Connect with us

Boletaceae

Paşamantarı (Hemileccinum depilatum)

Published

on

Hemileccinum depilatum – Paşamantarı


Taksonomi – Sınıflandırma

Alem: Mantarlar – Fungi

Bölüm: Basidiomycota

Sınıf: Basidiomycetes

Takım: Boletales

Aile: Boletaceae

Cins: Hemileccinum

Tür: Hemileccinum depilatum

Hemileccinum depilatum, Türkiye Mantarları Listesindeki ismi ile “Paşamantarı”, Hemileccinum cinsine mensup, Boletus depilatum olarak da bilinen Boletaceae familyasından simbiyotik bir Bolet mantarı türüdür. Sapı hariç yenilebilir bir bolet mantarıdır.

Son moleküler çalışmalar Hemileccinum depilatum (eski ismi ile Boletus depilatum) türünün, Boletaceae familyasındaki benzer mantarlar ve yakın akrabalarından (Boletus impolutus ve Xerocomus subtomentosus gibi) ayrı tutulması gerektiğini göstermiştir. Sinonimleri arasında, Boletus depilatus ve Xerocomus depilatus vardır.

Şapka: 3-10 cm boyutlarda olabilen şapka, dışbükey ila düz dışbükey olup, buruşuk, açık kahverengi, kahverengi, kiremit kırmızısı renklerde olabilir.

Hemileccinum depilatum

Tüpler ve Gözenekler: Tüpler zeytin renginde, değişmeyen soluk sarıdan sarıya. Gözenekler tüplerle uyumlu, morardığında değişmez.

Hemileccinum depilatum

Gövde-Sap: Sap sivrilen veya iğ şeklinde, kavisli ve alt tabakaya derin gömülü, lifli, beyazdan kirli beyaza, tabanda ve apekste soluk sarı, tüplerin altında kırmızımsı bantlıdır. Et beyaz, gövde tabanında ve tüplerin üzerinde sarımsı beyaz veya soluk sarı, havaya maruz kaldıktan sonra değişmez veya tüplerin üzerinde yavaşça kızarır.

Hemileccinum depilatum

Koku: Belirgin bir kokusu yoktur, koku ve tat ayırt edici değildir diyebiliriz.

Spor Baskısı: Spor baskısı rengi kahverengi zeytimsi olup, sporlar eliptik ve 13-15 x 5-6 µm boyutlarındadır.   

Habitat: Türkiye’de Batı Karadeniz Bölümünde resmi kaydı olan bir bolettir (Aralık 2020). H. depilatum yaprak döken ormanlarda tek başına veya küçük gruplar halinde yetişen simbiyotik bir mantardır. Ağırlıklı olarak meşe, gürgen ve fındık altında yetişen termofilik ve kireçli bir türdür. Eldeki verilere göre Avusturya, Belçika, Bulgaristan, Korsika, Hırvatistan, eski Çekoslovakya, Almanya, Fransa, İtalya, İspanya, İsviçre, Türkiye ve Birleşik Krallık’ta bulunduğu bildirilmiştir. Ayrıca, yakın zamanda Macaristan’da da gözlemlendiğini yazan kaynaklar da vardır (L. Kaposviri, litt.).

Mevsim: Yazdan sonbaharın başına kadar olan dönemde bulunur.

Yenilebilirlik ve Toksisite: H. depilatum – Paşamantarı sapı hariç (lifli yapısı nedeniyle) olmak kaydıyla çörek mantarları gibi hazırlanıp tüketilebilen bir mantardır. Bazılarına göre iyi kalitede bir bolettir.

Ek bilgiler: Benzer türler mevcuttur; Hemileccinum impolitus (eski adı ile Boletus impolitus) ile karıştırılabilir. Tarlada buruşuk veya dövülmüş kapak yüzeyi ve gürgen veya şerbetçiotu-gürgen mikorizası ile tanınır, ancak belirlemeyi doğrulamak için her zaman şapka kütikülünün incelenmesi gerekir. Xerocomus subtomentosus ile de karıştırılması muhtemeldir.

Dip not: Sitemizde yazılanlar, sadece ve sadece BİLGİLENDİRME amaçlıdır. Mantar toplamak ve tanımlamak kesinlikle uzmanlık gerektiren bir konudur. Sitemizdeki bilgilere göre mantar toplamamanız ve tüketmemeniz önemle duyurulur! Diğer yazılarımıza göz atmak için tıklayınız.

GALERİ

Güzel mantar görselleri ve bilgiler için Mantarlı Yaşam- Mantar Avcıları Facebook Grubumuzu da ziyaret edebilirsiniz. Web Sitemizde emeği olan herkese çok teşekkür ederiz.

