Connect with us

Mantar Türleri

Sahte Trüf-Tavşan Böbreği Mantarı (Rhizopogon roseolus)

Published

on

Rhizopogon roseolus – Tavşan böbreği

Taksonomi- Bilimsel Sınıflandırma

Alem: Mantarlar- Fungi

Bölüm: Basidiomycota 

Sınıf: Agaricomycetes 

Takım: Boletales

Aile: Rhizopogonaceae

Cins: Rhizopogon

Tür: Rhizopogon roseolus

Rhizopogon bilimsel adı Yunancada ‘kök’ (Rhiz) “sakal” (pogon) anlamına gelir. R. roseolus, Türkiye’de yaygın olarak Sahte yer mantarı olarakta bilinir. İngilizce’den çevirisi ise Sahte Trüf mantarıdır. Tarım ve bahçecilikte aşılayıcı olarak kullanılan ektomikorizal bir mantardır. Yakın zamanda yapılan mikromorfolojik çalışma Suillus ile yakından ilişkili olduğunu ve Boletales takımının bir üyesi olduğunu kanıtlamıştır.

Şapka: Toprak altında yumru şeklinde yetişir. Böbreğe benzeyen yapısı nedeniyle ülkemizde Tavşan böbreği olarak adlandırılır. Gövdeden sarkan sakala benzeyen kök benzeri uzantılara sahiptir. Soluk kordonlar ile zemine ve çam ağaçlarının köklerine bağlanırlar. Dış yüzey zamanla düzensiz çatlamalar gösterir.

Rhizopogon roseolus
Rhizopogon roseolus

 

Lameller: Yumru şeklinde olduğundan lamel bulundurmaz. İç kısmı kesit alındığında başlangıçta neredeyse beyazdır. Sporlarını taşıyan bu kısım olgunlaştığında süngerimsi bir yapı alarak önce sarıya sonrasında kahverengiye dönüşür. Kuru ve pudralı hale gelir.

Rhizopogon roseolus
Rhizopogon roseolus

Gövde-Sap: Sap bulundurmaz. Patatese çok benzeyen, onun gibi büyüklük ve şekil bakımından değişiklik gösteren Sahte Trüf- Tavşan böbreği 1.5 -5 cm’dir. Oval , elips , basık olabilir.

Rhizopogon roseolus
Rhizopogon roseolus

Koku: Ayırt edici bir kokuya sahip değildir .

Spor Baskısı: Kremsi beyaz veya sarımsı renklerde olup 7-10 x 2.5-3.5 μm. Düzensiz kaba bir retikulum ile çevrilidir.

Habitat: Rhizopogon roseolus- Sahte Trüf mantarları tek veya yaygın olarak genellikle orman yolları etrafında, kumlu yumuşak toprak üzerindeki çam ormanlarında gruplar halinde bulunurlar.. Çam ağaçları ile ektomikorizal olarak yaşarlar.

Mevsim: Yaz sonu ve sonbahar aylarında gözlemlenir.

Yenilebilirlik ve Toksisite: Yumru genç evrelerinde yenebilir ve değerli olarak bilinir. Örnekler yaşlandıkça sporları taşıyan iç kısım, süngerimsi bir hal alır tüketilmez.

                                   

Dip not: Zehirli Pisolithus arhizus (Ölü adamın ayağı , dyeball) ve diğer benzeri zehirli Scleroderma sp (kesit alındığında içi siyahtır) türleri ile karıştırılmamalıdır. Kesinlikle emin olunmadan mantar tüketilmemelidir.

Ek bilgiler: 20. yüzyılın başlarında Pinus ormanlarına bilinçli sokulup ağaçların büyümesini arttırmak için kullanılmaya başlandı. Çam ve köknar ağaç fidelerinin hayatta kalma ve büyüme performansını arttırdığı gözlemlenmiştir. Pek çok Rhizopogon türü yenilebilir olarak tanımlanmış olup Rhizopogon roseolus türü ise Japonya’da bir incelik olarak kabul edilir.

GALERİ

Güzel mantar görselleri ve bilgiler için Mantarlı Yaşam- Mantar Avcıları Facebook Grubumuzu da ziyaret edebilirsiniz. Web Sitemizde emeği olan herkese çok teşekkür ederiz.

