Connect with us

Mantar Türleri

Kanlı Kirmit Mantarı (Russula torulosa)

Published

on

Russula torulosa – Kanlı Kirmit


Taksonomi – Sınıflandırma

Alem: Mantarlar – Fungi

Bölüm: Basidiomycota

Sınıf: Agaricomycetes

Takım: Russulales

Aile: Russulaceae

Cins: Russsula

Tür: Russula torulosa

Russula torulosa, Russulaceae familyasından yenmeyen (bazı kaynaklarda zehirli olarak bildirilmiş), nadir ve nesli tehlike altında olan bir mantar türüdür.

Eşanlamlıları (sinonimleri) arasında, Russula fuscorubra, Russula queletii var.  torulosa ve Russula torulosa f.  luteovirens bulunur.

Şapka: R. torulosa şapkası 5-10 cm (max 12 cm) çapında, başlangıçta dışbükey, olgunlaştığında düz, şarap kırmızısı, morumsu-kırmızı, menekşemsi ve benzer tonlarda renklidir. Şapka üstü pürüzsüz, kuru ve parlaktır. Derinin soyulması zordur. Şapka üzeri sıklıkla yeşilimsi beneklidir. Şapka merkezi hemen hemen her zaman daha koyu ve siyahtır.

Russula torulosa
Russula torulosa

Lameller: Kanlı Kirmit Mantarı lamelleri ince, yoğun ve kırılgandır. Sapa yakın çatallıdır, ilk başta beyazımsı, olgunlaştığında krem ​​rengindedir.

Russula torulosa
R. torulosa

Gövde-Sap: Sap 2-6 ( max 8 cm) boyunda ve 0,7-1,5 cm genişliğindedir. Sap silindirik, kırık beyaz zemin üzerine pembe-mor renkli, çoğu zaman yer yer mavi tonlarında kaplanmıştır.

Mantarın eti beyaz, kırılgan, taze elmayı andıran keskin bir kokuya ve acı bir tada sahiptir.

Russula torulosa
R. torulosa

Koku: Hafif meyvemsi (taze elma) bir koku ve baharatlı acı bir tada sahip olduğu bildirilmiş olmasına rağmen, bunlar ayırt edici özellik sayılmazlar. 

Spor Baskısı: Spor baskısı rengi kremdir. Sporlar yumurtamsı görünümlü olup, 7.4-8.3 × 5.5-6.9 µm boyutlarındadır.

Habitat: İğne yapraklı ağaçların altında çok yaygındır. Özellikle Çam ağaçları ile (Pinus sp) ilişkilidir. Bazen Sedir (Cedrus sp) ve Selvi (Cypress sp) ağaçları ile de görüldüğü bildirilmiştir. Kireçli, kumlu topraklara uyum sağlarlar. Tek başına veya gruplar halinde büyürler.

Türkiye’de resmi kaydı yapılmış olan bölgeler arasında, Batı Karadeniz Bölümü, Ege Bölgesi ve Akdeniz Bölgesi bulunmaktadır

Mevsim: Yaz sonundan kış başlarına kadar (yoğun olarak sonbaharda) bulabiliriz.

Yenilebilirlik ve Toksisite: Yenilmeyen bir mantardır. Bazı kaynaklarda ise zehirli olduğu ve nesli tükenmekte olan Russula türlerinden biri olduğu bildirilmiştir. Zehirlenme gastrointestinal sendroma yani sindirim bozukluğuna sebebiyet verir.

Ek bilgiler: Birçok benzer tür ile karıştırılması olasılığı vardır. Bunlar;

Russula xerampelina, bu tür de iğne yapraklı ormanlarda yetişir. Berelenme sonrası esmerleşme ve baharatlı tatta farklılık gösterir.

Russula torulosa var.  luteovirens, sarımsı şapkası ve beyaz sapı ile karakterizedir.

Russula queletii, köknar ormanlarında büyümesi, daha narin ve narin duruşu, kırmızı-mor tüylü yüzeyi, zeytin tonlarında kırmızı-mor, etin kesinlikle biberimsi tadı ve meyve kompostosunun belirgin kokusuyla tanınır.

Russula sardonia, limon sarısı lamellere sahiptir, özellikle çam ağaçları altında bulunur, eti kesinlikle biberli bir tada sahiptir ve Sardoninae alt bölümünde benzersiz olan amonyakla temas ettiğinde pembemsi kırmızıya dönme özelliğine sahiptir.

Russula sanguinea, daha canlı kırmızımsı renkleri ve özellikle ovulduğunda bir süre sonra krom sarısı lekeleme eğilimi gösteren lamelleri ile tanınabilir.

