Connect with us

Hygrocybe

Kızıl Mummantarı (Hygrocybe cantharellus)

Published

on

Hygrocybe cantharellus – Kızıl Mummantarı


Taksonomi – Sınıflandırma

Alem: Mantarlar – Fungi

Bölüm: Basidiomycota

Sınıf: Agaricomycetes

Takım: Agaricales

Aile: Hygrophoraceae

Cins: Hygrocybe

Tür: Hygrocybe cantharellus

Hygrocybe cantharellus, Türkiye Mantarları Listesindeki Türkçe ismi ile “Kızıl Mummantarı”, ilk kez 1822 yılında, ona “Agaricus cantharellus” adını veren Amerikalı mikolog Lewis David von Schweinitz (1780 – 1834) tarafından bilimsel olarak tanımlanmıştır. “Goblet Waxcap” olarak ta tanınan H. cantharellus, 1911 yılında bir başka Amerikalı William Alphonso Murrill (1869 – 1957) tarafından Hygrocybe cinsine aktarılmıştır ve tür, şu anda kabul edilen ve kullanılan bilimsel adı “Hygrocybe cantharellus” adını almıştır.

Hygrocybe cins ismi ”sulu kafa” anlamındadır, bu gruptaki mantarların her zaman çok nemli olması nedeniyle böyle adlandırılmıştır. Tür ismi “Canthar” bir bardak anlamına gelir ve “-ellus “ soneki küçültme anlamına gelir;  dolayısıyla özel sıfat cantharellus ‘küçük bir içki bardağı, kadeh gibi’ anlamına gelir. Bazı örnekler gerçekten de oldukça derin bir şekilde infundibuliform (huni görünümlü) hale gelir ve daha çok kadeh veya kadeh gibi görünür.

Sinonimleri; Agaricus cantharellus Schwein.  (1822), Craterellus cantharellus (Schwein.) Fr.  (1838), Hygrophorus cantharellus (Schwein.) Fr.  (1838), Trombetta cantharella (Schwein.) Kuntze (1891), Camarophyllus cantharellus (Schwein.) Murrill (1916), Pseudohygrocybe cantharella (Schwein.) Kovalenko (1988), Hygrocybe cantharellus (Schwein.) Murrill olarak sayılabilir.

Şapka: 1-3.5 cm çapındaki Kızılkummantarı şapkası, başlangıçta dışbükey olup, olgunlaşma ile tepesi düzleşir ve sonunda hafif bir çöküntü ile şapka ortası çukurlaşır. Şapka içe doğru kıvrılmış ve ince tarak kenarlıdır. Kuru ve pullu olan şapka yüzeyi yapışkanımsı değildir.  ilk başta kel veya çok ince fibriloz olup, genç örneklerinde kırmızıdan kırmızımsı turuncuya olan renk, sarımsı bir kenarla, turuncuya veya soluk turuncuya değişir.

Hygrocybe cantharellus
H. cantharellus

Lameller: H. cantharellus – Kızıl Mummantarı lamelleri başlangıçta beyaza yakın sonraları ise sarı renklidir. Lamelleri aralıklı ve kalındır. Lamelleri sapa doğru biraz akar.

Hygrocybe cantharellus
H. cantharellus

Gövde-Sap: Sap, 3 – 7 cm boyunda ve 2-4 mm kalınlığındadır. Sap yüzeyi kuru veya hafif yapışkanımsı olup, pürüzsüz, sarımsı bir taban ile kırmızıdan kırmızımsı turuncuya renkte olabilir Sapının eti sarımsı ila portakalımsı renklerdedir.

Hygrocybe cantharellus
H. cantharellus

Koku: Ayırt edici değildir.

Spor Baskısı: Spor baskısı beyazdır. Sporlar 9-12 x 5-6 µm boyutlarında olup, düz, elipsoidal veya alt silindiriktir. KOH (Potasyum Hidroksit) içinde hiyalin ve inamiloiddir.

Habitat: Mummantarlarının uzun zamandır otların ve diğer otlak bitkilerinin ölü kökleri üzerinde saprofit olduğu düşünülmüştür, ancak son zamanlarda mummantarları ve yosunlar arasında bir tür karşılıklı ilişki olduğu görüşü ön plana çıkmıştır. Yapay (Suni) gübrelerin atılmadığı, yakın zamanda ekilmiş veya biçilmiş otlakları sever. Tek tek veya küçük gruplar halinde bulunabilirler.

Türkiye’de Orta Fırat Bölümünde resmî kaydı yapılmıştır.

Mevsim: Yaz – Sonbahar.

Yenilebilirlik ve Toksisite: Bazı kaynaklarda yenilebilir oldukları bildirilse de, bu küçük mummantarları yemek için toplamaya değmeyecek kadar miniktirler.

Ek bilgiler: Benzer türler mevcuttur; Alaca mummantarı – Hygrocybe coccinea’nın daha büyük bir turuncu-kırmızı şapkası vardır. Hygrocybe miniata ise scurfy (pullu veya kabuklu) kırmızımsı bir şapkası vardır.

