Connect with us

Mantar Türleri

Kavak Kuzugöbeği Mantarı (Morchella populiphila)

Published

on

Morchella populiphila – Kavak Kuzugöbeği Mantarı


Taksonomi – Sınıflandırma

Alem: Mantarlar – Fungi

Bölüm: Ascomycota

Sınıf: Pezizomycetes

Takım: Pezizales

Aile: Morchellaceae

Cins: Morchella

Tür: Morchella populiphila

Morchella populiphila, “Morchella semilibera” olarak adlandırdığımız, Half-Free Morel veya Türkçe ismi ile Yarı Yapraklı Kuzugöbeği Mantarının Kuzey Amerika versiyonudur. Son yıllarda Avrupa kıtasında da görülmesi, ağaç fidanlarının Amerika’dan Avrupa’ya getirilmesi vb yöntemler ile olduğu sanılmaktadır. Mantar dünyası için yeni olan tür, ilk kez 2012 yılında M.Kuo, M.C.Carter ve J.D.Moore tarafından tanıtılmıştır.

Tür ismi yani özel sıfat “popiliphila” mantarın kara kavak ağacı (Populus trichocarpa) ile olan ilişkisine atıfta bulunur.  Moleküler analizler kesin olarak netleşene kadar tür, Kuzey Amerika’da ki saha rehberlerinde, Morchella semilibera olarak anılmıştır.

Şapka: M. populiphila şapkası 2-5 cm boyunda ve 2-5 cm genişliğindedir. Şapka konik veya geniş koniktir. Üzerindeki çukurlar öncelikle dikey olarak düzenlenmiş, çukurlu ve nervürlüdür. Mantar gençken kel, düzleştirilmiş, bal kahverengisi ila soluk kahverengimsi sırtlar ve beyazımsı ila kahverengimsi olan çukurlar, mantar olgunlaştığında, düzleşerek keskinleşerek, koyu kahverengiden siyaha sırtlar ve sarımsı ila kahverengimsi çukurları olan bir görünüm kazanır. Şapka üstten yaklaşık yarıya kadar gövdeye etek benzeri bir şekilde tutturulmuştur.

Morchella populiphila

Lameller: Diğer tüm Kuzugöbeklerinde ve Ascomycota’larda olduğu gibi bu mantarda da lamel bulunmaz.

Morchella populiphila

Gövde-Sap: Sap 2-11 cm yüksekliğinde ve 1-5 cm genişliğindedir. Mantar çok gençken genellikle şapkası altına gizlenir, ancak olgunlaştıkça önemli ölçüde uzar. Sap oldukça kırılgandır, sıcak, nemli koşullarda, özellikle tabana doğru şişer. Sap rengi beyaz ila sulu kahverengimsidir. Sap genellikle beyazımsı granüllerle unsudur, bazen de koyulaşarak kahverengiye dönüşür.

Morchella populiphila

Koku: Ayırt edici değildir.

Spor Baskısı: Sporlar parlak sarımsı turuncu renktedir. Askosporlar pürüzsüz, eliptiktir ve tipik olarak 20–25 x 12–16 µm boyutlarındadır. Asci (yani spor taşıyan hücreler) sekiz sporlu, silindirik, hiyalin (yarı saydam) ve 225–325 x 15–22.5 µm boyutlarındadır.              

Habitat: Morchella populiphila’nın ekolojik durumu kesin olarak bilinmemekle birlikte, farklı aşamalarda hem saprofit – çürükçül (beslenmesini cansız veya çürüyen organik maddeden elde ederek) hem de mikorizal (ağaçlarla simbiyotik) olduğundan şüphelenilmektedir. Tek tek veya gruplar halinde büyürler. M. populiphila Amerika’da Kaliforniya, Nevada ve Oregon’da yoğun olarak bulunur. Avrupa’da da rastlanılan türün Türkiye’de Yukarı Murat – Van Bölümünde resmi kaydı yapılmıştır.

Mevsim: İlkbahar.

Yenilebilirlik ve Toksisite: Morchella populiphila yenilebilir bir Morel türü olmasına rağmen kırılgan yapısı ve kalitesiz tadı nedeniyle diğer kuzugöbeği Mantarları kadar lezzetli ve değerli değildir

Ek bilgiler: M. populiphila, şapka bağlantısı ve yaşam alanı nedeniyle ayrı bir kuzugöbeğidir ve diğer türlerle karıştırılması pek olası değildir. Ancak, Verpa bohemica görünüş olarak biraz benzerdir, Verpa’nın şapkasının sapa eklenmeden sarkıyor olması en büyük ayıraçtır. Diğer Kuzey Amerika yarı serbest kuzugöbeği Morchella punctipes, görünüş olarak M. populiphila’ya çok benzer ve tek başına morfolojide güvenilir bir şekilde ayırt edilemezler. Yaygın Avrupa türü olan Morchella semilibera, hem makroskobik hem de mikroskobik özellikler açısından morfolojik olarak M. populiphila’dan ayırt edilemez.

Şu ana kadar Türkiye’de resmi kaydı yapılmış olan Kuzugöbeği (Morchella) türleri 36 kadardır. Bunlar; Morchella americana, M.anatolica, M.angusticeps, M.arbutiphila, M.conifericola, M.costata, M.crassipes, M.deliciosa, M.dunalii, M.dunensis, M.elata,M.esculenta, M.esculentoides, M.eximia, M.exuberans, M.fekeensis, M.fluvialis,M. galilaea, M.hortensis, M.importuna, M.inamoena, M.intermedia, M.magnispora, M.mediterraneensis, M.ovalis, M.prava, M.pseudoviridis, M.populiphila, M. pulchella, M.purpurascens, M.rielana, M.rufobrunnea, M.semilibera, M.steppicola, M.tridentina ve Morchella vaporaria’dır.