Dip not: Sitemizde yazılanlar, sadece ve sadece BİLGİLENDİRME amaçlıdır. Mantar toplamak ve tanımlamak kesinlikle uzmanlık gerektiren bir konudur. Sitemizdeki bilgilere göre mantar toplamamanız ve tüketmemeniz önemle duyurulur! Diğer yazılarımıza göz atmak için tıklayınız.

GALERİ

Güzel mantar görselleri ve bilgiler için Mantarlı Yaşam- Mantar Avcıları Facebook Grubumuzu da ziyaret edebilirsiniz. Web Sitemizde emeği olan herkese çok teşekkür ederiz.

Continue Reading
Click to comment

Leave a Reply

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Amanitaceae1 gün ago

Başlı Duvakluca Mantarı (Saproamanita codinae)

Cortinariaceae3 gün ago

Vişne Örümcekmantarı (Cortinarius violaceus)

Mutinus1 hafta ago

Kızıl Kokarboynuz Mantarı (Mutinus ravenelii)

Amanita1 hafta ago

Şampanyakese Mantarı (Amanita crenulata)

Mantar Türleri2 hafta ago

Kızıl Pulbaş Mantarı (Pholiota alnicola)

Gomphaceae2 hafta ago

İri Mortopaç Mantarı (Gomphus crassipes)

Aspergillaceae2 hafta ago

Divane Asper Mantarı (Aspergillus tubingensis)

Gomphaceae3 hafta ago

Tellice Mantarı (Ramaria flava)

Britzelmayria3 hafta ago

Çit Pulcuklu Mantar (Britzelmayria multipedata)

Hygrocybe3 hafta ago

Bal Mummantarı (Hygrocybe reidii)

Agaricaceae4 hafta ago

Solguntellice Mantarı (Ramaria pallida)

Mantar Türleri1 ay ago

Kızılkenet Mantarı (Pycnoporus cinnabarinus)

Mantar Türleri1 ay ago

İri İztutan Mantarı (Paxillus obscurisporus)

Elaphomyces1 ay ago

Benli İçikara Mantarı (Elaphomyces granulatus)

Gomphidiaceae1 ay ago

Kaygan Gabaramantarı (Gomphidius glutinosus)

Boletaceae1 ay ago

Enginsüngercik Mantarı (Rubroboletus pulchrotinctus)

Agaricaceae1 ay ago

Hosmantarı (Lycoperdon echinatum)

Amanita2 ay ago

Uzak Doğu Sezar Mantarı (Amanita caesareoides)

Hypsizygus2 ay ago

Kahve Kırkkafa Mantarı (Hypsizygus tessulatus)

Hymenogaster2 ay ago

Kaba Papazküre Mantarı (Hymenogaster griseus)

Boletaceae2 ay ago

Gri Sap Örgübacak (Leccinum cyaneobasileucum)

Hydnangiaceae2 ay ago

Çam Düzenbazı (Laccaria trichodermophora)

Boletaceae2 ay ago

Karakalpak Mantarı (Strobilomyces strobilaceus

Hebeloma2 ay ago

Meşe Turpkokan (Hebeloma quercetorum)

Inocybaceae2 ay ago

Çırpıkümbet Mantarı (Inocybe lacera)

Genel2 ay ago

Çatlakyumurta Mantarı (Gyroporus castaneus)

Boletaceae2 ay ago

Oktavyan Mantarı (Octaviania asterosperma)

Cortinariaceae2 ay ago

Akça Örümcekmantarı (Cortinarius variegatus)

Agaricaceae2 ay ago

Sarıçalan Mantarı (Agaricus iodosmus)

Bankeraceae2 ay ago

Turuncuağlayan Mantar (Hydnellum aurantiacum)

Boletaceae2 ay ago

Bahçeboleti (Hortiboletus bubalinus)

Genel2 ay ago

GDPR Gizlilik Politikası

Mantar Türleri3 ay ago

Gevrek Süngermantarı (Suillus spraguei)

Abortiporus3 ay ago

Karanfilmantarı (Abortiporus biennis)

Mantar Türleri3 ay ago

Yer yumurtamantarı (Volvariella surrecta)

Mantar Türleri3 ay ago

Aslan Çıtkırdı Mantarı (Pluteus leoninus)

Asterophora3 ay ago

Mantareniği (Asterophora parasitica)

Bondarzewia3 ay ago

Yanıktere Mantarı (Bondarzewia mesenterica)

Boletaceae3 ay ago

Tapa Bolet Mantarı (Boletus barrowsii)

Mantar Türleri3 ay ago

Gölgeli Çıtkırdı Mantarı (Pluteus umbrosus)

Inocybaceae3 ay ago

Utangaçmantar (Inocybe godeyi)

Agaricaceae3 ay ago

Pullu Kızıl Mantarı (Agaricus impudicus)

Amanita3 ay ago

Keseli Peri Mantarı (Amanita alseides)

Lactarius3 ay ago

Kanayan Kanlıca (Lactarius rubrilacteus)