Connect with us

Mantar Türleri

Kavak Kuzugöbeği Mantarı (Morchella populiphila)

Published

on

Morchella populiphila – Kavak Kuzugöbeği Mantarı


Taksonomi – Sınıflandırma

Alem: Mantarlar – Fungi

Bölüm: Ascomycota

Sınıf: Pezizomycetes

Takım: Pezizales

Aile: Morchellaceae

Cins: Morchella

Tür: Morchella populiphila

Morchella populiphila, “Morchella semilibera” olarak adlandırdığımız, Half-Free Morel veya Türkçe ismi ile Yarı Yapraklı Kuzugöbeği Mantarının Kuzey Amerika versiyonudur. Son yıllarda Avrupa kıtasında da görülmesi, ağaç fidanlarının Amerika’dan Avrupa’ya getirilmesi vb yöntemler ile olduğu sanılmaktadır. Mantar dünyası için yeni olan tür, ilk kez 2012 yılında M.Kuo, M.C.Carter ve J.D.Moore tarafından tanıtılmıştır.

Tür ismi yani özel sıfat “popiliphila” mantarın kara kavak ağacı (Populus trichocarpa) ile olan ilişkisine atıfta bulunur.  Moleküler analizler kesin olarak netleşene kadar tür, Kuzey Amerika’da ki saha rehberlerinde, Morchella semilibera olarak anılmıştır.

Şapka: M. populiphila şapkası 2-5 cm boyunda ve 2-5 cm genişliğindedir. Şapka konik veya geniş koniktir. Üzerindeki çukurlar öncelikle dikey olarak düzenlenmiş, çukurlu ve nervürlüdür. Mantar gençken kel, düzleştirilmiş, bal kahverengisi ila soluk kahverengimsi sırtlar ve beyazımsı ila kahverengimsi olan çukurlar, mantar olgunlaştığında, düzleşerek keskinleşerek, koyu kahverengiden siyaha sırtlar ve sarımsı ila kahverengimsi çukurları olan bir görünüm kazanır. Şapka üstten yaklaşık yarıya kadar gövdeye etek benzeri bir şekilde tutturulmuştur.

Morchella populiphila

Lameller: Diğer tüm Kuzugöbeklerinde ve Ascomycota’larda olduğu gibi bu mantarda da lamel bulunmaz.

Morchella populiphila

Gövde-Sap: Sap 2-11 cm yüksekliğinde ve 1-5 cm genişliğindedir. Mantar çok gençken genellikle şapkası altına gizlenir, ancak olgunlaştıkça önemli ölçüde uzar. Sap oldukça kırılgandır, sıcak, nemli koşullarda, özellikle tabana doğru şişer. Sap rengi beyaz ila sulu kahverengimsidir. Sap genellikle beyazımsı granüllerle unsudur, bazen de koyulaşarak kahverengiye dönüşür.

Morchella populiphila

Koku: Ayırt edici değildir.

Spor Baskısı: Sporlar parlak sarımsı turuncu renktedir. Askosporlar pürüzsüz, eliptiktir ve tipik olarak 20–25 x 12–16 µm boyutlarındadır. Asci (yani spor taşıyan hücreler) sekiz sporlu, silindirik, hiyalin (yarı saydam) ve 225–325 x 15–22.5 µm boyutlarındadır.              

Habitat: Morchella populiphila’nın ekolojik durumu kesin olarak bilinmemekle birlikte, farklı aşamalarda hem saprofit – çürükçül (beslenmesini cansız veya çürüyen organik maddeden elde ederek) hem de mikorizal (ağaçlarla simbiyotik) olduğundan şüphelenilmektedir. Tek tek veya gruplar halinde büyürler. M. populiphila Amerika’da Kaliforniya, Nevada ve Oregon’da yoğun olarak bulunur. Avrupa’da da rastlanılan türün Türkiye’de Yukarı Murat – Van Bölümünde resmi kaydı yapılmıştır.

Mevsim: İlkbahar.

Yenilebilirlik ve Toksisite: Morchella populiphila yenilebilir bir Morel türü olmasına rağmen kırılgan yapısı ve kalitesiz tadı nedeniyle diğer kuzugöbeği Mantarları kadar lezzetli ve değerli değildir

Ek bilgiler: M. populiphila, şapka bağlantısı ve yaşam alanı nedeniyle ayrı bir kuzugöbeğidir ve diğer türlerle karıştırılması pek olası değildir. Ancak, Verpa bohemica görünüş olarak biraz benzerdir, Verpa’nın şapkasının sapa eklenmeden sarkıyor olması en büyük ayıraçtır. Diğer Kuzey Amerika yarı serbest kuzugöbeği Morchella punctipes, görünüş olarak M. populiphila’ya çok benzer ve tek başına morfolojide güvenilir bir şekilde ayırt edilemezler. Yaygın Avrupa türü olan Morchella semilibera, hem makroskobik hem de mikroskobik özellikler açısından morfolojik olarak M. populiphila’dan ayırt edilemez.

Şu ana kadar Türkiye’de resmi kaydı yapılmış olan Kuzugöbeği (Morchella) türleri 36 kadardır. Bunlar; Morchella americana, M.anatolica, M.angusticeps, M.arbutiphila, M.conifericola, M.costata, M.crassipes, M.deliciosa, M.dunalii, M.dunensis, M.elata,M.esculenta, M.esculentoides, M.eximia, M.exuberans, M.fekeensis, M.fluvialis,M. galilaea, M.hortensis, M.importuna, M.inamoena, M.intermedia, M.magnispora, M.mediterraneensis, M.ovalis, M.prava, M.pseudoviridis, M.populiphila, M. pulchella, M.purpurascens, M.rielana, M.rufobrunnea, M.semilibera, M.steppicola, M.tridentina ve Morchella vaporaria’dır.

