Connect with us

Mantar Türleri

Sahte Trüf-Tavşan Böbreği Mantarı (Rhizopogon roseolus)

Published

on

Rhizopogon roseolus – Tavşan böbreği

Taksonomi- Bilimsel Sınıflandırma

Alem: Mantarlar- Fungi

Bölüm: Basidiomycota 

Sınıf: Agaricomycetes 

Takım: Boletales

Aile: Rhizopogonaceae

Cins: Rhizopogon

Tür: Rhizopogon roseolus

Rhizopogon bilimsel adı Yunancada ‘kök’ (Rhiz) “sakal” (pogon) anlamına gelir. R. roseolus, Türkiye’de yaygın olarak Sahte yer mantarı olarakta bilinir. İngilizce’den çevirisi ise Sahte Trüf mantarıdır. Tarım ve bahçecilikte aşılayıcı olarak kullanılan ektomikorizal bir mantardır. Yakın zamanda yapılan mikromorfolojik çalışma Suillus ile yakından ilişkili olduğunu ve Boletales takımının bir üyesi olduğunu kanıtlamıştır.

Şapka: Toprak altında yumru şeklinde yetişir. Böbreğe benzeyen yapısı nedeniyle ülkemizde Tavşan böbreği olarak adlandırılır. Gövdeden sarkan sakala benzeyen kök benzeri uzantılara sahiptir. Soluk kordonlar ile zemine ve çam ağaçlarının köklerine bağlanırlar. Dış yüzey zamanla düzensiz çatlamalar gösterir.

Rhizopogon roseolus
Rhizopogon roseolus

 

Lameller: Yumru şeklinde olduğundan lamel bulundurmaz. İç kısmı kesit alındığında başlangıçta neredeyse beyazdır. Sporlarını taşıyan bu kısım olgunlaştığında süngerimsi bir yapı alarak önce sarıya sonrasında kahverengiye dönüşür. Kuru ve pudralı hale gelir.

Rhizopogon roseolus
Rhizopogon roseolus

Gövde-Sap: Sap bulundurmaz. Patatese çok benzeyen, onun gibi büyüklük ve şekil bakımından değişiklik gösteren Sahte Trüf- Tavşan böbreği 1.5 -5 cm’dir. Oval , elips , basık olabilir.

Rhizopogon roseolus
Rhizopogon roseolus

Koku: Ayırt edici bir kokuya sahip değildir .

Spor Baskısı: Kremsi beyaz veya sarımsı renklerde olup 7-10 x 2.5-3.5 μm. Düzensiz kaba bir retikulum ile çevrilidir.

Habitat: Rhizopogon roseolus- Sahte Trüf mantarları tek veya yaygın olarak genellikle orman yolları etrafında, kumlu yumuşak toprak üzerindeki çam ormanlarında gruplar halinde bulunurlar.. Çam ağaçları ile ektomikorizal olarak yaşarlar.

Mevsim: Yaz sonu ve sonbahar aylarında gözlemlenir.

Yenilebilirlik ve Toksisite: Yumru genç evrelerinde yenebilir ve değerli olarak bilinir. Örnekler yaşlandıkça sporları taşıyan iç kısım, süngerimsi bir hal alır tüketilmez.

                                   

Dip not: Zehirli Pisolithus arhizus (Ölü adamın ayağı , dyeball) ve diğer benzeri zehirli Scleroderma sp (kesit alındığında içi siyahtır) türleri ile karıştırılmamalıdır. Kesinlikle emin olunmadan mantar tüketilmemelidir.

Ek bilgiler: 20. yüzyılın başlarında Pinus ormanlarına bilinçli sokulup ağaçların büyümesini arttırmak için kullanılmaya başlandı. Çam ve köknar ağaç fidelerinin hayatta kalma ve büyüme performansını arttırdığı gözlemlenmiştir. Pek çok Rhizopogon türü yenilebilir olarak tanımlanmış olup Rhizopogon roseolus türü ise Japonya’da bir incelik olarak kabul edilir.

GALERİ

Güzel mantar görselleri ve bilgiler için Mantarlı Yaşam- Mantar Avcıları Facebook Grubumuzu da ziyaret edebilirsiniz. Web Sitemizde emeği olan herkese çok teşekkür ederiz.