Click to comment

Leave a Reply

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Cortinariaceae22 saat ago

Öcü Örümcekmantarı (Cortinarius cinnabarinus)

Basında Mantar2 gün ago

Tayvan’da Bulunan Büyüleyici Mantar

Hypsizygus6 gün ago

Kırkkafa Mantarı (Hypsizygus ulmarius)

Hygrocybe1 hafta ago

Has Mummantarı (Hygrocybe acutoconica)

Mantar Türleri1 hafta ago

Yumurtamantarı (Volvariella volvacea)

Gomphaceae1 hafta ago

Saçaktellicesi Mantarı (Ramaria stricta)

Calocybe2 hafta ago

Arı Çobandamı Mantarı (Calocybe ionides)

Mantar Türleri2 hafta ago

Ağulu Morsarı Mantarı (Tricholomopsis decora)

Geoglossaceae2 hafta ago

Tüylü Karakaşık Mantarı (Trichoglossum hirsutum)

Amaurochaetaceae3 hafta ago

Kara Nazlıbaş Mantarı (Comatrichia nigra)

Favolaschia3 hafta ago

Portakal Gözenekli Mantar (Favolaschia calocera)

Hygrocybe3 hafta ago

Sarı Mummantarı (Hygrocybe ceracea)

Cortinariaceae1 ay ago

Üç Örümcekmantarı (Cortinarius trivialis)

Stereum hirsutum
Mantar Türleri1 ay ago

Kıllı Katmantarı (Stereum hirsutum)

Mantar Türleri2 ay ago

Sık Ağulumantar (Omphalotus illudens)

Mantar Türleri2 ay ago

Fırfırlı Tubarya Mantarı (Tubaria furfuracea)

Mantar Türleri2 ay ago

Kanlı Kirmit Mantarı (Russula torulosa)

Mantar Türleri2 ay ago

Altınpelte Mantarı (Tremella aurantia)

Mantar Türleri2 ay ago

Yaş Ağulumantar (Omphalotus olivascens)

Mantar Türleri2 ay ago

Maral Kirmit (Russula sardonia)

Agaricaceae2 ay ago

Kahve Pullu (Lepiota castanea)

Clavariadelphaceae2 ay ago

Haşmetli Topuzmantarı (Clavariadelphus pistillaris)

Mantar Türleri2 ay ago

Göl Süngermantarı (Suillus lakei)

Anthracobia2 ay ago

Zennezili Mantarı (Anthracobia melaloma)

Mantar Türleri2 ay ago

Gavur Süngermantarı (Suillus bellinii)

Agaricaceae2 ay ago

Ağulu Kum Pullusu (Lepiota brunneolilacea)

Amanita2 ay ago

Zarlıçanak Mantarı (Amanita submembranacea)

Hydnaceae2 ay ago

Royal Sığır Dili Mantarı (Hydnum reginae)

Mantar Türleri2 ay ago

Parlak Kirmit Mantarı (Russula graveolens)

Bolbitiaceae2 ay ago

Dönşapka Mantarı (Panaeolina foenisecii) 

Mantar Türleri3 ay ago

Ecel Kirmiti (Russula subnigricans)

Agaricaceae3 ay ago

Deli Pullu Mantar (Lepiota subincarnata)

Mantar Türleri3 ay ago

Alagöz Kirmiti (Russula integra)

Gerronema3 ay ago

Takah Mantarı (Gerronema nemorale)

Mantar Türleri3 ay ago

Pullukarakız (Tricholoma atrosquamosum)

Mantar Türleri3 ay ago

Başlı Kukulcuk Mantarı (Mycena leptocephala)

Leucocoprinus3 ay ago

Sarı Şalvarlı Mantar (Leucocoprinus birnbaumii)

Lactarius3 ay ago

Melez Sütlüce Mantarı (Lactarius chelidonium)

Mantar Türleri3 ay ago

Vellinga Çıtkırdısı (Pluteus vellingae)

Agaricaceae3 ay ago

Şiş Poslak Mantarı (Lycoperdon umbrinum)

Agaricaceae3 ay ago

Chlorophyllum hortense – Sapıkızaran Şemsiye Mantarı

Mantar Türleri3 ay ago

Russula mustelina – Russet Kirmit

Mantar Türleri3 ay ago

Defne Mantarı (Pluteus lauracearum)

Lactarius3 ay ago

Acısütlüce Mantarı (Lactarius acris)