Dip not: Sitemizde yazılanlar, sadece ve sadece BİLGİLENDİRME amaçlıdır. Mantar toplamak ve tanımlamak kesinlikle uzmanlık gerektiren bir konudur. Sitemizdeki bilgilere göre mantar toplamamanız ve tüketmemeniz önemle duyurulur! Diğer yazılarımıza göz atmak için tıklayınız.

GALERİ

Güzel mantar görselleri ve bilgiler için Mantarlı Yaşam- Mantar Avcıları Facebook Grubumuzu da ziyaret edebilirsiniz. Web Sitemizde emeği olan herkese çok teşekkür ederiz.

Mantar Türleri1 gün ago

Dikenlitabak Mantarı (Scutellinia scutellata)

Amanita7 gün ago

Keseli Fındıkseven Mantarı (Amanita corylophila)

Basında Mantar1 hafta ago

Yeni bir Amanita türü mantar dünyaya ilk kez Türkiye’den tanıtıldı.

Bankeraceae2 hafta ago

Zarağlayan Mantarı (Hydnellum auratile)

Mantar Türleri2 hafta ago

Kestane Yılanmantarı (Melanoleuca castaneofusca)

Inocybaceae3 hafta ago

Mısırpüskülü Pseudosperma (Pseudosperma sororium)

Clitocybaceae4 hafta ago

Sünük Hunimantarı (Clitocybe vibecina)

Boletaceae1 ay ago

Süngertop Mantarı (Wakefieldia macrospora)

Aspergillaceae1 ay ago

Mavi Küf Mantarı (Penicillium italicum)

Boletaceae1 ay ago

Sahte Çörek Mantarı (Boletus huronensis)

Mantar Türleri1 ay ago

Tepeli Paraşüt Mantarı (Marasmius collinus)

Gloeophyllaceae1 ay ago

Kokulu Kütüktereği Mantarı (Gloeophyllum odoratum)

Boletaceae2 ay ago

Kuzumantarı (Neoboletus eryhtropus)

Bjerkandera2 ay ago

Kandermantarı (Bjerkandera adusta)

Mantar Türleri2 ay ago

Ak Dikenlitabak Mantarı (Scutellinia armatospora)

Mantar Türleri2 ay ago

Keme Mantarı (Terfezia boudieri)

Asterophora2 ay ago

Top Mantareniği (Asterophora lycoperdoides)

Mantar Türleri2 ay ago

Mekik Sarıpelte Mantarı (Tremella fuciformis)

Boletaceae2 ay ago

Badem Süngerciği Mantarı (Suillellus amygdalinus)

Agaricaceae3 ay ago

Badem Mantarı (Agaricus subrufescens)

Cheimonophyllum3 ay ago

Akyelpaze Mantarı (Cheimonophyllum candidissimum)

Geopyxis3 ay ago

Kömür Kuşağzı Mantarı (Geopyxis carbonaria)

Cortinariaceae3 ay ago

Kestane Örümcek mantarı (Cortinarius roseocastaneus)

Mantar Türleri3 ay ago

Ak Pulbaş Mantarı (Pholiota lenta)

Hymenochaetaceae3 ay ago

Karatoynak Mantarı (Tropicoporus linteus)

Agaricaceae3 ay ago

Mini İçikızıl Mantarı (Agaricus micromegethus)

Dacrymyces3 ay ago

Turuncu Altınpelte Mantarı (Dacrymyces chrysospermus)

Lentinus3 ay ago

Delikli Kaplanmantarı (Lentinus arcularius)

Lactifluus4 ay ago

Mavi-Yeşil Sütlümantar (Lactifluus glaucescens)

Lactifluus4 ay ago

Sütübozuk Mantarı (Lactifluus pergamenus)

Lachnaceae4 ay ago

Sarıtas Mantarı (Lachnellula calyciformis)

Leucopaxillus4 ay ago

Ak Hunişapka Mantarı (Leucopaxillus albissimus)

Mantar Türleri4 ay ago

Çizgili Cüceyanak Mantarı (Resupinatus striatulus)

Dumontinia4 ay ago

Çobançanağı Mantarı (Dumontinia tuberosa)

Bolbitiaceae4 ay ago

Çizgili Gübremantarı (Bolbitius reticulatus)

Cortinariaceae4 ay ago

Sarımsı Örümcekmantarı (Cortinarius leucoluteolus)

Cantharellaceae4 ay ago

Tavukbacağı Mantarı (Cantharellus ferruginascens)

Hygrophorus4 ay ago

Mürekkepgaypaşuk Mantarı (Hygrophorus atramentosus)

Cantharellula4 ay ago

Grikambur Mantarı (Cantharellula umbonata)

Mantar Türleri4 ay ago

Dağınık Trişa Mantarı (Trichia decipiens)

Infundibulicybe5 ay ago

Baz Etçe Mantarı (Infundibulicybe alkaliviolascens)

Mantar Türleri5 ay ago

Sebasin Mantarı (Sebacina epigaea)

Mantar Türleri5 ay ago

Dilburanmantarı (Russula turci)

Cortinariaceae5 ay ago

Keçeli Örümcekmantarı (Cortinarius obtusus)