Peziza repanda – Battalçanak Mantarı
Taksonomi – Sınıflandırma
Alem: Mantarlar – Fungi
Bölüm: Ascomycota
Sınıf: Pezizomycetes
Takım: Pezizales
Aile: Pezizaceae
Cins: Peziza
Tür: Peziza repanda
Peziza repanda, Palomino cup ve Recurved cup İngilizce isimleri ile bilinen Pezizaceae ailesinin Peziza cinsine mensup tüketilmeyen, kahverengi bir çanak mantarıdır. Türkiye Mantarları Listesi bu mantarı Battalçanak mantarı olarak isimlendirmiştir. Çanakmantarları yani Peziza türleri içinde ayırt edilmesi en kolay türdür diye bilinir.
Şapka: Çok genç örnekler, küçük bir fincanı anımsatır görünümlü ve soluk hatta beyazımsıdır. Büyüdükçe ve yaşlandıkça düz, düzensiz ve kahverengimsi hale gelirler. Mantarın dış yüzeyi hafif tüylüdür. İç veya üst yüzey (sporların üretildiği yer) pürüzsüzdür. Olgun örneklerin merkezi genellikle (ancak her zaman değil) biraz buruşuktur.
Eti ise kırılgandır.
Lameller: Pezizales takımındaki mantarlarda lamel bulunmaz.
Gövde-Sap: Mantarın genç örneklerinde, bir kadehin sapı gibi belirgin bir gövdesi vardır. Bununla birlikte, şapkası diyebileceğimiz üst taraf büyüdükçe gövdesi yani sap büyümez ve yalnızca merkezi bir bağlantı noktası haline gelir.
Koku: Ayırt edici bir kokusu yoktur.
Spor Baskısı: Spor izi rengi beyazdır. Sporlar 11-16 x 6-10 µm boyutlarında, düz ve eliptiktir (yağ damlacıkları olmadan). Asci sekiz sporludur.
Habitat: Saprofit yani çürükçül beslenen bir mantardır. Çürümüş ahşap veya talaş üzerinde, hatta çürümüş odun talaşı karışmış topraklarda tek tek veya gruplar halinde büyürler. Türkiye’de Yukarı Murat – Van Bölümü, Hakkari Bölümü ve Adana Bölümünde resmi kaydı yapılmış bir çanakmantarı (Peziza) türüdür.
Mevsim: İlkbahar ve Sonbahar.
Yenilebilirlik ve Toksisite: P.repanda – Battalçanak mantarının Yenilebilirliği pek bilinmemektedir. Akrabalarından birkaçı, uygun şekilde pişirilirse yenilebilir ve aksi takdirde zehirlidir, ancak Peziza türlerinden hiçbirinin çok iyi yenilebilir olduğu bildirilmemiştir. Bu mantarın bilinen tıbbi bir faydası da bulunmamaktadır.
Ek bilgiler: Benzer mantarlar vardır; Bunlar Gyromitra perlotası, Discina macrospora, Discina apiculata, Pachyella clypeata, Peziza varia, Peziza arvernensis, Peziza domiciliana, Pezina veziküloza ve Peziza badia olarak sayılabilir.
Dip not: Sitemizde yazılanlar, sadece ve sadece BİLGİLENDİRME amaçlıdır. Mantar toplamak ve tanımlamak kesinlikle uzmanlık gerektiren bir konudur. Sitemizdeki bilgilere göre mantar toplamamanız ve tüketmemeniz önemle duyurulur! Diğer yazılarımıza göz atmak için tıklayınız.
GALERİ
Güzel mantar görselleri ve bilgiler için Mantarlı Yaşam- Mantar Avcıları Facebook Grubumuzu da ziyaret edebilirsiniz. Web Sitemizde emeği olan herkese çok teşekkür ederiz.
