Connect with us

Agaricaceae

Ağulu çimen mantarı (Agaricus moelleri)

Published

on

Agaricus moelleriAğulu Çimen Mantarı

Taksonomi- Bilimsel Sınıflandırma

Alem: Mantarlar- Fungi 

Bölüm: Basidiomycota  

Sınıf: Agaricomycetes  

Takım: Agaricales 

Aile: Agaricaceae 

Cins: Agaricus 

Tür: Agaricus moelleri

Agaricus moelleri, inky mushroom- Ağulu çimen mantarı veya dark scaled mushroom-koyu pullu mantar olarak bilinen Agaricus cinsinin büyük mantarındandır. Sadece birkaçı dışında genelde Agaricus cinsine mensup mantarların çoğu mükemmel yenilebilir mantarlardır. Ancak, Agaricus moelleri bazı insanlarda ciddi mide-bağırsak rahatsızlıklarına neden olan, Agaricus cinsinin zehirli türlerinden biridir.

Şapka: İlk evrelerde küresel olan şapka geniş şekilde dışbükey hale gelir ve sonunda düz bir hal alır. Şapka olgunlaştıkça 3-10 cm çapa kadar büyür. Şapka eti kremsi veya beyazdır. Üst yüzey merkeze doğru koyu gri -kahverengi pullarla kaplı ve beyaz arka fona sahiptir. Yaşlı ve çürük mantarlarda şapka kenara doğru sarı renge döner.

Agaricus moelleri
Agaricus moelleri

Lameller: İlk evrelerde açık pembe ve sık lameller kısa sürede koyu pembeye ve yaşlandıkça kahverengiye döner.

Agaricus moelleri
Agaricus moelleri

Gövde-Sap: Sap çapı 1-2 cm arasında olup pürüssüz; ipeksi bir yüzeye ve kökte soğanlı bir yapıya sahiptir. Büyük beyaz sarkık yüzük olgunluğa kadar varlığını sürdürür ve zedelendiğinde koyu sarı renge dönüşür. Kesildiğinde veya berelendiğinde sap eti hızlıca sararır ve daha sonra sararan kısım kahverengi renk alır.

Agaricus moelleri
Agaricus moelleri

Koku:  Hoş olmayan mürekkep kokusuna benzer bir koku yayar veya karbon, sabun, fenol gibi kokusu vardır.

Spor Baskısı: Kahverengi. Elipsoidal, pürüzsüz sporları, 4,5-6,5 x 3,5-4 µm boyutlarındadır.


Habitat: A. moelleri – Ağulu çimen mantarı saprobiktirler (Saprobic- Saprobik: Cansız veya çürüyen organik maddelerden kendi besinini türeten, üretebilen organizma). Habitatları çok değişkenlik göstermesine rağmen genellikle bu zehirli çayır mantarları en çok,otlaklarda, koruluk, ağaçlıklarda, çalılıkların altında ve parkların, bahçelerin ve bozulmuş toprakların diğer bölgelerinin kenarlarında, genellikle küçük gruplar halinde ama bazen tek tek görülür.

Mevsim: Temmuz başından Kasım ayına kadar görülür.

Yenilebilirlik ve Toksisite: Ağulu çimen mantarı, çok iyi pişirilerek yenildiğinde bile, ciddi sindirim sistemi rahatsızlıklarına neden olur. Ancak bazı insanlarda hiç bir yan etkisi olmadığı gözlenmiştir. Benzer şekilde sararan ve kötü kokan çayır mantarlarının tüketilmesini kesinlikle tavsiye etmiyoruz.

Agaricus moelleri
Agaricus moelleri

Ek bilgiler: Zehirli Sararan Çayır Mantarına benzer türler mevcuttur. Zehirsiz yenilebilir Agaricus arvensis, Agaricus silvaticus, Agaricus augustus gibi çayır mantarlarına benzer. Ayrıca, zehirli ve tıpkı Agaricus moelleri gibi kesince veya berelenince sararan ve kötü kokan Agaricus xanthodermus Sararan çayır mantarına ve tüm agaricus türü çayır mantarıyla benzer yönleri vardır.

Dip not: Sitemizde yazılanlar, sadece ve sadece BİLGİLENDİRME amaçlıdır. Mantar toplamak ve tanımlamak kesinlikle uzmanlık gerektiren bir konudur. Sitemizdeki bilgilere göre mantar toplamamanız ve tüketmemeniz önemle duyurulur!

GALERİ

Güzel mantar görselleri ve bilgiler için Mantarlı Yaşam- Mantar Avcıları Facebook Grubumuzu da ziyaret edebilirsiniz. Web Sitemizde emeği olan herkese çok teşekkür ederiz.

