Connect with us

Mantar Türleri

Dana Burnu Mantarı (Volvopluteus gloiocephalus)

Published

on

Dana burnu mantarı – Volvopluteus gloiocephalus

Taksonomi – Bilimsel Sınıflandırma

Alem: Mantarlar-Fungi

Bölüm: Deuteromycota 


Sınıf: Agaricomycetes


Takım: Agaricales


Aile: Pluteaceae


Cins: Volvopluteus


Tür: Volvopluteus gloiocephalus

V. gloiocephalus – Dana Burnu Mantarı, Avrupa da  olduğu gibi memleketimizde de yaygındır. Anız Gülü Mantarı, Sümüklüce, Geyik mantarı gibi yerel isimlerle bilinir. Ekilmiş ve hasat edilmiş tarlalar da anızların arasında, park bahçe gibi alanlar da yaygın olarak görülür.

Şapka: 8 ila 14 cm arasında,başlangıçta  oval dışbükey halde olup, genellikle tamamen düzleştiği görülmez, şapka, beyaz ve genellikle grimsi kahverengi bir ortası olan, krem ​​haline gelen ve sonunda koyu sarı, nemliyken (sümüksü) yapışkandır, kuruduğunda ipek gibi pürüzsüz hale döner.

Volvopluteus gloiocephalus
Volvopluteus gloiocephalus

Lameller: V. gloiocephalus- Dana Burnu Mantarının genç evrelerinde beyaz olan lamelleri, yaşlı evrelerinde pembe ve kızıl renge dönüşür.

Volvopluteus gloiocephalus
Volvopluteus gloiocephalus

Gövde-Sap: Sap kısmı10 ila 15 cm uzunluğunda ve 1 ila 1,5 cm çapında olup, beyaz, tepeye doğru sivrilir. Sapta yüzük yoktur. Tabanda sert, etli çanta benzeri bir volvası vardır.

Volvopluteus gloiocephalus
Volvopluteus gloiocephalus

Koku: V. gloiocephalus – Dana Burnu Mantarının kokusu, hoş ve hafiftir, ama koku ayırt edici bir özellik değildir.

Spor Baskısı: Pembe.

Habitat: Anız gülü ekilmiş tarlalarda, yol kenarlarında, park bahçelerde ve çayır alanda ülkemizin bir çok yerinde yaygın gözükür.

Mevsim:Dana Burnu Mantarı Temmuz ve aralık ayları arasında ülkemizde yaygın olarak gözükür.

Yenilebilirlik ve Toksisite:  zehirsizdir, lezzet bakımından çok iyi olmadığı söylense de, her yenilebilen mantar da olduğu gibi bu mantarın da seveni vardır.

Dip not: Acemi mantar avcıları, Ölümcül zehirli Amanita phalloides ve diğer volvası olan Amanita türleriyle Dana burnu mantarını  karıştırabilirler. Amanita sp mantarları, gövde tabanında volvaya sahip olan tek mantar değildirler. Volvariella cinsindeki mantarlarda da kök kısmında  volva mevcuttur.

Ek bilgiler: Acemi mantar avcıları Ölümcül zehirli Amanita phalloides ve diğer volvası olan amanita türleriyle Dana burnu mantarını  karıştırabilirler. Deneyimsiz mantar toplayıcıları, volvası olan mantarları toplamaktan kaçınmalıdır.

GALERİ

Güzel mantar görselleri ve bilgiler için Mantarlı Yaşam- Mantar Avcıları Facebook Grubumuzu da ziyaret edebilirsiniz. Web Sitemizde emeği olan herkese çok teşekkür ederiz.

