piluliformis)

Karyağdı Mantarı (Amanita strobiliformis)

Kırk Sevelen Mantarı (Parasola conopilea)

Dertveren Mantarı (Amanita spadicea)

Engin Yerkulak Mantarı (Otidea onotica)

Güdük Ölüparmak (Xylaria hypoxylon)

Kızıl Çinçomağı (Podostroma cornu-damae)

Mor Yosunmantarı (Arrhenia lilacinicolor)

Dişli Dedesakalı Mantarı (Hericium cirrhatum)

Kokulu Siyah Trompet Mantarı (Craterellus foetidus)

Gevrek Postiya Mantarı (Postia stiptica)

Siyah Trompet Mantarı (Craterellus fallax)

Adalıkümbet Mantarı (Inocybe kusadasiensis)

Şiş Balmantarı (Armillaria gallica)

Yeni bir mantar türü keşfedildi

Kaygankümbet Mantarı (Inocybe viscida)

Baba Gaypaşuk Mantarı (Hygrophorus yadigarii)

Alagöz Kirmiti (Russula integra)

Dönşapka Mantarı (Panaeolina foenisecii)

Royal Sığır Dili Mantarı (Hydnum reginae)

Deli Pullu Mantar (Lepiota subincarnata)

Ecel Kirmiti (Russula subnigricans)

Parlak Kirmit Mantarı (Russula graveolens)

Zarlıçanak Mantarı (Amanita submembranacea)

Zennezili Mantarı (Anthracobia melaloma)

Ağulu Kum Pullusu (Lepiota brunneolilacea)

Gavur Süngermantarı (Suillus bellinii)

Haşmetli Topuzmantarı (Clavariadelphus pistillaris)

Göl Süngermantarı (Suillus lakei)

Altınpelte Mantarı (Tremella aurantia)

Kahve Pullu (Lepiota castanea)

Maral Kirmit (Russula sardonia)