Continue Reading
Discina6 saat ago

Kara Dibiburuşuk Mantarı (Discina melaleuca)

Atractosporocybe3 gün ago

Akkaygan Mantarı (Atractosporocybe inornata)

Lepista3 gün ago

Boz Cincile Mantarı (Lepista multiformis)

Mantar Türleri1 hafta ago

Hoş Kozalakebesi Mantarı (Strobilurus esculentus)

Mantar Türleri1 hafta ago

Hoş İçikınalı Mantar (Melastiza cornubiensis)

Hygrocybe1 hafta ago

Sırlı Mummantarı (Hygrocybe singeri)

Mantar Türleri2 hafta ago

Yalancı Göbek Mantarı (Morchella pseudoviridis)

Hymenochaetaceae2 hafta ago

Küme Kırçıllı Mantarı (Inonotus glomeratus)

Agaricaceae2 hafta ago

Gözenekmantarı (Tulostoma brumale)

Hymenochaetaceae3 hafta ago

Çamkavı Mantarı (Porodaedalea pini)

Microstoma3 hafta ago

Aloyalı Mantarı (Microstoma protractum)

Fuscoporia3 hafta ago

Tüylü Dalkürkü Mantarı (Fuscoporia torulosa)

Mantar Türleri3 hafta ago

Kuşaklı Beyaz Boynuz Mantarı (Staheliomyces cinctus)

Lepista4 hafta ago

Çakır Cincile Mantarı (Lepista panaeolus)

Mantar Türleri4 hafta ago

Kirpikli Kırmızı Fincan Mantarı (Scutellinia kerguelensis)

Galerina4 hafta ago

Benli Galerina (Galerina graminea)

Inocybaceae4 hafta ago

Yıldızkümbet Mantarı (Inocybe asterospora)

Mantar Türleri1 ay ago

Huş Kirmiti (Russula betularum)

Clitopilus1 ay ago

Çukur Unmantarı (Clitopilus cystidiatus)

Infundibulicybe1 ay ago

Akdeniz Ebişkesi (Infundibulicybe mediterranea)

Lentinus1 ay ago

Saçaklı Kaplanmantarı (Lentinus crinitus)

Cortinariaceae1 ay ago

Tüy Örümcekmantarı (Cortinarius glaucopus)

Auriculariaceae1 ay ago

Kıvrık Karabeyin Mantarı (Exidia glandulosa)

Agaricaceae1 ay ago

Sarı Kirpik Mantarı (Floccularia luteovirens)

Fomitiporia1 ay ago

Robust Braket Mantarı (Fomitiporia robusta) 

Mantar Türleri1 ay ago

Yoz Cüceyelpaze Mantarı (Sarcomyxa serotina)

Boletaceae2 ay ago

Biberlibolet (Chalciporus piperatus)

Amanitaceae2 ay ago

Ak Sümüklükafa Mantarı (Zhuliangomyces illinitus)

Camillea2 ay ago

Sigara İzmariti Mantarı (Camillea leprieurii)

Mantar Türleri2 ay ago

İçikınalı Mantar (Melastiza chateri)

Crepidotaceae2 ay ago

Acur Ayaksız Mantarı (Crepidotus mollis)

Lyophyllaceae2 ay ago

Sütperisi Mantarı (Ossicaulis lignatilis)

Mantar Türleri2 ay ago

Yersakalı Mantarı (Pterula multifida)

Lenzites2 ay ago

Lamelli Huş Poliporu (Lenzites betulinus)

Armillaria2 ay ago

Hardal Balmantarı (Armillaria sinapina)

Entolomataceae2 ay ago

Öz Narinşapka Mantarı (Rhodocybe asyae)

Bankeraceae2 ay ago

Kabukağlayan Mantarı (Hydnellum concrescens)

Entolomataceae2 ay ago

Has Narinşapka Mantarı (Rhodocybe asanii)

Albatrellaceae3 ay ago

Gönmantarı (Scutiger pes-caprae)

Mantar Türleri3 ay ago

Peslivan Mantarı (Pseudoclitocybe cyathiformis)

Agaricaceae3 ay ago

Çakalosuruğu Mantarı (Lycoperdon excipuliforme)

Mantar Türleri3 ay ago

Akkarakız Mantarı (Tricholoma album)

Amanita3 ay ago

İrisiğilli Kese Mantarı (Amanita magniverrucata)

Amanitaceae3 ay ago

Başlı Duvakluca Mantarı (Saproamanita codinae)