Click to comment

Leave a Reply

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Mantar Türleri18 saat ago

Altınpelte Mantarı (Tremella aurantia)

Mantar Türleri2 gün ago

Yaş Ağulumantar (Omphalotus olivascens)

Mantar Türleri5 gün ago

Maral Kirmit (Russula sardonia)

Agaricaceae6 gün ago

Kahve Pullu (Lepiota castanea)

Clavariadelphaceae7 gün ago

Haşmetli Topuzmantarı (Clavariadelphus pistillaris)

Mantar Türleri1 hafta ago

Göl Süngermantarı (Suillus lakei)

Anthracobia2 hafta ago

Zennezili Mantarı (Anthracobia melaloma)

Mantar Türleri2 hafta ago

Gavur Süngermantarı (Suillus bellinii)

Agaricaceae3 hafta ago

Ağulu Kum Pullusu (Lepiota brunneolilacea)

Amanita3 hafta ago

Zarlıçanak Mantarı (Amanita submembranacea)

Hydnaceae3 hafta ago

Royal Sığır Dili Mantarı (Hydnum reginae)

Mantar Türleri3 hafta ago

Parlak Kirmit Mantarı (Russula graveolens)

Bolbitiaceae3 hafta ago

Dönşapka Mantarı (Panaeolina foenisecii) 

Mantar Türleri4 hafta ago

Ecel Kirmiti (Russula subnigricans)

Agaricaceae4 hafta ago

Deli Pullu Mantar (Lepiota subincarnata)

Mantar Türleri4 hafta ago

Alagöz Kirmiti (Russula integra)

Gerronema1 ay ago

Takah Mantarı (Gerronema nemorale)

Mantar Türleri1 ay ago

Pullukarakız (Tricholoma atrosquamosum)

Mantar Türleri1 ay ago

Başlı Kukulcuk Mantarı (Mycena leptocephala)

Leucocoprinus1 ay ago

Sarı Şalvarlı Mantar (Leucocoprinus birnbaumii)

Lactarius1 ay ago

Melez Sütlüce Mantarı (Lactarius chelidonium)

Mantar Türleri1 ay ago

Vellinga Çıtkırdısı (Pluteus vellingae)

Agaricaceae2 ay ago

Şiş Poslak Mantarı (Lycoperdon umbrinum)

Agaricaceae2 ay ago

Chlorophyllum hortense – Sapıkızaran Şemsiye Mantarı

Mantar Türleri2 ay ago

Russula mustelina – Russet Kirmit

Mantar Türleri2 ay ago

Defne Mantarı (Pluteus lauracearum)

Lactarius2 ay ago

Acısütlüce Mantarı (Lactarius acris)

Mantar Türleri2 ay ago

Diri Pulcuklu Mantar (Psathyrella piluliformis)

Amanita2 ay ago

Karyağdı Mantarı (Amanita strobiliformis)

Mantar Türleri2 ay ago

Kırk Sevelen Mantarı (Parasola conopilea)

Amanita2 ay ago

Dertveren Mantarı (Amanita spadicea)

Mantar Türleri2 ay ago

Engin Yerkulak Mantarı (Otidea onotica)

Mantar Türleri2 ay ago

Güdük Ölüparmak (Xylaria hypoxylon)

Hypocreaceae2 ay ago

Kızıl Çinçomağı (Podostroma cornu-damae)

Hygrophoraceae2 ay ago

Mor Yosunmantarı (Arrhenia lilacinicolor)

Hericiaceae2 ay ago

Dişli Dedesakalı Mantarı (Hericium cirrhatum)

Cantharellaceae2 ay ago

Kokulu Siyah Trompet Mantarı (Craterellus foetidus)

Fomitopsidaceae2 ay ago

Gevrek Postiya Mantarı (Postia stiptica)

Craterellus fallax3 ay ago

Siyah Trompet Mantarı (Craterellus fallax)

Inocybaceae3 ay ago

Adalıkümbet Mantarı (Inocybe kusadasiensis)

Armillaria3 ay ago

Şiş Balmantarı (Armillaria gallica)

Basında Mantar3 ay ago

Yeni bir mantar türü keşfedildi

Inocybaceae3 ay ago

Kaygankümbet Mantarı (Inocybe viscida)

Hygrophoraceae3 ay ago

Baba Gaypaşuk Mantarı (Hygrophorus yadigarii)