Dip not: Sitemizde yazılanlar, sadece ve sadece BİLGİLENDİRME amaçlıdır. Mantar toplamak ve tanımlamak kesinlikle uzmanlık gerektiren bir konudur. Sitemizdeki bilgilere göre mantar toplamamanız ve tüketmemeniz önemle duyurulur! Diğer yazılarımıza göz atmak için tıklayınız.

GALERİ

Güzel mantar görselleri ve bilgiler için Mantarlı Yaşam- Mantar Avcıları Facebook Grubumuzu da ziyaret edebilirsiniz. Web Sitemizde emeği olan herkese çok teşekkür ederiz.

Mantar Türleri14 saat ago

Hoş Kozalakebesi Mantarı (Strobilurus esculentus)

Mantar Türleri2 gün ago

Hoş İçikınalı Mantar (Melastiza cornubiensis)

Hygrocybe2 gün ago

Sırlı Mummantarı (Hygrocybe singeri)

Mantar Türleri4 gün ago

Yalancı Göbek Mantarı (Morchella pseudoviridis)

Hymenochaetaceae5 gün ago

Küme Kırçıllı Mantarı (Inonotus glomeratus)

Agaricaceae1 hafta ago

Gözenekmantarı (Tulostoma brumale)

Hymenochaetaceae2 hafta ago

Çamkavı Mantarı (Porodaedalea pini)

Microstoma2 hafta ago

Aloyalı Mantarı (Microstoma protractum)

Fuscoporia2 hafta ago

Tüylü Dalkürkü Mantarı (Fuscoporia torulosa)

Mantar Türleri3 hafta ago

Kuşaklı Beyaz Boynuz Mantarı (Staheliomyces cinctus)

Lepista3 hafta ago

Çakır Cincile Mantarı (Lepista panaeolus)

Mantar Türleri3 hafta ago

Kirpikli Kırmızı Fincan Mantarı (Scutellinia kerguelensis)

Galerina3 hafta ago

Benli Galerina (Galerina graminea)

Inocybaceae3 hafta ago

Yıldızkümbet Mantarı (Inocybe asterospora)

Mantar Türleri3 hafta ago

Huş Kirmiti (Russula betularum)

Clitopilus4 hafta ago

Çukur Unmantarı (Clitopilus cystidiatus)

Infundibulicybe4 hafta ago

Akdeniz Ebişkesi (Infundibulicybe mediterranea)

Lentinus1 ay ago

Saçaklı Kaplanmantarı (Lentinus crinitus)

Cortinariaceae1 ay ago

Tüy Örümcekmantarı (Cortinarius glaucopus)

Auriculariaceae1 ay ago

Kıvrık Karabeyin Mantarı (Exidia glandulosa)

Agaricaceae1 ay ago

Sarı Kirpik Mantarı (Floccularia luteovirens)

Fomitiporia1 ay ago

Robust Braket Mantarı (Fomitiporia robusta) 

Mantar Türleri1 ay ago

Yoz Cüceyelpaze Mantarı (Sarcomyxa serotina)

Boletaceae1 ay ago

Biberlibolet (Chalciporus piperatus)

Amanitaceae1 ay ago

Ak Sümüklükafa Mantarı (Zhuliangomyces illinitus)

Camillea2 ay ago

Sigara İzmariti Mantarı (Camillea leprieurii)

Mantar Türleri2 ay ago

İçikınalı Mantar (Melastiza chateri)

Crepidotaceae2 ay ago

Acur Ayaksız Mantarı (Crepidotus mollis)

Lyophyllaceae2 ay ago

Sütperisi Mantarı (Ossicaulis lignatilis)

Mantar Türleri2 ay ago

Yersakalı Mantarı (Pterula multifida)

Lenzites2 ay ago

Lamelli Huş Poliporu (Lenzites betulinus)

Armillaria2 ay ago

Hardal Balmantarı (Armillaria sinapina)

Entolomataceae2 ay ago

Öz Narinşapka Mantarı (Rhodocybe asyae)

Bankeraceae2 ay ago

Kabukağlayan Mantarı (Hydnellum concrescens)

Entolomataceae2 ay ago

Has Narinşapka Mantarı (Rhodocybe asanii)

Albatrellaceae2 ay ago

Gönmantarı (Scutiger pes-caprae)

Mantar Türleri2 ay ago

Peslivan Mantarı (Pseudoclitocybe cyathiformis)

Agaricaceae3 ay ago

Çakalosuruğu Mantarı (Lycoperdon excipuliforme)

Mantar Türleri3 ay ago

Akkarakız Mantarı (Tricholoma album)

Amanita3 ay ago

İrisiğilli Kese Mantarı (Amanita magniverrucata)

Amanitaceae3 ay ago

Başlı Duvakluca Mantarı (Saproamanita codinae)

Cortinariaceae3 ay ago

Vişne Örümcekmantarı (Cortinarius violaceus)

Mutinus3 ay ago

Kızıl Kokarboynuz Mantarı (Mutinus ravenelii)

Amanita3 ay ago

Şampanyakese Mantarı (Amanita crenulata)