Continue Reading
Click to comment

Leave a Reply

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Discina12 saat ago

Kara Dibiburuşuk Mantarı (Discina melaleuca)

Atractosporocybe3 gün ago

Akkaygan Mantarı (Atractosporocybe inornata)

Lepista4 gün ago

Boz Cincile Mantarı (Lepista multiformis)

Mantar Türleri1 hafta ago

Hoş Kozalakebesi Mantarı (Strobilurus esculentus)

Mantar Türleri1 hafta ago

Hoş İçikınalı Mantar (Melastiza cornubiensis)

Hygrocybe1 hafta ago

Sırlı Mummantarı (Hygrocybe singeri)

Mantar Türleri2 hafta ago

Yalancı Göbek Mantarı (Morchella pseudoviridis)

Hymenochaetaceae2 hafta ago

Küme Kırçıllı Mantarı (Inonotus glomeratus)

Agaricaceae2 hafta ago

Gözenekmantarı (Tulostoma brumale)

Hymenochaetaceae3 hafta ago

Çamkavı Mantarı (Porodaedalea pini)

Microstoma3 hafta ago

Aloyalı Mantarı (Microstoma protractum)

Fuscoporia3 hafta ago

Tüylü Dalkürkü Mantarı (Fuscoporia torulosa)

Mantar Türleri3 hafta ago

Kuşaklı Beyaz Boynuz Mantarı (Staheliomyces cinctus)

Lepista4 hafta ago

Çakır Cincile Mantarı (Lepista panaeolus)

Mantar Türleri4 hafta ago

Kirpikli Kırmızı Fincan Mantarı (Scutellinia kerguelensis)

Galerina4 hafta ago

Benli Galerina (Galerina graminea)

Inocybaceae1 ay ago

Yıldızkümbet Mantarı (Inocybe asterospora)

Mantar Türleri1 ay ago

Huş Kirmiti (Russula betularum)

Clitopilus1 ay ago

Çukur Unmantarı (Clitopilus cystidiatus)

Infundibulicybe1 ay ago

Akdeniz Ebişkesi (Infundibulicybe mediterranea)

Lentinus1 ay ago

Saçaklı Kaplanmantarı (Lentinus crinitus)

Cortinariaceae1 ay ago

Tüy Örümcekmantarı (Cortinarius glaucopus)

Auriculariaceae1 ay ago

Kıvrık Karabeyin Mantarı (Exidia glandulosa)

Agaricaceae1 ay ago

Sarı Kirpik Mantarı (Floccularia luteovirens)

Fomitiporia1 ay ago

Robust Braket Mantarı (Fomitiporia robusta) 

Mantar Türleri1 ay ago

Yoz Cüceyelpaze Mantarı (Sarcomyxa serotina)

Boletaceae2 ay ago

Biberlibolet (Chalciporus piperatus)

Amanitaceae2 ay ago

Ak Sümüklükafa Mantarı (Zhuliangomyces illinitus)

Camillea2 ay ago

Sigara İzmariti Mantarı (Camillea leprieurii)

Mantar Türleri2 ay ago

İçikınalı Mantar (Melastiza chateri)

Crepidotaceae2 ay ago

Acur Ayaksız Mantarı (Crepidotus mollis)

Lyophyllaceae2 ay ago

Sütperisi Mantarı (Ossicaulis lignatilis)

Mantar Türleri2 ay ago

Yersakalı Mantarı (Pterula multifida)

Lenzites2 ay ago

Lamelli Huş Poliporu (Lenzites betulinus)

Armillaria2 ay ago

Hardal Balmantarı (Armillaria sinapina)

Entolomataceae2 ay ago

Öz Narinşapka Mantarı (Rhodocybe asyae)

Bankeraceae2 ay ago

Kabukağlayan Mantarı (Hydnellum concrescens)

Entolomataceae3 ay ago

Has Narinşapka Mantarı (Rhodocybe asanii)

Albatrellaceae3 ay ago

Gönmantarı (Scutiger pes-caprae)

Mantar Türleri3 ay ago

Peslivan Mantarı (Pseudoclitocybe cyathiformis)

Agaricaceae3 ay ago

Çakalosuruğu Mantarı (Lycoperdon excipuliforme)

Mantar Türleri3 ay ago

Akkarakız Mantarı (Tricholoma album)

Amanita3 ay ago

İrisiğilli Kese Mantarı (Amanita magniverrucata)

Amanitaceae3 ay ago

Başlı Duvakluca Mantarı (Saproamanita codinae)