Continue Reading
Click to comment

Leave a Reply

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Agaricaceae1 saat ago

Çakalosuruğu Mantarı (Lycoperdon excipuliforme)

Mantar Türleri2 gün ago

Akkarakız Mantarı (Tricholoma album)

Amanita5 gün ago

İrisiğilli Kese Mantarı (Amanita magniverrucata)

Amanitaceae1 hafta ago

Başlı Duvakluca Mantarı (Saproamanita codinae)

Cortinariaceae2 hafta ago

Vişne Örümcekmantarı (Cortinarius violaceus)

Mutinus2 hafta ago

Kızıl Kokarboynuz Mantarı (Mutinus ravenelii)

Amanita2 hafta ago

Şampanyakese Mantarı (Amanita crenulata)

Mantar Türleri3 hafta ago

Kızıl Pulbaş Mantarı (Pholiota alnicola)

Gomphaceae3 hafta ago

İri Mortopaç Mantarı (Gomphus crassipes)

Aspergillaceae4 hafta ago

Divane Asper Mantarı (Aspergillus tubingensis)

Gomphaceae4 hafta ago

Tellice Mantarı (Ramaria flava)

Britzelmayria4 hafta ago

Çit Pulcuklu Mantar (Britzelmayria multipedata)

Hygrocybe1 ay ago

Bal Mummantarı (Hygrocybe reidii)

Agaricaceae1 ay ago

Solguntellice Mantarı (Ramaria pallida)

Mantar Türleri1 ay ago

Kızılkenet Mantarı (Pycnoporus cinnabarinus)

Mantar Türleri1 ay ago

İri İztutan Mantarı (Paxillus obscurisporus)

Elaphomyces2 ay ago

Benli İçikara Mantarı (Elaphomyces granulatus)

Gomphidiaceae2 ay ago

Kaygan Gabaramantarı (Gomphidius glutinosus)

Boletaceae2 ay ago

Enginsüngercik Mantarı (Rubroboletus pulchrotinctus)

Agaricaceae2 ay ago

Hosmantarı (Lycoperdon echinatum)

Amanita2 ay ago

Uzak Doğu Sezar Mantarı (Amanita caesareoides)

Hypsizygus2 ay ago

Kahve Kırkkafa Mantarı (Hypsizygus tessulatus)

Hymenogaster2 ay ago

Kaba Papazküre Mantarı (Hymenogaster griseus)

Boletaceae2 ay ago

Gri Sap Örgübacak (Leccinum cyaneobasileucum)

Hydnangiaceae2 ay ago

Çam Düzenbazı (Laccaria trichodermophora)

Boletaceae2 ay ago

Karakalpak Mantarı (Strobilomyces strobilaceus

Hebeloma2 ay ago

Meşe Turpkokan (Hebeloma quercetorum)

Inocybaceae2 ay ago

Çırpıkümbet Mantarı (Inocybe lacera)

Genel2 ay ago

Çatlakyumurta Mantarı (Gyroporus castaneus)

Boletaceae2 ay ago

Oktavyan Mantarı (Octaviania asterosperma)

Cortinariaceae2 ay ago

Akça Örümcekmantarı (Cortinarius variegatus)

Agaricaceae3 ay ago

Sarıçalan Mantarı (Agaricus iodosmus)

Bankeraceae3 ay ago

Turuncuağlayan Mantar (Hydnellum aurantiacum)

Boletaceae3 ay ago

Bahçeboleti (Hortiboletus bubalinus)

Genel3 ay ago

GDPR Gizlilik Politikası

Mantar Türleri3 ay ago

Gevrek Süngermantarı (Suillus spraguei)

Abortiporus3 ay ago

Karanfilmantarı (Abortiporus biennis)

Mantar Türleri3 ay ago

Yer yumurtamantarı (Volvariella surrecta)

Mantar Türleri3 ay ago

Aslan Çıtkırdı Mantarı (Pluteus leoninus)

Asterophora3 ay ago

Mantareniği (Asterophora parasitica)

Bondarzewia3 ay ago

Yanıktere Mantarı (Bondarzewia mesenterica)

Boletaceae3 ay ago

Tapa Bolet Mantarı (Boletus barrowsii)

Mantar Türleri4 ay ago

Gölgeli Çıtkırdı Mantarı (Pluteus umbrosus)

Inocybaceae4 ay ago

Utangaçmantar (Inocybe godeyi)