Ekşi Kukulcuk Mantarı (Mycena renati)

Ekşi Kukulcuk Mantarı (Mycena renati)

Taksonomi – Sınıflandırma

Alem: Mantarlar – Fungi

Bölüm : Basidiomycota

Sınıf: Agaricomycetes

Takım: Agaricales

Aile: Mycenaceae

Cins: Mycena

Tür: Mycena renati

Dünya genelinde yaygın olarak Beautiful bonnet (güzel şapka) olarak bilinen Mycena renati, Mycenaceae familyasından bir mantar türüdür. Fransız mikolog Lucien Quélet tarafından 1886’da tanımlanmıştır.

Sinonim ( Eş anlamlı) ismi Mycena, Quél’i flavipes.  1886

Şapka: Şapka görünümü başlangıçta konik veya paraboliktir, ancak olgunlaşarak dışbükey hale gelmek için biraz genişler ve tipik olarak 3,2 cm boyutlara kadar ulaşabilir.

Lameller:  Gayet aralıklı ve seyrek lamelleri vardır. Bunlar, adnate (süslü) kancalı veya tamamen saçaklı halde serpiştirilmiştir. Genellikle beyaz renkli olan lameller, şapka kenarına yakın kenarlarda kırmızımsı olma eğilimindedir.

Gövde-Sap:  1-5 cm × 2-4 mm boyutlarda olan gövde (sap) kısmı, merkezi, silindirik, kavisli, tüysüz, parlak ve camsı, hatta bazen çıkıntılı boyutlarda olur. Altın sarısı ve kehribar arasında güzel parlak bir renklerdir. Özellikle etin yarı saydam görünümü ile vurgulanan hif dokusunu oluşturan boylamasına çizgileri vardır. İçi boş, bazal bölgede ince beyaz tüylerden oluşan belirgin bir tüylülük gözlenir.

Koku: Tat ve koku ayırt edici değildir.

Spor Baskısı: Sporlar 8-11 x 4.5-6 µm boyutlarda olup, elipsoid, büyük ölçüde elipsoid, amiloid, bazıları guttül içerir. 4-6 µm uzunluğunda sterigmalara sahip tetrasporik bazidia mevcuttur. Spor baskısı rengi beyazdır.

Habitat: Çürüyen geniş yapraklı ağaçlarda, nemli ve gölgeli alanlarda, genellikle çalılıklarda ve büyümeye sahip birçok örnekten oluşan gruplar halinde, çok nadiren yalnız veya izole bireylerde büyüyen saprotrofik bir mantardır. Avusturya, Batı Türkiye’nin Uşak Vilayetinde ve Yugoslavya’da toplanmıştır.

Mevsim: Yaz- Sonbahar.

Yenilebilirlik ve Toksisite: Mycena türlerinin tanımlanması zordur ve bazıları yalnızca sistidinin şekli gibi mikroskobik özelliklerle ayırt edilebilir. Bazı türler yenilebilirken diğerleri toksin içerir, ancak yemek pişirmede yararlı olamayacak kadar küçük oldukları için çoğunun yenilebilirliği bilinmemektedir. Aynı aileden Mycena pura, mikotoksin muskarini içerir. Tüm bu verilere bakaraktan, Mycena renati yenilmeyen bir Mycena türüdür diyebiliriz.

Ek bilgiler: Mycena renati’ye benzer türler vardır. Bunlar;

 Mycena inclinata (Fr.) Quél.: Genellikle gri-sarımsıdan gri-pembeye eğilimli, gövdesi üste doğru sıklıkla beyazımsı ve bazal bölgede ela-paslı renklerle kendini daha az çarpıcı renklerle sunan Mycena inclinata (Fr.) Quél. bazal flokozite çok belirgin değildir. Bu kromatik dimorfizm, bütünüyle içinden geçen, ancak yalnızca bazal kısımda farkedilebilen ince beyazımsı saflığı vurgular.

 Mycena epipterygia (Kapsam: Fr.) : Gri, sarıdan sarı-griye, gri-kahverengi, koyu sarı- beyaz ve gövdenin sarı gölgesi nedeniyle, genellikle daha açıktır.

 Mycena bresadolana Robich & Neville : Her zaman daha leylak-kahverengi bir pileus ve subglobose sporları için farklılık gösteren sarı gövdelidir.

 Mycena viridimarginata P. Karst.: Başlığın ve gövdenin sarı-yeşilimsi renklerini gösteren, özellikle iğne yapraklı ağaçlarla ilişkilidir.

 Mycena renati f. : Tüm parçalarında tamamen beyaz bir karfora sahip olan alba Robich.

Dip not: Sitemizde yazılanlar, sadece ve sadece BİLGİLENDİRME amaçlıdır. Mantar toplamak ve tanımlamak kesinlikle uzmanlık gerektiren bir konudur. Sitemizdeki bilgilere göre mantar toplamamanız ve tüketmemeniz önemle duyurulur! Diğer yazılarıma göz atmak için tıklayınız.

GALERİ

Güzel mantar görselleri için  Türkiye’nin Mantar Avcıları Facebook sitemizi de ziyaret edebilirsiniz. Sitemizde emeği olan herkese çok teşekkür ederiz.