Halkalı cücüle (Stropharia rugosoannulata)

Stropharia rugosoannulata

Taksonomi – Sınıflandırma

Alem: Mantarlar – Fungi

Bölüm : Basidiomycota

Sınıf: Agaricomycetes

Takım: Agaricales

Aile: Strophariaceae

Cins: Stropharia

Tür: Stropharia rugosoannulata

Stropharia rugosoannulata – Halkalı cücüle mantarı, dünya mantar literatürlerinde “Wine roundhead” ( yuvarlak şarap şapkası) olarak geçer.

Yaygın olarak the wine cap stropharia (şarap şapkası stropharia), garden giant (bahçe devi), burgundy mushroom (bordo mantarı) ve king stropharia (kral stropharia) olarak bilinen Strophariaceae familyasına ait yenilebilir bir agarik mantardır,

Şapka: King stropharia – Halkalı cücüle mantarı, kırmızımsı kahverengi bir dışbükey şapkaya sahiptir. Bu güzel görünümlü mantarın şapkası 30 cm’çapa ve 20 cm yüksekliğe kadar büyüyebilir, bu boyut bu mantarın halk dilinde “Godzilla mushroom=godzilla mantarı” ismi ile anılmasına sebep olmuştur. Ortalama 4-13 cm çapında olan şapkası ilk başta dışbükeydir. Sonraları genel olarak dışbükeyden neredeyse düze gelişir. Genç ve taze örneklerde yapışkan olabilen şapkası kısa sürede parlak ve kuru ve pürüzsüz bir yüzeye kavuşur. Şarap kırmızımsı ila kırmızımsı kahverengi genç örnekler, olgunlaştıkça solgunlaşır ve sarımsı kahverengi veya sarımsı renklerde olur. Bazen yaşlılıkta çatlaklar gelişir.

Lameller: Başlangıçta soluk renklerde olan lamelleri, olgunlaştıkça gri ve son olarakta koyu mor-kahverengi renklerde olabilir. Lamelleri sapa bağlı, yoğun, sık ve kısadır.  

Gövde-Sap: Sert bir eti olan Halkalı cücüle mantarının sapında buruşuk bir halkası (yüzük) vardır, sap gayet uzun ve beyazdır. Sap 8–16 cm uzunluğunda ve 1-2 cm kalınlığındadır.

Koku: Koku ve tat ayırt edici değildir.

Spor Baskısı:  Spor baskısı rengi koyu mor-kahverengi ila morumsu siyahtır. Sporlar 11–15 x 7–9 µm boyutlarda, 1-2 µm çapında büyük bir gözenek için bir ucu hafifçe kesilmiş elipsoid, düz, kalın duvarlıdır.

Habitat: Çoğunlukla, yabani otları bastırmak için bir malç olarak parklarda ve bahçelerde çiçek tarhlarına yayılmış odun kırıntılarında ve talaş yığınlarında bulunur. Dünya’da , Avrupa ve Kuzey Amerika’da yaygındır. Avustralya ve Yeni Zelanda’dan da bildirilmiştir. Türkiye’de de resmî kaydı olan bir türdür. Türkiye’de kaydı olana bölgeler; Doğu Karadeniz Bölümü ve Adana Bölümü.

Mevsim: Yaz ve Sonbahar mantarıdır.

Yenilebilirlik ve Toksisite: Stropharia cinsinin diğer birçok üyesinin aksine, yenilebilir aranan bir mantar olarak kabul edilir ve ticari olarak yetiştiriciliği yapılır. ABD’de hayli rağbet gören bir mantardır.

Ek bilgiler: Benzer türler vardır. Bunlardan biri olan Conifer Roundhead – Stropharia hornemannii, çam kütüklerinde yetişir. Kuzey Avrupa’nın bir mantarıdır ve İngiltere’de sadece İskoçya’dan kaydedilmiştir. Bu türün Halkalı cücüle gibi buruşuk bir gövde halkası (yüzük) yoktur. Wine Roundhead – Halkalı cücüle ,Goliath Webcap olarak bilinen Cortinarius praestans ile karıştırılabilir, ancak bu potansiyel sorunu önlemek için gereken tek şey gövde halkasına bir bakmaktır.

Dip not: Sitemizde yazılanlar, sadece ve sadece BİLGİLENDİRME amaçlıdır. Mantar toplamak ve tanımlamak kesinlikle uzmanlık gerektiren bir konudur. Sitemizdeki bilgilere göre mantar toplamamanız ve tüketmemeniz önemle duyurulur! Diğer yazılarımıza göz atmak için tıklayınız.

GALERİ

Güzel mantar görselleri ve bilgiler için Mantarlı Yaşam- Mantar Avcıları Facebook Grubumuzu da ziyaret edebilirsiniz. Web Sitemizde emeği olan herkese çok teşekkür ederiz.