Connect with us

Mantar Türleri

Ardıç Kargamantarı (Picoa juniperi)

Published

on

Picoa juniperi – Ardıç Kargamantarı


Taksonomi – Sınıflandırma

Alem: Mantarlar – Fungi

Bölüm: Ascomycota

Sınıf: Pezizomycetes

Takım: Pezizales

Aile: Pyronemataceae

Cins: Picoa

Tür: Picoa juniperi

Picoa juniperi, “Helianthemum” bitkisi kökleri ile ilişkili bir yer mantarıdır. Bu bitki Türkiye de, Kaya gülü, Güngülü gibi isimler ile bilinen güzel çiçekleri olan Cistaceae, yani Ladengillerden Ebegümeci takımına ait çalı türü bir bitkidir. Türkiye Mantarları Listesi adlı kitaptaki Türkçe bilinen ismi Ardıç Kargamantarıdır. Tür, İlk olarak 1831 yılında Vittad tarafından keşfedilmiştir.


P. juniperi yani Ardıç Kargamantarının, Terfezia claveryi  ile aynı habitatı paylaştığı bilinmektedir ve geniş bir yayılış alanına sahip bir tür olduğu bildirilmiştir.

Morfolojik (Makroskobik) Özellikleri: Ascoma – Ascocarp (Askokarp), subglobose, oldukça düzenli, 1–3cm (bazen 5) boyutlarda olup, siyah ve beneklidir. Peridyum siyah poligonal siğillerle kaplıdır. Mantarın düzleşmiş zirvelerinde belirgin bir çöküntü olduğu görülür. Bu siğiller, her zaman, bazı yayınlarda anlatıldığı kadar küçük değildir (4 mm genişliğe kadar olanlarına rastlanmıştır) ve bu Picoa’lar biraz yaz trüf mantarını andırırlar. Gleba beyaz veya damarlı beyazdır.

Picoa juniperi

Mantar yuvarlak veya hafifçe basıktır. Eti beyaz olup renk değiştirmez, yumuşak, sulu, taneli ve gevrektir. Damarlar önce beyazdır, olgunlaştıkça biraz soluk görünüme bürünür, düzensiz, kesintili ve pürüzsüzdür.

Picoa juniperi

Ardıç Kargamantarı – P. juniperi, bezelye veya findik büyüklüğünde küçük bir mantardır, nadiren ceviz büyüklüğünde olan irilerine de rastlanılmıştır.

Picoa juniperi

Koku: Ayırt edici değildir. Ancak, hoş olmayan bir kokusunun olduğu bildirilmiştir.

Spor Baskısı: Asci 6-8 sporlu olup, subglobose yani küremsidir. Askosporlar ise hiyalin ve küresel (bazıları hafif elips şeklinde), olup 22–32 x 22–28 µm boyutlarındadır.

Habitat:Helianthemum” cinsine mensup bitkiler ile mikorizal bir mantardır.

Mevsim: Sonbahar – Kış mevsimi başları.

Yenilebilirlik ve Toksisite: Picoa türleri, Terfezia türleri gibi tüketilmekle birlikte küçük boyutları (Bezelye ve fındık gibi nadiren ceviz büyüklüğünde) nedeniyle pazara uygun değildir. Buna rağmen Sonbahar sonu kış başlarında, İspanyada pazarlarda bu mantar satılmaktadır.

Ek bilgiler: Picoa juniperi yakın akrabası ve aynı cinse mensup Picoa lefebvrei ile biraz benzese de gerek makroskobik, gerekse mikroskobik özellikleri ile kolayca ayırt edilirler. Yani farklı türlerdir.

Genellikle Morandini veya Trifole del Ginepro olarak bilinir. İspanya Murcia’da “chivatos de las turmas”, ve Albacete’de “negrillos” ve “monegrillos” yöresel isimleri ile bilinir.

Dip not: Sitemizde yazılanlar, sadece ve sadece BİLGİLENDİRME amaçlıdır. Mantar toplamak ve tanımlamak kesinlikle uzmanlık gerektiren bir konudur. Sitemizdeki bilgilere göre mantar toplamamanız ve tüketmemeniz önemle duyurulur! Diğer yazılarımıza göz atmak için tıklayınız.

GALERİ

Makalenin yazılmasında ve güzel fotoğrafların temininde bizlerden desteğini esirgemeyen Fırat Üniversitesi profesörlerinden değerli hocamız Prof Dr Sevda Kırbağ ve ekibine çok teşekkür ederiz. Güzel mantar görselleri ve bilgiler için Mantarlı Yaşam- Mantar Avcıları Facebook Grubumuzu da ziyaret edebilirsiniz. Web Sitemizde emeği olan herkese çok teşekkür ederiz.

