
Amanita crenulata – Şampanya Kese
Taksonomi – Sınıflandırma
Alem: Mantarlar – Fungi
Bölüm: Basidiomycota
Sınıf: Agaricomycetes
Takım: Agaricales
Aile: Amanitaceae
Cins: Amanita
Tür: Amanita crenulata
Amanita crenulata, “Poison Champagne Amanita” (Zehirli Şampanya Amanita) olarak bilinir. Ingilizce isminden de anlaşılacağı üzere zehirli bir Amanita türüdür. Amanita muscaria yani Sinek Mantarına benzer, Şapkası daha küçük boyutlarda ve krem renkliolması ile kolayca ayırt edilirler. Yine diğer Amanita türleri gibi yerde patlamış bir yumurta yani volvadan çıkarlar.
Şapka: Şapka rengi çok değişkenlik gösterebilir, sarı ve/veya grinin farklı tonlarında ve çok soluk ila açık ten rengi alabilir. Zehirli Şampanya Amanita mantarının çoğunlukla şampanya renginde siğillerle kaplı sarı bir şapkası vardır. Mantar topraktan yeni çıktıktan sonra büyümeye başladığında, volvası 22 – 90 mm genişliğindeki şapka üzerine toz halinde ve biraz daha soluk siğiller halinde dağılır. Şapkasının üzerindeki siğillerin güzel rengine atıfta bulunmak için “şampanya” adı verilmiştir. Şapkasının kenar çizgileri, şapka yarıçapının yalnızca %10 – 20’sini kaplar.

Lameller: A. crenulata lamelleri dar biçimde adnate yani şapkaya hemen hemen bitişiktir. Lameller oldukça sık ve kısa olup, beyaz ila krem rengi veya yakın tonlarda olur.

Gövde-Sap: Ortalama 17 – 100 × 3.5 – 16 mm boyutlarında olan sap etek benzeri bir halkaya yani yüzüğe sahiptir ve bu yüzük genellikle düşer, hızla kaybolur veya sap kenarında yırtık parçalar halinde kalır.

Koku: Ayırt edici değildir.
Spor Baskısı: Spor baskısı rengi beyazdır. Sporlar ortalama 5.9-14.2 × 4.8-14.2 µm boyutlarındadır ve yarı küresel ila geniş ölçüde elipsoidal ve inamiloiddir. Basidia tabanlarında kelepçe bağlantıları yoktur.
Habitat: Mikorizal bir mantar türüdür. Yani besin alışverişi yapmak için çeşitli ağaçlarla yer altı bağlantıları ve karşılıklı fayda teminine dayalı ilişkiler oluşturur. Zehirli Şampanya Amanita, özellikle meşe içeren karışık ağaçların yaygın olduğu yerlerde büyüyen bir ormanlık mantardır. Tür, mikorizal olduğu ağacın altında yerde yani toprakta yetişir.
Tür öncelikle meşe ve çeşitli kozalaklı ağaçlarla ilişkilendirilir.—R. E. Tulloss
Mevsim: Sonbahar.
Yenilebilirlik ve Toksisite: A.crenulata zehirli bir Amanita türüdür ve tüketildiğinde ibotenik asit/muscimol intoksikasyonuyla ilişkili semptomlara neden olabilir. Lütfen bu türden de uzak duralım, asla tüketmeyelim.
Ek bilgiler: Amanita crenulata çoğunlukla kuzeydoğu ABD’de bilinir ve muhtemelen Kanada’nın güneydoğu bölgelerinde de bulunduğu bildirilmiştir..
Dip not: Sitemizde yazılanlar, sadece ve sadece BİLGİLENDİRME amaçlıdır. Mantar toplamak ve tanımlamak kesinlikle uzmanlık gerektiren bir konudur. Sitemizdeki bilgilere göre mantar toplamamanız ve tüketmemeniz önemle duyurulur! Diğer yazılarımıza göz atmak için tıklayınız.
GALERİ









Güzel mantar görselleri ve bilgiler için Mantarlı Yaşam- Mantar Avcıları Facebook Grubumuzu da ziyaret edebilirsiniz. Web Sitemizde emeği olan herkese çok teşekkür ederiz.