Dip not: Sitemizde yazılanlar, sadece ve sadece BİLGİLENDİRME amaçlıdır. Mantar toplamak ve tanımlamak kesinlikle uzmanlık gerektiren bir konudur. Sitemizdeki bilgilere göre mantar toplamamanız ve tüketmemeniz önemle duyurulur! Diğer yazılarımıza göz atmak için tıklayınız.

GALERİ

Güzel mantar görselleri ve bilgiler için Mantarlı Yaşam- Mantar Avcıları Facebook Grubumuzu da ziyaret edebilirsiniz. Güzel fotolar için Luca Astory üstada ve Web Sitemizde emeği olan herkese çok teşekkür ederiz.

Continue Reading
Click to comment

Leave a Reply

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Mantar Türleri13 saat ago

Hoş Kozalakebesi Mantarı (Strobilurus esculentus)

Mantar Türleri2 gün ago

Hoş İçikınalı Mantar (Melastiza cornubiensis)

Hygrocybe2 gün ago

Sırlı Mummantarı (Hygrocybe singeri)

Mantar Türleri4 gün ago

Yalancı Göbek Mantarı (Morchella pseudoviridis)

Hymenochaetaceae5 gün ago

Küme Kırçıllı Mantarı (Inonotus glomeratus)

Agaricaceae1 hafta ago

Gözenekmantarı (Tulostoma brumale)

Hymenochaetaceae2 hafta ago

Çamkavı Mantarı (Porodaedalea pini)

Microstoma2 hafta ago

Aloyalı Mantarı (Microstoma protractum)

Fuscoporia2 hafta ago

Tüylü Dalkürkü Mantarı (Fuscoporia torulosa)

Mantar Türleri2 hafta ago

Kuşaklı Beyaz Boynuz Mantarı (Staheliomyces cinctus)

Lepista3 hafta ago

Çakır Cincile Mantarı (Lepista panaeolus)

Mantar Türleri3 hafta ago

Kirpikli Kırmızı Fincan Mantarı (Scutellinia kerguelensis)

Galerina3 hafta ago

Benli Galerina (Galerina graminea)

Inocybaceae3 hafta ago

Yıldızkümbet Mantarı (Inocybe asterospora)

Mantar Türleri3 hafta ago

Huş Kirmiti (Russula betularum)

Clitopilus4 hafta ago

Çukur Unmantarı (Clitopilus cystidiatus)

Infundibulicybe4 hafta ago

Akdeniz Ebişkesi (Infundibulicybe mediterranea)

Lentinus1 ay ago

Saçaklı Kaplanmantarı (Lentinus crinitus)

Cortinariaceae1 ay ago

Tüy Örümcekmantarı (Cortinarius glaucopus)

Auriculariaceae1 ay ago

Kıvrık Karabeyin Mantarı (Exidia glandulosa)

Agaricaceae1 ay ago

Sarı Kirpik Mantarı (Floccularia luteovirens)

Fomitiporia1 ay ago

Robust Braket Mantarı (Fomitiporia robusta) 

Mantar Türleri1 ay ago

Yoz Cüceyelpaze Mantarı (Sarcomyxa serotina)

Boletaceae1 ay ago

Biberlibolet (Chalciporus piperatus)

Amanitaceae1 ay ago

Ak Sümüklükafa Mantarı (Zhuliangomyces illinitus)

Camillea2 ay ago

Sigara İzmariti Mantarı (Camillea leprieurii)

Mantar Türleri2 ay ago

İçikınalı Mantar (Melastiza chateri)

Crepidotaceae2 ay ago

Acur Ayaksız Mantarı (Crepidotus mollis)

Lyophyllaceae2 ay ago

Sütperisi Mantarı (Ossicaulis lignatilis)

Mantar Türleri2 ay ago

Yersakalı Mantarı (Pterula multifida)

Lenzites2 ay ago

Lamelli Huş Poliporu (Lenzites betulinus)

Armillaria2 ay ago

Hardal Balmantarı (Armillaria sinapina)

Entolomataceae2 ay ago

Öz Narinşapka Mantarı (Rhodocybe asyae)

Bankeraceae2 ay ago

Kabukağlayan Mantarı (Hydnellum concrescens)

Entolomataceae2 ay ago

Has Narinşapka Mantarı (Rhodocybe asanii)

Albatrellaceae2 ay ago

Gönmantarı (Scutiger pes-caprae)

Mantar Türleri2 ay ago

Peslivan Mantarı (Pseudoclitocybe cyathiformis)

Agaricaceae3 ay ago

Çakalosuruğu Mantarı (Lycoperdon excipuliforme)

Mantar Türleri3 ay ago

Akkarakız Mantarı (Tricholoma album)

Amanita3 ay ago

İrisiğilli Kese Mantarı (Amanita magniverrucata)

Amanitaceae3 ay ago

Başlı Duvakluca Mantarı (Saproamanita codinae)

Cortinariaceae3 ay ago

Vişne Örümcekmantarı (Cortinarius violaceus)

Mutinus3 ay ago

Kızıl Kokarboynuz Mantarı (Mutinus ravenelii)

Amanita3 ay ago

Şampanyakese Mantarı (Amanita crenulata)