Continue Reading
Discina4 saat ago

Kara Dibiburuşuk Mantarı (Discina melaleuca)

Atractosporocybe3 gün ago

Akkaygan Mantarı (Atractosporocybe inornata)

Lepista3 gün ago

Boz Cincile Mantarı (Lepista multiformis)

Mantar Türleri1 hafta ago

Hoş Kozalakebesi Mantarı (Strobilurus esculentus)

Mantar Türleri1 hafta ago

Hoş İçikınalı Mantar (Melastiza cornubiensis)

Hygrocybe1 hafta ago

Sırlı Mummantarı (Hygrocybe singeri)

Mantar Türleri2 hafta ago

Yalancı Göbek Mantarı (Morchella pseudoviridis)

Hymenochaetaceae2 hafta ago

Küme Kırçıllı Mantarı (Inonotus glomeratus)

Agaricaceae2 hafta ago

Gözenekmantarı (Tulostoma brumale)

Hymenochaetaceae3 hafta ago

Çamkavı Mantarı (Porodaedalea pini)

Microstoma3 hafta ago

Aloyalı Mantarı (Microstoma protractum)

Fuscoporia3 hafta ago

Tüylü Dalkürkü Mantarı (Fuscoporia torulosa)

Mantar Türleri3 hafta ago

Kuşaklı Beyaz Boynuz Mantarı (Staheliomyces cinctus)

Lepista4 hafta ago

Çakır Cincile Mantarı (Lepista panaeolus)

Mantar Türleri4 hafta ago

Kirpikli Kırmızı Fincan Mantarı (Scutellinia kerguelensis)

Galerina4 hafta ago

Benli Galerina (Galerina graminea)

Inocybaceae4 hafta ago

Yıldızkümbet Mantarı (Inocybe asterospora)

Mantar Türleri1 ay ago

Huş Kirmiti (Russula betularum)

Clitopilus1 ay ago

Çukur Unmantarı (Clitopilus cystidiatus)

Infundibulicybe1 ay ago

Akdeniz Ebişkesi (Infundibulicybe mediterranea)

Lentinus1 ay ago

Saçaklı Kaplanmantarı (Lentinus crinitus)

Cortinariaceae1 ay ago

Tüy Örümcekmantarı (Cortinarius glaucopus)

Auriculariaceae1 ay ago

Kıvrık Karabeyin Mantarı (Exidia glandulosa)

Agaricaceae1 ay ago

Sarı Kirpik Mantarı (Floccularia luteovirens)

Fomitiporia1 ay ago

Robust Braket Mantarı (Fomitiporia robusta) 

Mantar Türleri1 ay ago

Yoz Cüceyelpaze Mantarı (Sarcomyxa serotina)

Boletaceae2 ay ago

Biberlibolet (Chalciporus piperatus)

Amanitaceae2 ay ago

Ak Sümüklükafa Mantarı (Zhuliangomyces illinitus)

Camillea2 ay ago

Sigara İzmariti Mantarı (Camillea leprieurii)

Mantar Türleri2 ay ago

İçikınalı Mantar (Melastiza chateri)

Crepidotaceae2 ay ago

Acur Ayaksız Mantarı (Crepidotus mollis)

Lyophyllaceae2 ay ago

Sütperisi Mantarı (Ossicaulis lignatilis)

Mantar Türleri2 ay ago

Yersakalı Mantarı (Pterula multifida)

Lenzites2 ay ago

Lamelli Huş Poliporu (Lenzites betulinus)

Armillaria2 ay ago

Hardal Balmantarı (Armillaria sinapina)

Entolomataceae2 ay ago

Öz Narinşapka Mantarı (Rhodocybe asyae)

Bankeraceae2 ay ago

Kabukağlayan Mantarı (Hydnellum concrescens)

Entolomataceae2 ay ago

Has Narinşapka Mantarı (Rhodocybe asanii)

Albatrellaceae3 ay ago

Gönmantarı (Scutiger pes-caprae)

Mantar Türleri3 ay ago

Peslivan Mantarı (Pseudoclitocybe cyathiformis)

Agaricaceae3 ay ago

Çakalosuruğu Mantarı (Lycoperdon excipuliforme)

Mantar Türleri3 ay ago

Akkarakız Mantarı (Tricholoma album)

Amanita3 ay ago

İrisiğilli Kese Mantarı (Amanita magniverrucata)

Amanitaceae3 ay ago

Başlı Duvakluca Mantarı (Saproamanita codinae)